[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當' G+ ? M- U# Y2 n6 \5 [, L
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受 g$ ~! I0 G- ]. i
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條9 |3 l, e" N1 }+ Y
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
/ J4 K: i r7 J8 c 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
" b8 q% A N- x+ \: ~8 N; ]! U 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信- f- s' n: p- C- W. T+ O
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁1 f4 s- c4 Q3 J# Z- b9 F7 [5 s
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油2 O/ j3 v8 E; E& H% o
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。8 |9 }4 T6 @8 L# e6 \2 C% c5 L
' H. X- W( |2 Q8 q- t 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香 u: y! |! p% `
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
7 L/ F3 R" e( y& E/ S0 U+ k7 G, F8 u 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
9 J) l1 `/ m2 k9 {/ S 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家* L; \' C* m$ f: ~8 H
為「牛河博士」。1 a) t, n" t, w& K. S& k$ T8 O' h6 u
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