娛樂滿紛 26FUN - Powered by Discuz! Board

標題: 有冇人識整:馬拉糕 [打印本頁]

作者: 熱男 時間: 2006-7-24 04:56 PM 標題: 有冇人識整:馬拉糕

如題

作者: r0211272 時間: 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

作者: 極樂 時間: 2006-7-24 06:33 PM

材料
自發粉 80克
吉士粉 20克 ) t: T% W2 n& F" T
蛋 2隻
黃糖 100克 ! t6 @) G5 D: G  ~& l
牛油 30克 " c( Y/ l( d  Y- R' b
奶 60毫升 . V4 C& ~& h( |- _6 `# _4 n$ M! M- g
& Q" ~! k" \" g( {8 G7 E1 h
製作 / z9 B) c* o1 z0 U) V& e* T
1.  溶牛油。5 G8 _" q" q3 U/ q  I8 B' z  `- ^/ v

2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉。
! o4 I" d3 d! V& u+ r
3. 加入奶、牛油打勻。

4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。

睇落好似好易, 祝你成功!!!!

作者: kalos 時間: 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
It's so good to have this section in 26fun ar~3 @2 d9 y! W# U
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

作者: JerryLee 時間: 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過唔算貴9 D9 ^; j, h" H4 r+ [! n7 {: j; Q
整得唔好食浪費材料

作者: 熱男 時間: 2006-7-25 02:31 AM

極樂

而家個個都變哂大廚

作者: benson00 時間: 2006-7-27 01:14 AM

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:4 d- b: E* b- `2 Y" x3 `7 _
材料
% _- H+ o3 r- B, e) D1 t' c. r自發粉 80克 " X3 M$ t7 E( S7 ^: f
吉士粉 20克...

( G6 W- x: [' f- R) q5 T
i heard that some will add pig oil inside...

歡迎光臨娛樂滿紛 26FUN (http://www.26fun.com/bbs/)