Board logo

標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當* T' ^5 y3 E8 R; q/ H
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受1 m4 B( E! d) F9 p0 F3 P
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
- H/ n! I3 }. p& E 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長6 P1 ]+ `2 E. U6 d/ `
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛8 K. _6 Y6 k, q6 T% ~6 e
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
. M& X* p3 |7 m5 d 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
! T# M/ @) ^- f3 d5 |9 U$ w1 ?5 {2 N
「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁( u+ S& {# G5 e. H

6 Y; V" M: ^- Q) F 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油6 |) y4 F/ Q" o7 V3 e
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。' C- X$ ~- G; p7 c7 m
/ r& n8 g" E3 g2 L  G. |' I6 _
據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
; }" n9 n; P1 o0 H. A) _ 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用- ~% F; {+ e3 D) U& e+ M1 f' Z
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
1 \" s4 E4 L8 j: }( l8 k1 t 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家3 d% W. k& \# F+ u! m" N8 C
為「牛河博士」。% @  m0 k( ~' F9 r+ c: m

6 \5 i  M$ C7 Q[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga
$ w; n# X6 w- @2 Z8 r- i0 @http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
8 t6 j0 q# l1 i0 t% ~  `
; H# D  M1 e2 F8 n1 j# O2 w[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://www.26fun.com/bbs/attachment.php?aid=362564&k=cff53648787c08a4aa0e23e0d23a71ac&t=1779527652&sid=JspZ15

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香
) g, z4 i9 l$ Y/ h港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
9 Q$ t5 t1 c, K1 B1 o佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
+ n6 ?+ @. _! p3 r6 t  x9 d出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
7 Y0 |4 f. A6 A: }6 `( P膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
$ u: N2 a" p* K( z3 \+ I好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
5 q8 p: y6 j' T* s. B3 l睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:0 s$ s0 |- R' |. y5 h$ b+ U/ \
段文好假=.==.="香; e! v( R* T- K& G  m
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
5 t. G- i) _" E# t6 v) s+ w佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
" G' e1 B$ r4 `0 q4 Q
; g' g4 A* Y# o" |食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



歡迎光臨 娛樂滿紛 26FUN (http://www.26fun.com/bbs/) Powered by Discuz! 7.0.0