【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
1 ^, f4 V" V* f  c5 q豬展肉 - 600克  
2 E* V0 ?. a2 ^* H$ o, d蘋果 - 2個 4 V- E7 G( [- r3 G! x5 S
甘筍 - 1隻 3 @- h! i5 Z7 f( w# d0 U2 t0 E
蜜棗 - 4粒 ) ?! w8 y0 z, ?4 k% G
水 - 4公升- V% Z. S9 B3 ~, Y9 }( A4 }. T3 X
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做法
- S2 N/ `, a5 p2 E$ F1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
5 q8 {- \0 Y( n6 x/ q: u5 R2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 " ^, Q$ a3 `9 k  y: n* c
3. 燒水，放入所有材料。 & s* }7 Y& c; @$ t# P% d! v3 t
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
& x8 \: p! N; ?http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~