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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
+ S8 O2 h+ r3 S; l3 F, Z6 o* Y豬展肉 - 600克  
7 @! M" e* w: \, {6 d: k蘋果 - 2個
" E/ h( p' F* j8 m甘筍 - 1隻 & H2 o5 _) J% a" o. A  d2 c
蜜棗 - 4粒 0 `# v; a5 G" b; I! V4 J3 w& Y
水 - 4公升0 I/ y# M: A- H! v' P8 a9 B  @4 G

4 t+ j, O* Z3 T! ]1 H做法
+ t) f3 Z$ v+ v! \9 A# p1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
4 v5 g4 `! J/ A. _7 ]5 V0 M2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 ( [& {- e! J* J
3. 燒水,放入所有材料。
. M, a! ?  q6 H  p7 D4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 1 A' j2 i4 j. H- Z/ D  \
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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