why don't u buy in restaurant??not expensive作者: 極樂 時間: 2006-7-24 06:33 PM
材料 O" ?% x- C. k, m
自發粉 80克 1 C7 Q4 Z2 B, p0 L& k H
吉士粉 20克 5 T3 H( M& z( Y9 } h# J蛋 2隻 ( ^$ z! j: j- m" w
黃糖 100克 * ~/ y% g9 c" y2 Q4 V+ r
牛油 30克 8 m5 |9 w+ R; |* Y# n- ?; ?奶 60毫升 & l" z0 X' v, [# J' U. j
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製作 0 M' w- e, n9 H8 y; J. f1. 溶牛油 。+ O% u4 A& v, d$ @
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2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。 , U, ~# r/ s% {9 f # U* L \6 [+ w' R" A2 C
3. 加入奶、牛油打勻 。- i" m, e$ x3 W1 w) h
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4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。) O2 b, D, w. d. i" V
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睇落好似好易, 祝你成功!!!!作者: kalos 時間: 2006-7-25 01:05 AM
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^& ]5 q0 D- z) n" I+ a
It's so good to have this section in 26fun ar~ 1 s) t9 J3 J1 _" U" k; A, l8 h(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)作者: JerryLee 時間: 2006-7-25 02:27 AM
都系買好過 唔算貴$ l4 T+ m/ e. [. \3 j
整得唔好食 浪費材料作者: 熱男 時間: 2006-7-25 02:31 AM
極樂而家個個都變哂大廚作者: benson00 時間: 2006-7-27 01:14 AM
Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM: 6 k2 R( O, |1 y材料 4 q) B Z6 u7 j7 b( A( z! ?* C自發粉 80克 4 @: c9 C- }0 B0 h吉士粉 20克...
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