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標題: 有冇人識整:馬拉糕 [打印本頁]
作者: 熱男    時間: 2006-7-24 04:56 PM     標題: 有冇人識整:馬拉糕

如題
作者: r0211272    時間: 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive
作者: 極樂    時間: 2006-7-24 06:33 PM

材料  9 }5 m3 y! D0 A) r1 {9 Y3 z) ~
自發粉 80克   
% ^; v  D1 H% n4 N0 T7 _吉士粉 20克   ( V' J0 a5 S' x5 n$ a+ u
蛋 2隻   
+ i. N% b8 V8 M  a黃糖 100克   
5 y# ^# |* K# X! w% H: x: Q牛油 30克   
3 p9 j9 b+ s& F4 J7 n奶 60毫升   
( ~# \$ F* _; T( p+ \5 ~$ F. k/ q! E8 L8 L  T
製作
! G/ \; Z: o5 |, Q1.  溶牛油 。; G- u1 |2 S% Q- _  N

" f% E4 }! O* s" I2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。/ s1 U% u" u1 S0 G3 S

. g  U4 U* m7 a" E3 \) u4 R  |3. 加入奶、牛油打勻 。+ L; }+ v3 R& A$ Y7 g' F1 n8 u
" D" V; k; n) `! y. L# X& M
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。( o3 \" |7 l! d* X

0 }0 ^: I1 B3 ?" n睇落好似好易, 祝你成功!!!!
作者: kalos    時間: 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^4 |0 i. G/ n2 z1 R. F4 r
It's so good to have this section in 26fun ar~
) {' t& {" g% r* G% U5 M(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
作者: JerryLee    時間: 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過 唔算貴
: P$ z. c' B7 L$ }2 r整得唔好食 浪費材料
作者: 熱男    時間: 2006-7-25 02:31 AM

極樂而家個個都變哂大廚
作者: benson00    時間: 2006-7-27 01:14 AM

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:: m6 \1 F( s3 a1 c
材料  2 z9 Y" ?5 a3 ?2 R1 g; o
自發粉 80克   
3 L/ k* l2 {3 @6 U吉士粉 20克...
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. o3 {/ Q0 a1 B4 ~; ?7 c
% F" h. \7 t, \9 Q: Vi heard that some will add pig oil inside...



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