|
- 帖子
- 1281
- 精華
- 0
- 威望
- 750
- 魅力
- 84
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
3#
發表於 2005-8-17 12:06 PM
| 只看該作者
1)美膚鳳椒汁
4 q$ N8 @$ @3 D3 l( B3 H材料：8 M( H: c- ^; ?( U G- S2 F( n
青椒 120公克
* k( N; p- z" A3 W% u鳳梨 120公克+ B- c9 r: w' Y$ ]# b x7 O
葡萄柚 60公克
6 q8 O6 D$ U! M5 y5 y! |9 T冷開水 200㏄8 i4 w' W7 \+ J1 _8 b9 Y
作法：
, B e) g. _9 N' A" o1.將青椒洗淨，剖開去籽去蒂，切小塊；鳳梨去皮去心，切小塊；葡萄柚榨汁備用。
; F; S$ [/ g8 f1 ?9 C0 {6 c$ x2.將作法1的材料放入果汁機，倒入冷開水，一起攪打均勻即可。4 c! [, J" V8 ^. y: B
功效：青椒含有豐富的維生素Ａ、Ｃ，能美白肌膚，提升免疫力，生食比熟食更具效果，但因其味道不討喜，所以搭配酸甜口味的鳳梨，再酌加可降低膽固醇、預防心血管疾病的葡萄柚，更增添風味
8 g7 M7 \8 q( a( N, ]0 v
- c$ S, j5 w" G2)健康桔蒡汁! s( P' i$ s5 x
* \: s: l" q2 q+ F, n. N7 U材料：, Z+ h; r9 {% B3 L
金桔 50公克
8 I: [. t2 E3 U" r7 x牛蒡 70公克- J {$ U$ X. K- ]7 a
水梨 150公克1 q, I; C( l9 G4 k0 T1 b# z- e8 ~
冷開水 200㏄0 A7 Y: {3 e* m/ E! z" T% O* S& a
( m* E- q3 @) _& m2 ?0 |) o A/ h, T* `作法：
& l9 }- W# p3 l2 f; e6 K3 T: W6 ^0 |1.將金桔清洗後去蒂；水梨去皮去心，切小塊；牛蒡用刀背刮去 B4 M* i% O, ~8 y( Q
外皮，切小塊，浸泡鹽水備用。
8 P$ g# @$ x f0 I" }0 L" i2.將作法1的材料連同冷開水一起放入果汁機中攪打至纖維變細
. H$ k9 {0 p- M$ f5 h8 s t9 M6 ], _ 即可。7 H, d+ [& k% w [/ `2 Y! D
3 c4 v" R) U. Z! n9 m& P備註：/ a9 r, c9 \: {+ x* f7 f8 j( W2 ^$ v
1.水梨為此汁的甜味來源，若不夠甜可酌加蜂蜜。4 `/ K* U: Y, [. \; d
2.因牛蒡較硬，使用果汁機攪打時，最好打一下停一下反覆操 $ t/ r" z3 K; m6 d0 ^: x
作。
0 k H+ B( i0 H8 G( y/ O! Z3 e3.這一道蔬果汁必須打成汁就立刻喝完，因為牛蒡易氧化、金桔& U/ s8 u5 [8 [
連皮打，都會使果汁很快變色與變澀。5 z" H& H/ F' c7 u f
6 K7 E/ e) w( V$ x. ]) V
功效：. @3 v0 J+ N) S9 \
牛蒡含菊糖，能增強體力，排除毒素，但生食性寒，故搭配帶皮的金桔來中和，同時金桔中的維生素Ｃ也有助於人體吸收牛蒡的鐵質。: h3 v P6 I% f
2 Z5 L; E W, a( K$ O
3)淡斑蜜桃汁3 y* r: d0 d7 R; _! S) }$ v3 m
4 ?7 }" Y0 k' ^材料：( X9 c: i5 A5 _$ @
水蜜桃 150公克
, q) N: p9 C8 y5 h蜜李 120公克
0 K" t9 v e9 v/ w& e/ i" ?蜂蜜 10㏄（可不加）
* V4 B! R6 l8 f" d, S冷開水 130㏄0 ]+ O* K+ Z! T- T7 T- i% y; l
+ S; L2 B" d1 p+ _/ ]: V" k9 h
作法：將水蜜桃和蜜李分別去皮去核，切小塊，與其餘材料放入
