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標題: 有冇人識整:馬拉糕 [打印本頁]

作者: 熱男    時間: 2006-7-24 04:56 PM     標題: 有冇人識整:馬拉糕

如題
作者: r0211272    時間: 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive
作者: 極樂    時間: 2006-7-24 06:33 PM

材料  3 p7 B3 a' g) ?( {; |% I
自發粉 80克   ; M' B8 }! v6 t6 ~2 ?3 c' g
吉士粉 20克   
" C( \* h' f6 e蛋 2隻   
. j" h5 T. \- S0 W' V) h1 y8 O黃糖 100克   : \) g% c/ o/ D- h  `
牛油 30克   
6 {0 Y1 w: w. ?1 O& }奶 60毫升   
1 x: W5 I' @5 u- F9 h
& @: O# H0 `! G' X) m製作 0 R3 G! F5 D3 f; Y8 l
1.  溶牛油 。
/ L- V5 r2 z7 y( f% A. d / k" K7 _  |/ t
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
, z2 U! r8 j& k) y ) S2 t% O8 T& x( l6 ]5 v+ Z3 O
3. 加入奶、牛油打勻 。& s8 v3 x+ d: L" z& q

$ _. v: k/ U# i2 g4 c) }4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
( u3 [" k$ r% \* P
. F! s1 S( M1 Y! H睇落好似好易, 祝你成功!!!!
作者: kalos    時間: 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^4 x; _3 k! P/ F' h; J! M0 B( W
It's so good to have this section in 26fun ar~  u# P0 Q) k* R9 x
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
作者: JerryLee    時間: 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過 唔算貴9 C1 Q  |) l, q0 w  B  c& r7 y& P
整得唔好食 浪費材料
作者: 熱男    時間: 2006-7-25 02:31 AM

極樂而家個個都變哂大廚
作者: benson00    時間: 2006-7-27 01:14 AM

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
; j4 r0 v# Z# P. l. g  V. |材料  
; @3 M* e8 J. M! _/ M" i8 [自發粉 80克   
/ W2 a2 @% @: _% r% l1 K吉士粉 20克...
4 _* x- c  j4 ^/ {# J$ G9 b9 P- m6 N2 k

, e* v% j  t9 d" V  L7 `! Y  C" zi heard that some will add pig oil inside...




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