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標題: 轉貼~信不信由你~這八種東西吃多了會死人的 [打印本頁]

作者: men    時間: 2005-7-14 06:01 PM     標題: 轉貼~信不信由你~這八種東西吃多了會死人的

(1)皮蛋:
/ Q8 r& c( H" K% D, r! M/ Y& X+ |一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。同時,還會造成身體內鈣質的流失。( q. x" }' Y- f- s

2 P' S2 C6 C+ V$ `(2)臭豆腐:
+ D" ^' [) k9 `; Q0 f臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,
8 \9 {$ c* [4 x2 Y% d5 t! \. `% k2 x, J6 p" @) c
以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
, R) p. a  d& H2 q. v! j( n  U0 }: \- h" S& z
(3)味精:
6 N4 S( P9 Q- e% P5 S+ S+ c每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
0 h2 j+ @0 n, ]1 A: g9 ~
9 j# R4 ^" s) v/ Z" R. w(4)  菠菜:$ S! f4 J' y- x8 z, g
菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,& }$ `$ D: M* M0 @' `1 ~

6 i, c8 v$ ~# @1 o) B$ s而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭
9 t9 L: u& M# p, q作人》  I$ C1 m6 @9 {. i/ h
5 \0 P, y4 _* F1 o: p( t$ R) d- }
(5)  豬肝:: y1 d- }1 W$ _' ~
一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多
4 \1 }) a+ M7 }- u5 u4 v6 ~. B的膽固醇,會導致動脈硬化。- a. |  G  k) t! L1 s) r4 u& h6 |
- ]4 y4 Q, n  ^+ n
(6) 烤肉:
  g+ j7 n, l  n8 |由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。9 U# k7 J! F2 i! l

: N, N3 [1 l3 J5 t( e; J' \(7) 醃菜:
6 L. d( r" K% h2 F, q醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
  [" m( g) U" r
/ g+ z8 s7 @# p/ K2 I: `: Z3 V(8) 油條︰
% B! y0 G2 x6 G+ f7 p/ C油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。; A- @" j( T9 D# T8 ]0 a
; T9 r6 I) B. Z5 E3 |
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另外,臭藥丸...也請別再吃了喔!!
7 ]3 E8 q& D( ^8 N/ L/ r
) R1 o: X: y8 B5 n% U1 ]' s
% S  g" w' V& M+ e- ]! H
, y4 Y" T# t% b日本人,真的很壞。我上次去日本時,正好在書店看到當時轟動全日本的暢銷書) v+ L" w4 `3 r6 \, l2 ^9 j3 H
"什麼東西不能買"裡面就提到許多臺灣人喜愛的東西,據領隊解釋:
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2 ~0 _* F) y$ \/ T( O" L3 `
5 ?* }5 g- [5 d6 o# s2 x# Y* s正露丸原名為征路丸,是第二次世界大戰時提供給在南洋作戰的士兵服用,
( G6 F& T& J5 }+ Y
( u( F7 [- }/ l% g為了達到立即見效的效果,其配方內含非常強力的消毒成份,1 T3 U& w0 ]& O6 b5 i; _$ K

  S: z0 w4 l( h. e/ H' M簡直就和醫院用的消毒藥水沒什麼兩樣,因為它把你肚子裡的東西全部殺光不- s( S$ N# U8 E. D: M5 d  q) K4 e

  G3 M0 ]1 a4 M9 X4 q# G分好壞,難怪有效。2 \* M7 N, y1 q4 U+ Y
+ o. e. I' Y1 J7 H) `6 E) D' b
其實類似的情形也層出不窮,如臺灣主婦最愛用的濃縮洗衣粉,
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1 j* l0 A7 `3 T1 I當時日本發明時並不敢上市,因為到底會對環境造成多大的傷害。% ^* P: p$ }$ g& }: A( l
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6 R" O6 `3 z! E" c' m, v
- h# |3 m1 `( a0 k# X; C0 F正露丸別再吃了!因為我們導遊說這個藥日本已經禁賣很久了,
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4 }1 D# l) v" g! _原因是此藥會導致直腸癌,所以日本境內大量回收也不賣了,但是卻大量銷售
' W; H  [' ]' f& @4 L7 n6 F到台灣。
作者: 銘少    時間: 2005-7-14 06:07 PM

嘩,真係嫁,咁我以後都唔食咁多啦
作者: honeywell    時間: 2005-7-14 07:24 PM

係真既
作者: aia_k    時間: 2005-7-14 11:10 PM

但係細個食' e! q% t1 v4 M
食完真係個肚會止痛喎~
1 ?/ ]! J& G5 B而家依然身體健康@@
作者: mtvcmh    時間: 2005-7-14 11:11 PM

