(營養健康)對人體危害的十大垃圾食品

jennifer

第一垃圾：以美式快餐為代表的油炸食品，充斥著全世界範圍內的快餐行業，不管男女老少都或多或少的受到了這一「垃圾」的侵襲，即使專家不斷的呼籲，即使國人無力的排斥，都不能動搖它們的地位。但是它的危害不容忽視：1.導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)；2.含致癌物質；3.破壞維生素，使蛋白質變性。* e. h" z9 O7 s7 B- a
第二垃圾：醃製類食品。泡菜、鹹菜，都是中國、日本、朝鮮的傳統食品；臘肉也是很多國家的特色風味，不過，不要貪吃。因為：1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；2.影響粘膜系統（對腸胃有害）；3.易得潰瘍和發炎。
; L% Q" ^, E3 G/ @: ^" Q9 L0 S9 y1 H* {' ?9 z+ \! Q
第三垃圾：加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)。肉鬆、香腸已經是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風景，不過，還是鮮的好。1.含三大致癌物質之一亞酸鹽（防腐和顯色作用）；2.含大量防腐劑（加重肝臟負擔）。
& v$ u: I5 r. p8 ^' `# A% O+ i6 H' A
第四垃圾：餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)。餅乾是人們早餐和旅遊的必備食品，沒想到除了高熱量，還有這麼多隱患：1.食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）；2.嚴重破壞維生素；3.熱量過多、營養成分低。5 W/ h1 E, I# \, c5 _
/ s5 |+ t+ C4 x" B) p. U
第五垃圾：汽水可樂類食品。1.含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；2.含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
1 u. Y. ^  ~! d1 u' F- V
& D+ K+ y$ v- T. u" X6 w第六垃圾：方便類食品(方便面和膨化食品)。方便食品的危害，大家想必是耳熟能詳了；但是在忙碌的工作中，在熱鬧的聚會上，卻又少不了方便面和薯片。但應注意的是：1.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；2.只有熱量，沒有營養。; c9 Y" c& k3 V& }
% V# d, i, ]8 j, [2 d4 E
第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。5 F! H- L5 l+ l4 {1 ^# S
1 J: r: }& A3 g7 s+ r
第八垃圾：話梅蜜餞類食品(果脯)。真正的「糖衣炮彈」，甜在嘴裡，傷在身上，總之：少吃！由於：1.含三大致癌物質之一亞酸鹽；2.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。
9 L. B' z, `, O  I$ w9 @  k3 n( u. i6 K) Q, y
第九垃圾：冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)：1.含奶油極易引起肥胖；2.含糖量過高影響正餐。
1 M' a3 W3 o" p  b) o# E9 I  f) B
第十垃圾：燒烤類食品。當人們在享受美味的韓國燒烤、羊肉串、Bar-B-Q的時候，誰會想到這美味的背後隱藏著巨大的危機：1.含大量「三苯四丙吡」（三大致癌物質之首）；2.1只烤雞腿＝60支煙毒性；3.導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。

COOLCOOL123

死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~

singgeihot

Originally posted by COOLCOOL123 at 2005-6-13 10:02 AM:3 k' y7 j) f2 W2 p: M# W8 B% p
死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~

! t4 a3 i# _, `% s

6 l# C9 _2 g, N7 n5 _7 _) C有時睇呢 d 轉貼要用 d 常讖去分辨, 唔可以一睇完就驚, 如果真係唔識分辨, 下次睇医生咪問一問医生嘅意見囉, 再唔係去一 d 有公信力或權威性嘅 website 睇睇, 你乜都唔食, 淨食白飯仲快死呀
0 e3 `- E. @! @7 y: K8 u1 q' g( A$ p+ T- a; o8 E( F: }
我之前都分享過:
3 l1 U0 [3 Q+ G" Lhttp://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54355&fpage=1
1 g+ {5 p* ?6 @4 M. P; W& U7 I(Thread #5 & Thread #6)% z7 a$ \) }! o# ?5 ?$ k$ t6 Z: Y
: R; |% L0 x8 b" Z) y7 F: I9 W
其實最緊要係均衝飲食, 任何食物過量都無益, 就算有益嘅, 你食得太多都變無益9 [) a: e% J# K

3 D- {9 e5 J5 U% G! b好多好似上面個 thread 咁, 資料來源欠奉, 你真係要用 d 常讖去分辨, 上面個 thread d info 都 ok, 不過有 d 嘢要補充,
) F& t  m$ y# a$ \6 {2 [' n7 o" w( [- l4 R8 L0 q7 f, J' F$ N! q4 i
第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。
. X5 q  v* p+ @; }4 Z8 ~$ a8 R9 H5 T* }# n  R
罐頭水果經過高温處理, 維生素當然有流失, 但唔代表完全冇晒, 當你無時間去買新鮮水果食, 又或者新鮮水果貴到唔捨得買, 你話食吓罐頭水果吸收維生素好? 定完全唔食好呢?

小虫

第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。2 B' w3 @) j: w

6 ]' x4 q8 B+ }& x. R4 c" I4 n$ ~shit!!!我成日食嫁......

細水水

算啦...
' v6 @- V2 R8 F' d食過唔少垃圾...- `5 ^2 e: L6 n4 J' P0 g
同倒過唔少垃圾..

joebar

我覺得d垃圾食物唔係唔可以食,只係唔好食咁多姐。
9 i6 u7 z, z; i. D  i3 M久唔久食一次,我地o既身體係有能力去分解個d唔好o既物質o既,
4 e* w! @' N& q2 \; |4 Q( L0 U不過更重要o既係平時要飲食要均衡同有營養。

446622

窮人係食垃圾多,本人都係,好多快餐都係好平,又會食到d人肥c大隻.# o- p7 r6 a% e# _! t
我都想魚翅撈飯,有工人煮埋營養餐.

adamas

我全部都食哂
) K0 ^8 B( y. r1 }7 \) n7 C正

michaelwong71

唔怪之得一個人會死喇. 原來係因為咁樣.