標題:
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
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作者:
tomy lee
時間:
2007-1-31 10:09 PM
標題:
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
4 d6 C* r$ i7 W/ ?1 w* N& g
& ?% `. C1 x, ]* A0 @
" S3 K, D2 r' @* \3 w+ K
+ y; @9 W) c* d+ A
綠茶（Green Tea）
* g9 k5 ]3 j3 W. s: M
• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
! ?4 O. }# E2 E( @* r* \9 h
• 預防心臟病
C+ |1 d9 x4 c: S0 |' z6 V! y+ k5 K; M
• 用來漱口可防治蛀牙
. E& F7 l: D1 T- o! q8 K
% P) \9 }$ s! |) G1 P% [) J1 P; |
1 e6 N& S: G6 d' X4 l) @
三文魚（Salmon）
7 m$ A0 n% L( \: I5 u: H! g
• 含有Omega-3s脂肪酸
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• 可防治血管阻塞
2 @7 P) [6 _- Q
• 預防腦部老化例如老人癡呆症
+ B( ?8 U: @% H+ m; P0 G- P' U
• 降低膽固醇
5 r" t( b& d* h5 H2 g
" \! I, n3 [, [0 K
菠菜（Spinach）
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• 含大量鐵質及葉酸
! w: G. m4 N5 I* O
• 可防治血管疾病及心臟病
2 k9 ?& h1 N, a* V8 J: M2 J
• 保護視力
2 R( J; a D6 B* q% Q
• 熱量低
* c! Z7 M# \9 C; {- @0 o) {
* H& }6 F& Z. @. w4 m3 ~3 [
西蘭花（Broccoli）
. q( P4 X1 x* Y5 a2 f; v
• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
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• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
4 J; h5 S5 A$ P4 K+ s, T
: L2 z6 c) z+ V3 }8 e I6 O
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蒜頭（Garlic）
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• 防治心臟病
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• 降低膽固醇
8 _0 ~) I) t7 T* B1 G1 J; C
• 清血
5 `! a7 \9 L/ X$ g3 u
• 殺菌
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2 }8 [8 Q6 L F* C6 d
( v( i4 o5 x7 K$ s7 b1 T( Z$ t4 Z6 U U/ F
* P* n3 }* U4 s+ Y1 d
& O! f- q" H# r5 _4 ^7 l# R! H
紅酒（Red wine）
& W; Y$ y: I8 W7 g2 J! o0 K
• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
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• 減少血管硬化
+ e# z" N- p- ? `7 G. Z9 c- [
• 喝小量對心臟有益
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- L! t& ~& v0 c. T' G
+ {5 D' h, u& _! V
- J v4 u7 [0 I* `, E# ^
番茄 （Tomatoes）
8 d1 a+ s6 {$ o7 F& l' E
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
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• 防治前列腺癌
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• 防治與消化系統有關的癌症
7 `7 F5 j- i! p: B, J8 m% R
• 有豐富維他命C
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' m8 F; Y/ _: j9 Q$ X% i4 F: M
果仁（Nuts）
# H, Z5 B& s* m3 M$ ]& H5 l7 `. m
• 含豐富維他命E
! V& O9 P7 f8 x* a3 @1 A# R
• 降低膽固醇
. t& G& f& L5 L+ p# B+ N
• 預防癌症
9 C2 R+ t# v* q
• 含甘油三酸酯，預防心臟病。
+ {2 j- J) C8 n+ a* R) N
4 e( |: m/ T: p2 g# r& G
燕麥（Oats）
* C" ^- g, D2 p- Q: q- k5 n
• 降低血壓
& d. \7 p$ _/ m" G+ f5 y
• 降低膽固醇
, J6 B1 l0 P5 n0 {2 E+ [
• 防治大腸癌
2 F7 ^- F' a5 h6 ]% Z6 Z) c
• 防治心臟疾病
9 b, m3 o. [% {! M7 N: @ ^( S) z2 h
5 A# m# q+ g' T% S
藍莓（Blueberries）
4 u; j1 y: \- ]5 v% n
• 抗氧化
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• 預防心臟病
$ ~! x5 x D# f; R9 s. p; Y
• 防治癌症
! W7 |8 {2 }7 H2 V: n) l5 k
• 增進腦力
作者:
hugh090702
時間:
2007-1-31 10:11 PM
牛奶竟然無???
作者:
kengaroo
時間:
2007-1-31 10:43 PM
雖然唔知點選出黎
$ A* Y% c4 J- u; u
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌
作者:
大優勢
時間:
2007-1-31 10:49 PM
綠茶（Green Tea）
( K+ |. j7 Z* U6 T: ]8 o/ L7 {
• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
! e# C7 a- b) b/ E/ k2 T K5 J
• 預防心臟病
7 C- P, A( F9 @5 b2 [1 y5 {
• 用來漱口可防治蛀牙
& p4 K, v) }6 J, j) X2 {
7 Q8 T( Z: P, t; U
5 v9 F- i. X: l6 O. M, n5 z* t
啱
4 ]6 y4 b: i o8 T3 Y# s
不過你地全部都要好好知道
# M; r, ?) K9 j. l, i
唔係道地綠茶
$ i: A* L8 c% K! C) T1 s
係真既綠茶
+ u# u& y5 h b5 r1 K1 }& u& p
作者:
shehboy2
時間:
2007-2-1 01:46 AM
要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.
作者:
vcrcan
時間:
2007-2-1 02:44 AM
it is an old list, but still very useful
( X+ `& P* p" ~" D! U
# M! M+ |2 \# _5 Q
i drink 綠茶 almost everyday
作者:
sakura310
時間:
2007-2-1 06:59 AM
上年已經有人post過lu~~
作者:
mayi
時間:
2007-2-1 07:08 PM
我比较喜欢的是绿茶，番茄
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