[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
$ U, I. s/ S1 Q/ h 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受, @9 R; m: J- C$ X+ ~. R* I
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條" o* Y' g2 t% `0 }) I
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
8 h) y% S! A1 r. K$ y 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛$ Z" i. q& _8 {+ r4 W
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信" Q; H, h8 @5 h' A2 M) [' I
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁$ f5 r6 K1 e. T# J" w
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油; v; O; ?7 v% _. }0 H
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
- E+ {5 ]! B! F* E 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
' @ C- L& T; y 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
' \/ ~( f9 N$ |/ e7 v6 m2 j* p 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
$ d" E- R; R& M' O* c 為「牛河博士」。) b2 \" _3 b' }, P( @, V
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