【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
6 b* M& w1 Q  Z豬展肉 - 600克  ; }" W7 @4 }% d( b& }! {+ e, r
蘋果 - 2個
* M  J: K( `# _8 G# s甘筍 - 1隻
7 v8 b7 [2 p! p/ E* E7 o- r蜜棗 - 4粒
  P$ {- U* n* m5 i0 {0 d. i) h0 I水 - 4公升
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做法
7 q6 K! o- W, g/ ~# c2 h7 V1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 & q4 }  b5 j* r- P3 S+ J
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
0 o% s. M% |) B+ J. i1 N! L/ G3. 燒水，放入所有材料。
8 k, T- G" D9 i4 E# _$ P9 z/ @4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~