|
- 帖子
- 1281
- 精華
- 0
- 威望
- 750
- 魅力
- 84
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
3#
發表於 2005-8-17 12:06 PM
| 只看該作者
1)美膚鳳椒汁$ U! G% }( m1 Z
材料：
, c/ F* d2 f; c+ `; M8 Z青椒 120公克5 U0 n( `! U1 ~
鳳梨 120公克
- d- Y' |9 F6 D, E葡萄柚 60公克
9 y/ T5 X2 H- b& H; B( g! M冷開水 200㏄" ?! }6 w. W6 y4 t! ]' N. H* ?! D
作法：
* x% Y! ^7 k% l2 H, ^2 g2 [6 j1.將青椒洗淨，剖開去籽去蒂，切小塊；鳳梨去皮去心，切小塊；葡萄柚榨汁備用。
# R8 P$ X# E8 W2.將作法1的材料放入果汁機，倒入冷開水，一起攪打均勻即可。
6 b4 }1 g5 ]' v+ x! r m功效：青椒含有豐富的維生素Ａ、Ｃ，能美白肌膚，提升免疫力，生食比熟食更具效果，但因其味道不討喜，所以搭配酸甜口味的鳳梨，再酌加可降低膽固醇、預防心血管疾病的葡萄柚，更增添風味
+ t) Z% S6 D- Q7 R, t2 s& A- w, ^: H# I7 c4 }. B/ f7 x
2)健康桔蒡汁3 X4 Y" f" j g! [% i; l
& F/ D) g) _6 j& v% s1 V% a
材料：' e; z( i$ \4 x) k: E
金桔 50公克& G# ~7 k2 c' T
牛蒡 70公克
- d/ w# I2 v; O5 j$ d2 ]水梨 150公克+ Z4 U( o, @, B2 u2 a0 c) X
冷開水 200㏄6 S4 |+ G9 U; v" H, F1 ~4 h) p0 S
& J1 j. W1 w! n9 C b" `
作法：8 w' m( X) ^3 ?# `6 m
1.將金桔清洗後去蒂；水梨去皮去心，切小塊；牛蒡用刀背刮去
1 \: u3 M. C; J1 \ 外皮，切小塊，浸泡鹽水備用。; Z5 L4 M& Z( h0 T! G+ E1 A" T
2.將作法1的材料連同冷開水一起放入果汁機中攪打至纖維變細
& R3 b8 {+ Z$ r { e1 R5 @ 即可。
0 g( {, a$ o M s6 d! L z, b
備註：
7 [$ U# M1 z' z# A& u! g1.水梨為此汁的甜味來源，若不夠甜可酌加蜂蜜。
% K$ J7 [/ p9 z- Y3 M1 _! v* K2.因牛蒡較硬，使用果汁機攪打時，最好打一下停一下反覆操
3 J" i% e" H. ]* } 作。
) G3 D& f& ^. O0 k$ y* e9 H, Z Q3.這一道蔬果汁必須打成汁就立刻喝完，因為牛蒡易氧化、金桔4 t, M& k$ B, G
連皮打，都會使果汁很快變色與變澀。( d& m8 X" `- U* G2 h \/ k7 T
/ Q9 |* M7 a5 M9 Y a8 I( ^0 {$ t
功效：
7 m2 [' ~% V1 z& p# q0 x6 E8 w( Z2 D牛蒡含菊糖，能增強體力，排除毒素，但生食性寒，故搭配帶皮的金桔來中和，同時金桔中的維生素Ｃ也有助於人體吸收牛蒡的鐵質。
) c+ a1 R( w2 ^2 R: w7 @6 S, _
9 t4 P" t6 o& L3)淡斑蜜桃汁" H) J, T2 W) o
- Y: @: J6 [7 T2 Q/ P) r
材料：
* a% H4 P+ M. D; i水蜜桃 150公克5 A4 E/ U* v; d/ F" U+ D
蜜李 120公克0 p! c( C4 v+ `0 T
蜂蜜 10㏄（可不加）
2 G1 p0 v9 n: r5 Z- q# ~冷開水 130㏄
$ I7 J I- i/ ^) |$ \0 z! @+ Z4 N
作法：將水蜜桃和蜜李分別去皮去核，切小塊，與其餘材料放入9 M4 e7 \6 Z P4 W: r. w0 l+ _
果汁機打勻即可。$ ?$ T4 J: D7 |% s4 _* v7 Y
