 
- 帖子
- 60
- 精華
- 0
- 威望
- 38
- 魅力
- 0
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2005-8-20 12:58 AM
| 只看該作者
[飲食資訊] 十大熱門糖水卡路里排行榜 (轉貼)
希望未有人post過啦。
) r& N. z3 r/ j, c; e1 Q, ^
7 L+ W' v# m# O1) 合桃露(130Kcal/碗). d7 w( d* m9 P9 x1 p3 b
$ d/ B% L0 A4 R1 {: E
合桃的脂肪含量本來頗高、但由於蛋白質及脂肪都相對較低,所以卡路里的含量能維持於低水平。而且合桃有很高的營養價值,特別是含多種維他命、礦物質及亞麻油酸,有烏髮養顏、潤膚防老、潤腸通便的偏用,可謊是美容的佳品,亦是貪靚又怕肥的人的一個不錯的選擇。8 n7 m: ]/ T9 u- ~( x. ?( w" Q
4 j- }+ K' x; u+ F1 p1 G1 Q' l& v
營養成分:蛋白質:1.2 脂肪:1.2 醣分:27纖維:1.3(每克計)
! U) e; J2 t+ x! K C( g B4 o( d' C" H: F
2) 豆腐花(120Kcal/碗)
" M. F0 e4 b& O3 z& X$ x豆腐花是黃豆的產物,營養固然夠豐富,它亦是一種美容食物,黃豆能刺激細胞生長,延緩衰老,而卵磷脂能去除血管壁的膽固醇,保持心臟血壓健康。它又能提供防止脂肪囤積的膽鹼,防止因缺乏膽鹼而引起的肥胖。所以豆腐花絕對是最健康有益的品。當然,吃的時候加糖太多又當別論。6 b! e6 V) ~% J/ N9 v
6 {* u1 O# h' A4 t; x* g
營養成分:蛋白質:7.6 脂肪:2 醣分:19 纖維:0(每克計)
$ |. ^( @: v! S! T" Q* I' z9 z 9 x# m7 I0 E X3 i
9 L" b. q( R- E2 ~) j8 [7 E3) 綠豆沙(180Kcal/碗)
) C& N! {( F3 x$ Y5 y/ p綠豆沙跟紅豆沙可說是一對紅綠孖寶,因為兩者的卡路里含量,營養成分與相若,豆類所攤有的鈣質少不了之餘,豐富的維他命B亦有助預防腳氣病。既然紅綠豆打成平手,選擇哪一種,就看你自己的口味吧!
; w/ q" |0 H" q營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)
* }9 P4 }, j) d
/ U( r* r }7 E% L- j! l& T8 d* Q4) 西米露(140Kcal/碗)
' D& i! Q& s% Q; u: W$ s& _5 T西米露可算是低卡糖水,本來是怕肥人士一個不錯的選擇,但西米是粉製成品,它所供給的營養,跟飯及米粉等食物差不去,實在沒有特別去補充的必要,若用來滿足你的口腹之欲這還可以,但千萬別胡亂地去「撈」其他水果,特別是芒果這熱門拍檔,因為一個芒果的卡路里便是240了" l' l% w: v! n) T( P2 {
營養成分:蛋白質:0.8 脂肪:2 醣分:30 纖維:0(每克計)
% x" k) H6 Y4 G6 S8 ~- M4 K0 L
5) 杏仁糊(205Kcal/碗)6 Z' \3 @: ~7 z2 ^- _/ S
杏仁糊的卡路里含量較芝麻糊略低,而杏仁含豐富的脂肪、蛋白質、鐵質及鈣質,有促鈿胞生長的效力,常吃有助滋潤肌膚。另外,杏仁亦有滑腸作用,便秘的時候吃一下,可會助你解決煩惱哩!但別忘了它的致肥指數才好。, o4 `9 B0 O; x( [1 J L+ O/ K+ {6 S
