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標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+] [打印本頁]

作者: goodgirl1    時間: 2005-6-27 05:22 AM     標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+]

給煙民的三道健肺保健湯
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  s5 w2 e$ `+ \' d# a6 b$ D中華醫學認爲肺爲嬌貴的臟器,不耐寒熱,最喜清氣熏蒸,最惡燥氣炎逼。而香煙爲熱毒燥邪,長期吸煙,最易傷肺,燥熱侵襲肺臟,致肺氣鬱閉,火毒上薰,灼液成痰,最終引起多種症狀。在治療方面,針對肺的生理功能和煙毒的病理特性,多以清熱化痰,養陰潤肺爲法。在這裏,我們介紹幾條食療方法,以期能通過“食療”來預防煙源性疾病,減少吸煙的危害
$ Z5 I; p& z" d" V- ?1.川貝雪梨豬肺湯
% z  \1 F6 E  y' B$ U5 w取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。
+ u" ?: I% u8 p, O* S4 r2.杏仁雪梨山藥糊
# `, a0 }. X2 E* o取杏仁10克,雪梨1個,山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸,去衣,洗淨;雪梨去皮,洗淨,取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。2 ]( u& g, U3 W0 M4 r5 y/ B
3.冬菇雪耳豬胰湯
  _* i" Y$ H  V( q3 h$ Y4 I5 X取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨,切片。然後把冬菇、雪耳放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調味即可。隨量飲用。
* o( \4 @: f# W% {' `. @5 t+ S  U, I" D) D% h6 S+ X  c! ]
煙民除o左飲養陰潤肺湯之外
6 ^6 u8 E" I* t1 O1 w1 U還要減少吸煙
. j3 |& F9 y& w4 L. v才可預防疾病& z+ Y; K4 N7 P: k, {) i5 o

% h. l7 V( z' |. g; |[ Last edited by crap on 2005-6-28 at 12:18 PM ]




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