2 j9 |7 q: z) X" C4 U) Z
功效：桃、李都含有維生素Ａ、Ｃ和多種礦物質，能活血、利
# M) f! ?7 k# G h; r 水、助消化，對皮膚的膠原組織再生和淡斑也有幫助; @: [$ M# J2 T8 h1 c
; h8 {, |. y1 U0 e5 q4 h' x4)纖美紅果汁3 I( Q) p" h+ h# y8 f F
' ]$ T6 a* S( y& P2 m, g
材料：
" h3 H6 U1 H; C8 M$ H; [% W紅龍果 300公克- ]2 Z- @5 U* ^& W
檸檬汁 30㏄5 N: k- x2 h! A1 J6 K- d, _( J
蜂蜜 30㏄7 u1 E1 f* u; @+ B7 t8 J' X
冷開水 200㏄* G# y6 H4 g6 F% r8 n0 {' t
& H1 y; L: T0 ]) ?3 I i
作法：
9 v( e# B4 ^* h2 _$ e! }. K& U% b$ w 將紅龍果剝皮，切小塊，與其餘材料放入果汁機一起打即
3 J, g T" ^" |) x) m& G 可。
0 C1 I: n% i5 F" x7 X) C- V
( _" c1 s2 i6 s) k- A. b功效：* S$ ]' } y6 R! n
紅龍果又名火龍果，含豐富果膠、維生素Ｂ和Ｃ、多種礦物, Q& b$ w& {3 T# o' n0 H
質，以及有助於促進腸胃蠕動、清除宿便的高纖成分, e5 n* Q# w# d4 K- @' x
/ q$ T. ~( J, e' I
5)窈窕瘦身汁
4 ^' F0 V' Q2 b! P6 s/ z, R
! u* [' k) b' w/ ]( B6 U材料：; ~. L, ^7 k# f% B
鳳梨 100公克; \3 f% a* c9 \. j; o( h' J
紅西瓜 300公克
3 a$ A# C4 }) f4 X+ p
; c6 C9 C. i* X, w6 j% K# q# y作法：/ Z' M R4 o$ K q
鳳梨去皮去心，切小塊；西瓜削去綠色外皮，將紅肉與其
6 | P) ]+ d& A7 C! G 下少許白色的部分切小塊，剔除西瓜籽，與鳳梨塊一起放1 P4 n8 B6 ~% i+ u$ T$ b# D' m# c
入果汁機打勻即可。
' j; l" @5 o% j: A# s/ c5 f' c% Y
功效：
/ o. r+ x, x, O2 n8 j, |* Z 消暑利尿的西瓜甜美多汁，含水量90%，因此不加糖、不加) d9 g, Y; x) ?7 P/ C3 c( b
水，僅與含消化酵素的鳳梨搭配，可幫助消化，避免胃脹
7 f; k& ^/ y }# H, S8 q8 o6 \ 氣。0 d5 b" @& J6 J" A) J( s& Q% }
. N% I3 {$ l/ E" F- G' ~: e
6)安神護眼汁
! D0 X& T" W# r* t9 A/ R& I- e, {' A/ [5 b: m1 B; W* [
材料：
i3 n) [/ |. Z0 _ A1 x% V胡蘿蔔 100公克, U, ^# T. M9 ]; M
蘋果 150公克
* G% O; W9 |7 ` b( v. G檸檬汁 20公克& B" J: k/ d4 W4 b2 Q9 n
蜂蜜 30㏄
7 J7 ?2 g5 g8 Z冷開水 200㏄0 {- S4 K' u5 A4 [) u
|9 ?/ s, H, q W% I
作法：( M+ b& ? @$ y
8 R/ W0 G+ v+ c1.胡蘿蔔去皮，切小塊；蘋果去皮去核，切丁備用。
+ o4 m/ R `' @' N, c2.將作法1與其餘材料一起放入果汁機內攪打均勻即可。
0 |. b: F* t6 P/ \$ F, g. n7 U* P! f4 ]& c" A( S) t+ k
功效：6 y- r& H w C# f- D6 v/ T
胡蘿蔔含有維生素Ａ、Ｂ、Ｃ和礦物質，可保護視力，穩定' y% d9 w @8 p$ g
情緒，並增強免疫力，加入富有纖維的蘋果，不但能給你好7 S+ r; W% I* Y( e* O: M
氣色，而且轉化胡蘿蔔的特殊氣味，讓果汁更好喝爽口。 |
|
