[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當' a ~2 v* d7 h9 \: `% j5 T. C! A
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
7 @! @0 F2 V0 ?& r+ c 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
' f G) |( I- F/ \' h 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
9 ^. C/ W! E, X9 P8 E: {1 l; p 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
0 {* u6 J- `$ g- _6 m7 M 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
$ e0 G) d/ i$ F4 o+ G$ s+ A1 D 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。0 Q1 R5 C5 {3 H+ U1 E1 Q
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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1 I0 v$ t( S$ H. \! C7 U 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油, u8 X4 T7 l _. J7 e# k
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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$ S4 v& z/ C2 O7 z! U, I 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
' P( ~3 u. N3 o# ]: U 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
7 ~6 S/ f& @) O( N, ^; [. E. `6 H 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬& s- y6 I/ @9 o# t
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
8 v6 {1 e2 ]0 r; J! o+ P: i 為「牛河博士」。
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