標題:
煮公仔麵要注意的地方
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作者:
三一
時間:
2006-7-25 04:54 PM
標題:
煮公仔麵要注意的地方
千其唔好煮緊麵落味粉，因為味粉亦是味精既一種 ( 部份味粉比味精更濃 )，
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當味精加熱致100℃ (水既沸點亦是 100℃ ) 或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸，此物質有致癌作用， 對神經毒害會較大，長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。
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如果唔信既可以走去超級市場羅包一丁、公仔、福記、超記或辛辣麵，睇下佢地既背脊，有無教你係滾水既情況下落味粉，全部都係熄左火先落味粉架！！
作者:
flpo
時間:
2006-7-25 05:01 PM
全部都係熄左火先落味粉←←我都係最後先落味粉
作者:
571
時間:
2006-7-25 05:55 PM
我落係隻碗到..倒d水落去
作者:
hubingandtvb
時間:
2006-7-25 06:03 PM
煮公仔麵都仲機多道理！呵呵
作者:
tomken
時間:
2006-7-25 09:02 PM
煮面都要分正反...有蠟果面要向上
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3 C/ j+ c! Z5 j. H5 m! D
如果唔係會生癌
作者:
20051111
時間:
2006-7-25 09:14 PM
死啦...我咪食左好多呢d野
作者:
Lap Hui
時間:
2006-7-25 10:04 PM
我煮麵會過冷河, 再落味粉加熱水, 滾一滾就食, 應該健康D
作者:
14701470
時間:
2006-7-26 01:19 AM
邊個白痴在家中煮公仔麵用10分鐘？
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邊個白痴開麵舖在湯頭不落味精煮足一日？
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你驚碗公仔麵？一葉蔽目不見樹林
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肚餓就食啦，要死唔駛病
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