營養成分:蛋白質:3.5 脂肪:3.5 醣分:36纖維:4(每克計)。: X. n& @6 D! V: w# _1 |
# `+ a/ Z% U( p) ~$ c: R. O& K6) 紅豆沙(180Kcal/碗)% C" q$ K D1 |
紅豆沙在芸芸糖水中可說至為平易近人,這不僅因為它一直是大家的熱門選擇,而且卡路里亦不算太高。即是怕肥的人,吃一點也無妨。再者,紅豆有豐富的澱粉質、蛋白質、纖質和維他命A及B,特別是纖維素,可以預防便秘。它有利尿作用,可消水腫。
! n) a/ E) H: F% f5 ~# i: z4 W營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)2 Y( z4 q% ~$ h, D, ]/ g# F% q
; c+ R& o; T1 u4 y" v7) 白果腐竹蛋糖水(220Kcal/碗)4 O4 A4 ?* l& P
它的卡路里含量本來跟花生糊相同,但由於一隻雞蛋就含75Kcal,只要拿掉雞蛋,卡路里含量便大大降低,若怕肥人可以自行調節。不遇由於蛋白的營養成分不錯,保留亦於將雞蛋換成蛋花,整碗糖水的卡路里含量亦可由220降至183。
$ q9 S$ i6 H4 P$ C8 e- |4 l, m營養成分:蛋白質:10.9 脂肪:7.8 醣分:27.3纖維:0(每克計)。1 O! D5 l- C" R
- ?: I9 @; p1 K
8) 芝麻糊(210Kcal/碗)
8 `: [* t8 \2 e ~& ?1 p9 c+ O+ n芝麻糊最卓越的功效在於保持青春,它所含的豐富蛋白質,楚滋潤肌膚的好幫手,可避免皺紋過早出現。它還有潤髮的功能,可保持鬚髮烏黑亮澤,所以將芝麻糊稱之為靚糊也未嘗不可,但它的卡路里含量可算相當高,而且芝麻的成分愈高,卡路里亦隨之提升,當然,要靚還是要肥,可要你白己選擇了。
w0 m& N5 J3 S4 R5 t/ ^5 d營養成分:蛋白質:3 脂肪:4.5 醣分:40 纖維:3(每克計)' d# v5 M8 E4 Q! H% D5 J
9 W% {, N" Y, S- B/ R2 }9) 湯圓(400Kcal/碗)
; N2 k: B0 y* Q- N) J. y) V- A! T我們一般於坊間吃到的湯圓一般有花生及芝麻兩種,兩者的卡路里含量相若,一粒60Kcal,以一碗六粒計,卡路里已高達360Kcal,再加上那些由蔗糖煮成的甜湯,卡路里隨時超愈400,卡路里含量足以拋離其他糖水高據榜首。至於營養方面,花生和芝麻本身都有很豐富的營養,但大概不必為增添肥膏而去換取這丁點營養吧!8 a1 o3 U# y6 X* Z1 o
營養成分:蛋白質:0.9 脂肪:2.7 醣分:8.7纖維:0(每克計)。
, H: B- C* q, `8 P2 }0 P
0 @: o7 b) V3 H/ o10) 花生糊(220Kcal/碗)
+ _2 x$ g9 P) U0 J) T# R0 d! \: z花生糊香濃撲味,甚具誘惑力,本來它亦頗有內涵,皆因花生本身的蛋白質及脂肪含暈都相當豐富,營養成分亦不少,有維他命Bl、B2、E及鈣。維他命B1及B2有助消除疲勞紆緩壓力,而脂肪中的亞麻仁油酸則有助降膽同醇及預防脈硬化,亦由於這豐富的蛋白質及脂肪,令其卡路里含量大為提升。
3 U2 x) Q' z$ X4 ]營養成分:蛋白質:4 脂肪:4 醣分:3 纖維:6(每克計)。 |
|