咁都幾得人驚& G* t. \! q* z0 l7 d3 F3 o, X/ `
但香港無管嫁咩
作者: Avator    時間: 2005-7-15 01:45 AM

唔理佢real/frake) P- j/ c& }- L4 L0 x! j
8 i8 t# v2 A* y/ Z
e d 野also unheathly~
作者: iad    時間: 2005-7-15 09:13 AM

正露丸係咩來ga,點解要食
作者: 腳指o    時間: 2005-7-15 09:23 AM

Originally posted by iad at 2005-7-15 09:13 AM:
, f$ ^; A1 Q5 N- |) O# B正露丸係咩來ga,點解要食
: c4 R* w9 J! H4 z3 ~, d# _3 A
喇叭牌!
作者: gundamman678    時間: 2005-7-15 09:35 AM

有人話排毒xx寶都唔好食喎,好似有害。
作者: 腳指o    時間: 2005-7-15 09:59 AM

Originally posted by gundamman678 at 2005-7-15 09:35 AM:
8 c# y1 k/ ?) i+ {7 W有人話排毒xx寶都唔好食喎,好似有害。
8 x2 v+ q9 G& b/ E果dxx寶=瀉藥@@?
作者: red16    時間: 2005-7-15 01:42 PM

1、3、7、8我都食的差不多,那我不是...?晕啊...  e4 v3 p& W5 T, V8 o- i( ^1 f
还有,味精,不知道鸡精算不算?
作者: Dolly!Sit!    時間: 2005-7-15 05:19 PM

正露丸原名為征路丸,是第二次世界大戰時提供給在南洋作戰的士兵服用 ?# G! ?; t0 V* |7 L; N2 S

3 e6 H8 {9 O$ i/ W/ Z( S唔係正露丸原名為征路丸,是第二次世界大戰時提供給在俄羅斯作戰的士兵服用咩 ?因個時 日本仔CALL  俄羅斯 做 路 架 = = 話在俄羅斯作戰的士兵大都水土X 服 AR MA , SO  MAKE  THIS 丸仔 = =1 T& b8 N& c6 u: c; _

" D4 u' f, [$ ~' g[ Last edited by Dolly!Sit! on 2005-7-15 at 05:21 PM ]
作者: hideaki    時間: 2005-7-15 06:04 PM

(3)味精:
' W8 Z- R9 v  i6 i# t) T4 M! c. C" X每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
' Q3 C! X* H2 v/ g3 Q/ b& q' J7 _- J# _& x- A& p. c# M
我只知道這個不能吃太多...原來還有那麼多東西不能吃啊!!
作者: 冷    時間: 2005-7-16 12:25 PM

Originally posted by hideaki at 2005-7-15 06:04 PM:
3 s) X9 a2 v  [* A# A% q(3)味精:2 M6 j8 ]; Q" D, k; n- _1 p8 R
每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
8 x+ O0 s8 u5 F- j1 o& f& ?5 `4 Y5 m( y& W8 G. S- U3 K
我只知道這個不能吃太多...原來還有那麼多東西不能吃啊!!
' S3 H; r8 B' R5 {8 P+ @
+ B/ R) |' E0 u; E3 T其實味精對人無咩害處,
* L, W& C  }/ H/ x0 J- A# J不過味精含鈉,
2 d4 q8 I5 Y8 ^. o6 H: P+ D- z' Q所以唔可以食太多,
  H- P; P) @; }- B# x/ Y  _: T同食鹽唔好食太多既原理一樣。7 Z- G; g) T2 c
加上一個人一日都食唔到6克甘多,
% H1 y: c; e  l9 b- T所以唔使驚食得太多。
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- X& T: a; {7 T1 z( H[ Last edited by 冷 on 2005-7-16 at 12:30 PM ]
作者: 冷    時間: 2005-7-16 12:42 PM

