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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
1 P  d* M, \, l# Z 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受8 b- h5 J/ t9 z* s+ j) b: c5 [$ N
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
& J1 t1 v) s' M% u 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長4 }4 k, a9 A6 K$ Y
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
. w- w  ~6 U( h 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
5 s8 N2 P- j  u* \. G 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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9 U3 {; t% H. m, P- D7 X 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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+ _* i, r" }* @ 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油( b# v1 n7 j# S" k0 n
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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8 s9 o/ p9 i6 A5 w7 s$ k 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
/ E7 p' F' I) p+ G9 a 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用  ^3 P/ t' D& d* T1 L( q5 A
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬  _& U& Y) E0 t  [+ l. D. L; e
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家  \* t9 O$ _% U# g
為「牛河博士」。' v; ]  o' g  \! K5 F" F  w! Y) o1 a- E
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga
* t1 W3 N- j( t6 ~http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e- W1 P0 G( e9 J* X' n; C

* k" N9 q( n$ F8 G' m/ e[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://www.26fun.com/bbs/attachment.php?aid=362564&k=c42244f870178bb54461424916e6b214&t=1775448419&sid=F272I3

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香
5 s7 {+ ^6 H9 y2 \港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
+ d; R5 W* _' N& r/ g! N( I佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
7 L  A( s. D3 V" W) d出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
* e. ~( k' s. H% r; V% v+ c膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。0 Q2 Z# ]0 B+ y% N
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
( E2 b9 n; C0 ^9 y. m: p睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
5 \% n/ Z3 H2 O. h6 Y段文好假=.==.="香5 S3 m  j- g, X
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
* o8 A5 v& r8 D9 N% r佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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