L4 w2 U# q% K+ j# @ 果汁機打勻即可。& x5 Q; M; F2 d9 I! k6 J) u' w8 ` l
; m) L1 k* Z* S4 q+ W' o功效：桃、李都含有維生素Ａ、Ｃ和多種礦物質，能活血、利, ]9 A& y m2 e$ u% H+ h
水、助消化，對皮膚的膠原組織再生和淡斑也有幫助
# r% Q9 R* c; M% {) L9 D
4 @% a! ~, d9 D4 K/ g* C4)纖美紅果汁4 [0 T; H" ]3 b. _
* s* _! \( }2 I) L ]9 j% Q
材料：
8 M3 G7 I; j, I) J# `紅龍果 300公克. _+ H/ P1 Y0 e/ U, B) `: O) Q
檸檬汁 30㏄4 q/ E- z0 a% v# H
蜂蜜 30㏄
% Z# Z+ J+ B/ T' B% V6 k! Z1 J冷開水 200㏄3 n0 ]. z1 t* [5 c
- {0 V5 \; N, e% }$ J1 v; N作法：
7 k) v8 E8 D9 \+ ^ 將紅龍果剝皮，切小塊，與其餘材料放入果汁機一起打即
& H& ?2 G% ~1 a) x$ S 可。
2 T! }7 ]" e- d& V8 q7 W4 G
( R1 V: U' o1 r+ L- |8 U功效：
+ Q; f1 @3 o$ S& Y$ [& Q9 K 紅龍果又名火龍果，含豐富果膠、維生素Ｂ和Ｃ、多種礦物" G) b, a( \& F2 Z
質，以及有助於促進腸胃蠕動、清除宿便的高纖成分% H# u* T" e+ S- T, f7 y* _: }: K
9 X. g( a0 s& k; c6 W# r6 ]& z
5)窈窕瘦身汁, N4 J' m7 _4 s S0 ^7 I+ X' [
6 [8 h; z: T$ Z3 K
材料：
4 z% p1 s: M9 U; ~. L5 ~鳳梨 100公克. t/ {( L& B; V' U& Y* t
紅西瓜 300公克
9 J e# ?3 Q. l6 H. D
; {: ~& h; q& a }7 m作法：2 ]/ h0 F+ }2 Z# n
鳳梨去皮去心，切小塊；西瓜削去綠色外皮，將紅肉與其
8 f* p! p9 C% F" k5 p2 r 下少許白色的部分切小塊，剔除西瓜籽，與鳳梨塊一起放8 {% J3 V8 g4 R' z
入果汁機打勻即可。
W( R# m% `6 }+ R) X
1 d$ c! C! `2 T& e B$ \0 s* a功效：
* M1 [: |, R1 H5 E& @/ v 消暑利尿的西瓜甜美多汁，含水量90%，因此不加糖、不加
0 Y: K7 S8 P1 ~! D 水，僅與含消化酵素的鳳梨搭配，可幫助消化，避免胃脹; w4 P" Z. Q# W( v2 M; u
氣。4 H8 C6 a+ U+ `( \" `, I
0 V1 Y8 f1 g+ \! D! N: f
6)安神護眼汁- f: T9 L3 P& t9 [# g5 c
( }7 b$ h8 H- d3 E
材料：
! E' _/ M+ a6 I胡蘿蔔 100公克! E0 n( n- F' K
蘋果 150公克2 Z+ f- \' ~5 E& h+ _
檸檬汁 20公克
$ w' I) J0 b) d' n; }% v, `0 [蜂蜜 30㏄
$ t" o9 K, Q4 Z冷開水 200㏄
: t0 g% [* E, n& p+ w9 U5 M9 e- R9 ?) s3 l2 R
作法：
$ S( M3 u" A/ p" V- a1 n8 D8 d" ^' Q8 Q$ A6 I8 t
1.胡蘿蔔去皮，切小塊；蘋果去皮去核，切丁備用。
0 P+ V* k7 y P/ J2.將作法1與其餘材料一起放入果汁機內攪打均勻即可。
6 u4 M8 S, m C( \( y: c, X" O. b( V6 k. v: J/ }
功效：
9 @/ [% ]4 i9 D9 U 胡蘿蔔含有維生素Ａ、Ｂ、Ｃ和礦物質，可保護視力，穩定
+ [# V6 M3 ?0 d; i6 ^* b4 g 情緒，並增強免疫力，加入富有纖維的蘋果，不但能給你好
" F' m- a3 S" F4 D' Z0 H; I 氣色，而且轉化胡蘿蔔的特殊氣味，讓果汁更好喝爽口。 |
|
