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標題: 有冇人識整:馬拉糕 [打印本頁]

作者: 熱男 時間: 2006-7-24 04:56 PM 標題: 有冇人識整:馬拉糕

如題

作者: r0211272 時間: 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

作者: 極樂 時間: 2006-7-24 06:33 PM

材料
自發粉 80克
吉士粉 20克
蛋 2隻 & R9 `  v* _/ ]  V0 {! d0 |6 s" n
黃糖 100克 + _* H0 ]3 _: y* K# u
牛油 30克
奶 60毫升
0 g# P$ V  P3 s4 _) c
製作
1.  溶牛油。

2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉。1 V# w: `7 ~6 k6 W; a) v
. t1 l6 w4 d, X: G* [. z
3. 加入奶、牛油打勻。; q1 k$ g3 g; }4 S$ T
3 v/ |- V/ Y* y! B; H# ^
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
0 P$ [, k4 ?5 A4 L3 r
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

作者: kalos 時間: 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^* a+ M( \, L2 @$ k" x
It's so good to have this section in 26fun ar~; E: @+ l6 F! k4 x" X/ _: }) B N( X: q0 e
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

作者: JerryLee 時間: 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過唔算貴' k& O0 x1 a4 `: V3 C3 S7 ~; M
整得唔好食浪費材料

作者: 熱男 時間: 2006-7-25 02:31 AM

極樂

而家個個都變哂大廚

作者: benson00 時間: 2006-7-27 01:14 AM

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:5 b) x- M* X& L; g
材料 0 g6 W' O; x! o" a
自發粉 80克
$ G# s4 w% P$ t; u, s" U% _吉士粉 20克...

8 [5 y: ]: b- u7 E: k+ ?
1 K3 m" ]$ ^. K, o8 ?- `9 ?
1 g6 d4 V# _! g9 E
i heard that some will add pig oil inside...

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