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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵
& A: z% {* q1 s. ~卡路里﹕230/碗4 t9 D! b% r: x* n
脂 肪﹕0克
, K; t6 O/ K4 _" _6 w
2 u S2 n6 D' S+ f不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。4 _. E, ]4 B( ?2 C3 {$ W
>>4 R4 c. x" {0 x! |. t- Q6 k
第二位﹕拉麵" i: Q& r" z3 v/ Y Y- p1 p5 b
卡路里﹕230/碗
3 U7 m3 O! v& ?8 x$ I, ~3 n2 ~脂 肪﹕0.3克
; E! B! Q2 c7 w3 v/ a# ~>> + b- y" _( w% d5 ? ?, W5 Y
日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
9 a, ~9 Q3 i5 Z# U>>
- y, o' ?. X9 y2 P5 n0 ~第三位﹕米粉
' e4 ^8 c5 F6 ?: o% x5 n9 [! r4 f" D7 r卡路里﹕192/碗+ y F: I. g" W; N; d6 m
脂 肪﹕0.4克
! w# n6 v+ d; Y>>
8 \2 C5 G% g& k" R f& q米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
! p; g# L+ r" x+ _, E) V3 S' R9 g9 U>>7 _$ ~9 p3 O9 l- C4 j' b
第四位﹕意粉
5 h8 g! ^4 k% |卡路里﹕174/碗9 w# w9 Z9 D* O& ~# P3 ]
脂 肪﹕0.8克/ f7 k( `5 S5 X8 ]! c& V. {
>> ], r: h: G3 ?; [
或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。
/ ~* z# }0 g+ t7 k>>
0 g4 D; S. H/ W/ Y' }( y第五位﹕上海麵/ }& q6 I o! k
卡路里﹕206/碗" N( p/ W& d# @6 B+ u$ @1 r- j
脂 肪﹕2克
+ j8 E( y* m! ]1 {# R; g6 D! X>> ! J5 k7 j" D- V7 z( F
上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。; N- ]; l$ B2 f$ ^* N
>>
0 \" g5 U) Z0 v! ^第六位﹕烏冬# O4 I' U+ |8 i. z" X+ @
卡路里﹕200/碗0 y( s, X( w6 m% y' W T
脂 肪﹕2克1 B8 l8 [: e8 U
>>
G: ~2 A8 w* ^$ q烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
$ L( `3 K* O& ?: R8 l% |1 j>>/ u( v& m+ Y& V$ j( x% U
第七位﹕全蛋麵
( j5 }" \* d3 q卡路里﹕213/碗, U Y( W9 |: f8 l
脂 肪﹕2.4克
# _! w ?, b0 V; J- Z$ O! C; f0 t3 m# v) ]
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
& C0 G9 Z3 x+ D- h0 k; h>>
6 Z+ l' o9 Q, Q第八位﹕河粉
$ ^" ?4 Q; l- f+ g2 s( h6 l# c卡路里﹕284/碗+ h5 S5 O9 M% t
脂 肪﹕4.9克% u) n; w$ f, Q
>> , h% [5 j( N9 d3 [3 J& @; Q/ W
一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
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9 y5 G Y) [1 s L, P第九位﹕即食麵# Z4 h! B8 o: _- y8 o, W4 c8 ^
卡路里﹕453/碗
+ L& u, R( D+ \( ~3 h, r% r脂 肪﹕17.1克! c8 E2 k; p( U
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3 E9 u9 f7 `% [) [向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!$ G/ m' _5 \& ~0 t
>>
+ O9 [& {; z6 U6 N% t. Y0 f# ~9 { X第十位﹕伊麵: G3 q/ O* o( G7 a2 i
卡路里﹕404/碗8 z; z% n" m5 M6 A3 C# Y8 K1 w
脂 肪﹕23.5克 |
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