【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料+ M# W2 b+ ~. a9 g! }
豬展肉 - 600克  ( \; @# t7 D' X7 I- Z- ^
蘋果 - 2個
7 |& d' g2 C& S# f) [4 x/ e+ `甘筍 - 1隻
+ c8 f9 _5 V) E  o蜜棗 - 4粒
1 N  p' y2 Q* X) z: _/ m水 - 4公升
6 n! k8 z6 W/ |7 |1 V * j6 {4 f3 m2 O& b
做法
- P- v0 q4 D9 C7 S4 ?/ q1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
" {' K9 n1 q$ I0 |6 k2 \2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 5 a5 T; y. v$ k7 m* H! K3 \# w
3. 燒水，放入所有材料。
- Y7 G# f$ _8 k0 A3 f4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
" P9 k- J1 E' whttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~