標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+] [打印本頁]

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作者: goodgirl1    時間: 2005-6-27 05:22 AM     標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+]

給煙民的三道健肺保健湯; w0 _- @7 ~4 T  P/ Q* b

+ f# I2 Y  S% k/ I! \0 @中華醫學認爲肺爲嬌貴的臟器，不耐寒熱，最喜清氣熏蒸，最惡燥氣炎逼。而香煙爲熱毒燥邪，長期吸煙，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，致肺氣鬱閉，火毒上薰，灼液成痰，最終引起多種症狀。在治療方面，針對肺的生理功能和煙毒的病理特性，多以清熱化痰，養陰潤肺爲法。在這裏，我們介紹幾條食療方法，以期能通過“食療”來預防煙源性疾病，減少吸煙的危害$ G. k; |. v5 e; _  t
1.川貝雪梨豬肺湯
3 ]4 A- C2 g+ }' e取豬肺120克，洗淨切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎；雪梨連皮洗淨，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後隨量飲用。+ b7 Q" c- p$ l: N6 t; s
2.杏仁雪梨山藥糊- _9 [4 Q% a: X! B! f) U
取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗淨；雪梨去皮，洗淨，取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。( j. i  A7 j" @" h* p7 ]3 B
3.冬菇雪耳豬胰湯
+ E, {$ u: c! c2 d, V0 M取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗淨；雪耳浸開洗淨，摘小朵；豬胰、豬瘦肉洗淨，切片。然後把冬菇、雪耳放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調味即可。隨量飲用。
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* C0 z& W7 D1 H! a  f- n) r煙民除o左飲養陰潤肺湯之外- R& ~6 g! {! {6 F! D! P* _
還要減少吸煙
7 _5 S  s  F6 i2 }: e才可預防疾病# }; m# G: w( T  j/ X' s7 C' F

2 O8 a2 H! K9 B9 Y6 F* R[ Last edited by crap on 2005-6-28 at 12:18 PM ]

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