我又見到一篇文:
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一、皮蛋:很多人都會問是用馬尿泡的嗎?不是!皮蛋的製作是讓雞蛋或鴨蛋泡置在鹼性液體中,因為鉛銅重金屬鹼性液體容易使蛋白質凝固,且不會發生液化回去,原本會流動的蛋白變成膠狀物體,哇!那這樣聽起來皮蛋中真的含有鉛或是銅喔,沒錯,皮蛋中的確含有這些成分,不過行政院衛生食品局都有作把關,一般的皮蛋中大約含有2ppm的鉛、8ppm的銅,而有張貼農政單位輔導的優良皮蛋,則是含有鉛0.3ppm和銅5ppm,衛生署藥檢局局長廖俊亨指出如果不長期使用,是不會造成太大傷害,另外行政院農委會說目前製作皮蛋已經有用溫度控制,而不必加鉛。
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2 n0 g! Q; Z! S4 K9 C/ p二、臭豆腐:謠言說臭豆腐在製作時容易被微生物污染,產生鹽基氮和硫化氫,桃園縣衛生局說臭豆腐的製作有兩類,一類是用傳統用蔬菜的根莖葉和中藥汁來浸泡發酵,另外一種是用化學方式發酵,行政院衛生署指出,因為通常(應該說一定)國人吃臭豆腐時都是經過高溫油炸或是長久滷煮,所以對於臭豆腐這樣食品的檢驗不是歸類於即食食品(即食食品要做細菌種類檢查),是針對生的臭豆腐檢查是否有加入非法添加物或是有非法殘留物,所以並沒有辦法證實是否有微生物污染的情況,不過追追追小組發現,倒是曾經有新聞報導過,因為有臭豆腐工廠的環境衛生不佳,而且非法營業生產食品,被移送法辦。
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三、味精:每日不可以實用超過六克,那在外用餐怎麼知道自己吃下去多少呢?味精到底有沒有害健康,長久以來大家一直有在討論,衛生署食品資訊網中有清楚的介紹,追追追小組再怎麼說應該都沒法解釋的那麼好,各位看倌真有興趣,請親自去看這篇介紹吧http://food.doh.gov.tw/asking/qa/qa2_2.htm(Q15),大意是說,味精是無害健康的,其成分都是天然物,不過對於某些特定族群不宜食用太多(例如氣喘患者)。
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四、菠菜:菠菜中是有含有草酸,草酸的確也會跟鈣結合,謠言到這都是對的,那樣真的會使草酸跟鈣或鋅結合,讓人體缺乏鋅或鈣嗎?可是這樣的情況,是要吃下非常大量的菠菜然後也吃下含有非常大量鈣的食物,兩者皆備才會發生的,而且再烹煮菠菜時,其中的草酸就會被破壞掉了,所以真正吃到人體的草酸其實不多,不用太過恐慌擔心。% w4 l; n& q1 ~& O  d" _) a5 Z' r4 F

2 j% m- c7 j+ Q4 {, ^8 f0 O五、豬肝:嘖嘖!謠言中說一公斤的豬肝含有400毫克的膽固醇,吃了會導致動脈硬化,其實,實際中豬肝的膽固醇含量是真的偏高,一百克的豬肝大概就有368毫克的膽固醇,跟其他的食物一比較,是真的膽固醇含量滿高,而美國心臟學會建議一天食用膽固醇含量最好少於300毫克,那吃一百克的豬肝豈不就超過這標準了,其實一顆蛋黃就有266毫克,很容易一天隨便吃吃就超過標準了,而且服用過多的膽固醇真的容易導致動脈硬化,追追追小組只能說:「適量怡情,過量傷身」嘍!/ ?; i) \! @9 b+ D5 K* |$ s8 |

5 j! p# S' a9 u' ]: \9 ~4 h3 `六、烤肉:什麼烤肉會產生苯,然後會致癌,那以後中秋節不就要少個活動了,烤肉真的會致癌,可是不是苯,是烤肉時冒出的煙,而且不只我們國內有醫生指出,連香港的食品衛生署都有相關的報導,烤肉時冒出的煙會產生多環芳香族的碳氫化合物,如果『污染』到正在烤的肉,吃下去是會致癌的,避免的方法就只能用錫箔紙把要烤的東西包住,或是避免有水滴或油掉到正在燒的木炭上,再不然就是把爐子架高,讓煙不易飄到肉上,看完這些專家的說法,真是讓追追追小組覺得原來烤肉也是一門大學問啊。 ( R( }5 e5 Z+ _9 D* x" R# s1 |

" J9 W/ A# @7 t* \/ r; y七、醃菜:如果謠言是錯的,那追追追小組該告訴大家,謠言是錯的、還是說跟大家講其他相關的呢?其實謠言應該是(因為大家都愛把錯指到硝酸身上)要說亞硝酸鹽會致癌,可是幾乎(應該是不會出現)亞硝酸鹽用在醃菜上,桃園敏盛綜合醫院,健康美學中心的陳正育營養師指出,亞硝酸鹽是僅供肉類食品使用的,除非他是非法。雖然醃菜較無亞硝酸胺致癌的危機,不過醃菜本身含鈉量過高,建議高血壓患者及腎臟病患者不宜食用過量。
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0 S& G: z: ~9 Z; V* \$ g  M八、油條:明礬是在油條中當膨脹劑,在油條炸的過程中,是真的會產生鋁化物,因為油炸過程會產生游離的氫氧化鈉,而氫氧化鈉會跟明礬反應,形成氫氧化鋁,不過氫氧化鋁不會對人有害,很多抗酸或是中和胃酸的藥物中,就是利用氫氧化鋁來治病的。
作者: Lee3    時間: 2005-7-17 11:00 AM

if you eat too much of anything, it's still bad for you.....




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