娛樂滿紛 26FUN - Powered by Discuz! Board

標題: 有冇人識整:馬拉糕 [打印本頁]

作者: 熱男 時間: 2006-7-24 04:56 PM 標題: 有冇人識整:馬拉糕

如題

作者: r0211272 時間: 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

作者: 極樂 時間: 2006-7-24 06:33 PM

材料  : f* a5 D  `- A- e" y$ {/ w
自發粉 80克 9 `2 n' _% @  x' h; E& W9 f
吉士粉 20克 1 O1 k8 h( s, G- ]3 O
蛋 2隻 ; r. S8 c7 J3 b  V4 b
黃糖 100克 : O5 `* ]' L! \( j: f6 f
牛油 30克 ( R+ [! @. Y" A0 [, L
奶 60毫升 0 S5 v& L4 [; ~6 e* o  F+ e
0 C, A- z9 ?) O* d& X; B
製作
1.  溶牛油。2 |$ [8 J  [- `: i
6 i1 h- E0 Q* A$ w# t! \& S6 a& g
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉。* K- B! [; S6 O
+ A7 `; Q& `0 p7 @+ u1 {1 t3 d
3. 加入奶、牛油打勻。
9 e) |8 a2 l/ `% J* p- e6 Z. q+ ]
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。' B' {0 X' J+ L6 V% w

睇落好似好易, 祝你成功!!!!

作者: kalos 時間: 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^0 J0 f: q! R/ N5 v" \0 ~" {3 P
It's so good to have this section in 26fun ar~
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

作者: JerryLee 時間: 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過唔算貴
整得唔好食浪費材料

作者: 熱男 時間: 2006-7-25 02:31 AM

極樂

而家個個都變哂大廚

作者: benson00 時間: 2006-7-27 01:14 AM

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
) m; S, Z. F' M; h材料
% E+ u, l8 E0 i$ [ R自發粉 80克 3 `/ j, P9 b6 H( F9 t
吉士粉 20克...

9 r1 X& \- ^# `4 {

- w) ]* `$ ^) @0 F% k5 Q# t
i heard that some will add pig oil inside...

歡迎光臨娛樂滿紛 26FUN (http://www.26fun.com/bbs/)