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發表於 2005-6-13 09:22 PM
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[男性資訊]男生不可不吃的12種健康食物
1.. 蕃茄5 H$ T5 Q+ R7 a
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番茄的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質等,此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係,制造出骨膠原,強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富,由於有助於排出血液中的鹽分,因此具有降血壓的功能。# x% s; D+ z9 y3 P# e
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2.. 黃豆2 M" ?4 k6 [# W- _& Y4 ` N4 g
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,有利於女性,殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人,罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。
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/ }% k8 z, X; M3 B男性過了60歲,骨質會開始流失,情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂,卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。( r5 j) ~+ z; T H: {- \
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3.. 南瓜子
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- P. d; q) S+ f男性40歲過後,大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現,讓攝護腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,確實減少了患者頻尿的次數,也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源,可以抗老化。5 x" B0 |% U/ X) ~1 t8 L* l/ }
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南瓜子在一般超市即可買到,有些產品是多種堅果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日當零嘴吃。: z# r. ?" K! e3 ^+ }4 x2 M8 g2 f
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1 E* {* a M# p0 J6 H6 ]4.. 胡蘿蔔
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: v$ z, L. E3 BB-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A,提陞身體的抵抗力,抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎,是因為它能預防癌症。
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! g( M8 M) s- O* }+ j5.. 蠔
4 a# n- n# x0 Q- A+ J, y% z8 p海鮮可以增強性能力。男性精液裡含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富,一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克)。# v1 P" T# \: T/ Q% }; b
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此外,蠔因富含糖原或牛磺酸,具有提陞肝臟功能的作用,且滋養強身。, ?- ]9 S7 H$ @+ w
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6.. 大蒜
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" P) x4 L" `$ |% _! h; T4 A4 \" r3 b' ~6 y大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。此外,它能提供維生素B1的吸收,促進醣類的新陳代謝以產生能源,并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提陞免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質并強身。* b' H$ D4 G1 Q
( x* J. C5 s# C C/ L: Q8 ?7.. 高維生素C食物: [, p0 X5 S r2 e
6 N. A0 s* _7 l5 D3 q2 Q男性在24歲後精子的質與量都在走下坡,如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力,那就是維生素C。6 B. L* s6 U6 d% t0 `, G
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5 ?& [! J: C3 a6 f美國德州大學婦產科教授威廉.哈理斯實驗結果顯示,給男性每天服用1000毫克的維生素C,連續服用60天後,他們的精子數增加60%,活動力增加30%,不正常的精子也減少了。. D0 J$ U* F% P' y! v2 A* X5 }$ l
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8 X0 r) x+ W* q+ H- l: T+ n高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。6 w& X6 F% Y3 J2 L
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另一方面,男性常處高壓狀態,更需要營養的補充。維生素C可以協助副腎上腺皮質素(一種抗壓力的荷爾蒙)的分泌,可以對抗壓力。+ k) e- n/ ]" }' _" W
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8.. 全麥麵包9 V4 o$ M I2 x7 H$ G+ F
說到壓力,男人常常不眠不休地衝刺事業,壓力無法舒伸,就利用菸酒來掩飾勞累和紓解壓力。7 |0 ?/ ~) T8 M9 T$ t$ |9 ?- N
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要對抗壓力,維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、菸鹼酸等,可以維護神經系統的穩定,增加能量的代謝,有助於對抗壓力。
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4 o* {4 z3 @2 ~& c, Y& o全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等,都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮定的作用,使人放鬆、不緊張。1 |* i% `3 m5 h0 u% e
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9 i+ C2 ^$ e% D' K9 s; |: Z9.. 水, Z L, f) n1 E" N9 T2 A/ H0 r
人類腦部有75%都是水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應偏慢。/ Q: ?& B3 [) j& m/ f! Z
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! p) o+ ]) ?% I7 A) m9 i W偏偏男人常一忙起來,就忘了喝水,若用飲料或湯補充體內水份,卻會徒增熱量,使身體發胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室,馬上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水(約2000cc)。* P* t# g- m- j/ K4 L) L
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7 a/ V# l8 z& U8 L/ g) Z+ ?% p. f10.. 深海魚$ F- X: S* T6 _8 _7 p7 |7 Y
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壓力大,也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。2 Z2 m4 h' T* K# e; ~' R" y
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# j, |: t3 |. h U$ J: H) P8 P# a深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等,對心臟血管特別有益。. y* X9 ~" _3 D {+ j
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# p. a, N0 w9 m3 r7 g2 Y9 o富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住1星期至少要吃兩次魚,美國心臟病協會(AHA)建議。$ e \ v4 p: h; ]& }" ~
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: a7 r. Z6 E' L# l& h' @11.綠茶6 O* ?; l' N- r: [, [4 S
綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外,也富含防止老化的穀氨酸、提陞免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用,具提陞作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。$ [$ D- E$ ]2 J
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# X5 C4 t) @- g l) ^12.. 紅酒
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( W6 ?. g7 }& d如果非要喝酒,就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的機率;而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當低。) q/ Q) U- v) w: T6 a/ _
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9 o( P8 q/ ? N0 ?+ k$ t, ~+ c此外,紅酒能提陞抗氧化作用,以預防動脈硬化。最近根據研究結果得知,對於癡呆症也能發揮功效,是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量,營養師建議每天還是控制在60cc以下。
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注意飲食健康,是時時刻刻不可輕忽的. |
人如果不作出犧牲,就什麼也得不到,為了得到某些東西就必須付出同等的代價,那就是煉金術的等價交換原則。 |
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