Board logo

標題: 有毋因食物引起敏感？ [打印本頁]
作者: sohozhk    時間: 2005-7-14 11:27 AM     標題: 有毋因食物引起敏感？

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？
作者: hideaki    時間: 2005-7-14 11:53 AM

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮0 Z- S$ i$ c. c
若吃了這些食物,會出現過敏現象,/ x& b2 ]5 w6 h& F- B7 d
全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~
) S' r7 N, f6 {是最先出現問題的~~) R% p0 [$ \! {) s
必須打針吃藥才會好  b) y2 }$ L2 A

- C& m7 l9 Z9 Y5 y  H& w因此少吃了很多美食啊!!!
作者: kenlabs    時間: 2005-7-14 12:34 PM

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:
- A' U5 z1 p1 b6 u% F本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
' z! Z7 N; f( x9 _) \...
$ j- u2 V& S. h5 v' ?
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。
作者: fatfatdragon    時間: 2005-7-14 01:46 PM

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:
4 B' M, W& n/ @  {! k2 g. u你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？
, g2 Z( A8 C6 S2 Y
% h) K8 `' x3 j$ p7 D) u我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.
作者: gundamman678    時間: 2005-7-14 02:25 PM

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!
作者: sohozhk    時間: 2005-9-4 05:03 PM     標題: 吃海鮮時別喝啤酒

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  4 ~2 t0 ^) |. j8 S$ q4 v/ t' Q
  
! \% D: G' `, J1 A$ r經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
+ c8 y. m( e7 K3 G2 U. p/ M3 }7 j, f* _5 \* G$ i( u: T# o6 d
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。
) N& d  [" i4 v& m; f9 m
# u; x) Q. }% H! _; s- ]; c( f那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？5 I5 n. k/ u5 T9 b

) P0 C7 A( e$ Q+ j7 G* |2 Z) a除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：
% L4 _+ m: S8 a+ @+ {$ A8 B- k  B" I# M+ ^& v8 f- I% d8 C8 r0 o
先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。" C. S, b) `1 N

3 x$ }. I; k+ y; g3 f大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
8 ?" B5 M+ b1 f* y+ r4 J+ e6 |, q! D; @" q) w3 ]
吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。



歡迎光臨 娛樂滿紛 26FUN (http://www.26fun.com/bbs/) Powered by Discuz! 7.0.0