邊走邊吃：吉澳墨丸常鮮 鬼佬門神退役

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吉澳是個位於大鵬灣西南水域的小島，閒日街頭不見人影，連狗也不多一隻，到假日始熱鬧起來。參加本地團的遊人蜂擁而至，為的是那粒極鮮味的手打墨魚丸，和探一探天后宮那對已退役的鬼佬門神。吃飽，遊人在簇新門神的目送下回程，吉澳又再次回歸平靜。

                                                                                                                                                                                                               08:30　禁區坐街渡出發                                                                                                                                        遊覽吉澳，不少人選擇參加本地遊旅行團，於馬料水出發，一併遊覽附近的鴨洲、荔枝窩等地。若自行出發則必須到沙頭角禁區，乘搭前往該島的唯一交通工具街渡。既要禁區紙，街渡又每日只得五班，不少人嫌煩卻步，間接令這小島得以保留古樸的漁村風貌。
上周，我手持禁區紙於沙頭角出發，街渡沒有冷氣，船艙有點悶焗，幸好船程不長，半小時不到，我已身處以啡磚蓋頂的吉澳碼頭了。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        09:00　吉澳大街十室九空                                                                                                                                        街渡泊岸，有點顛簸，走上碼頭，腳踏實地舒服得多了。出碼頭往右轉，樹影婆娑，到達吉澳唯一較具規模的大街──吉澳大街。
吉澳大街兩旁，除兩間餐廳及一間賣茶粿的小食店外，其餘都十室九空，很多古老石屋已經荒廢，甚至連屋頂也崩塌下來。吃個茶粿當早餐，深呼吸，很好，每一口氣也清新過人。
                                                                                                                                                                                                                                                                                   

■吉澳大街十室九空，部份廢屋更被樹木侵蝕。

■碼頭旁有小食店賣自家製茶粿，南瓜茶粿（前）及艾草茶粿，每件$5。

                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    09:30　天后宮聽姨婆講古                                                                                                                                        吉澳天后宮很易找，因為廟前有棵很大的細葉榕，樹冠寬闊，島上人稱為姻緣樹，聽聞站在樹下，能捉到掉下來的樹葉便可擁有美滿姻緣。姻緣我早有，還是趕緊參拜天后娘娘，入天后宮，有位婆婆迎面而來，她是吉澳村村長的阿姨李玉英，村民見到她都會喊一聲：「姨婆！」姨婆今年八十歲，土生土長吉澳人，見證吉澳變遷，對天后宮的一磚一瓦瞭如指掌。問天后宮歷史，她領我入廟參觀銅鐘，銅鐘刻着「乾隆廿八年」字樣，數數手指已有二百五十一年歷史。除銅鐘，樑上的陶瓷公仔也相當吸引，細看公仔全部有眼無珠，姨婆解釋：「為避免公仔做得太傳神，昔日師傅特意不點睛，怕公仔會走出來。」
聽聞天后宮有對鬼佬門神，但左看右看也不覺門神樣貌似老外，原來鬼佬門神已於幾年前換走，並閒放廟內一角，現在這對門神是新造的內地貨，「以前有兩個啹喀兵負責翻新廟宇，大門髹上油漆後遮蓋了原本的門神，他們惟有半靠記憶半靠想像再參考對方的臉重新畫上，所以門神面相似鬼佬多過似中國人。」姨婆笑言：「鬼佬門神的腰帶更像日本卡通的比卡超。」旁邊另一道黃色的對門也有古講，上畫拿着菜的財神，「啹喀兵以為『財』是『菜』，結果財神便拿着菜。」這兩道對門一直安於廟內，直至數年前因為開始霉爛，才被迫換上新門。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                

■昔日的鬼佬門神已退役，現閒放廟內一角。	■左右財神各拿一棵菜，由財神變「菜神」。	■人稱姨婆的李玉英，對吉澳一事一物瞭如指掌。
■天后宮有兩個天后娘娘，較大一個是長駐天后宮的坐相娘娘，較小一個是行相娘娘，天后誕時會坐轎出巡。

                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

■打橫生長的百年細葉榕，吉澳村民視之為姻緣樹。

■這些石灣陶公仔於光緒六年製作，全部有眼無珠。

http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20140815/18830941