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標題: 轉貼~信不信由你~這八種東西吃多了會死人的 [打印本頁]

作者: men    時間: 2005-7-14 06:01 PM     標題: 轉貼~信不信由你~這八種東西吃多了會死人的

(1)皮蛋:
" S, K$ T* f9 m! d1 f. @一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。同時,還會造成身體內鈣質的流失。8 x) E' u8 F2 u- a/ @4 H
. r& t! r* [' S3 k- X: m
(2)臭豆腐:1 L) Y' w* _$ w2 M/ w
臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,: A+ w/ Z  s) n5 h1 N

. J0 U$ t" \+ U6 {7 R5 G5 s以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
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8 e% J; P3 L) E5 ~8 p(3)味精:3 P3 Q3 N4 E% M7 `  n
每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。  O. J+ y9 Z; H/ j6 j. M0 U& g

! S2 k& f1 V3 s4 O3 C  @, U- a(4)  菠菜:/ l: f) ?; Y. f0 }4 H7 ~
菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,9 n0 X5 c6 a# z: B

" z: C4 F* U. n- |; ^0 O. n而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭, c. Z; V  p: M8 o/ y
作人》
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" Z$ \" u* @4 e3 I! n(5)  豬肝:# `  K/ ]" J! t! `8 U+ q7 g9 k8 W  K
一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多5 R* V5 y0 [6 y  k
的膽固醇,會導致動脈硬化。
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9 g' y8 K. C. u$ ^. u$ S& p(6) 烤肉:
( N) |* d& T4 S' i( n6 x, b由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。. Y& u* h- P" P2 `* g

+ X5 k. K! a  x5 ](7) 醃菜:
/ \% P) q7 [7 G* x: D醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。7 P: Z$ _6 \6 b2 j! ?

' j' t6 G, h+ ]! s" `, p7 c- e% f(8) 油條︰
6 K! e, M5 y" r' l4 f油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。7 m* n( U) Z% M3 x! [

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另外,臭藥丸...也請別再吃了喔!!
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5 L3 q+ H# e! r- T+ I4 @
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日本人,真的很壞。我上次去日本時,正好在書店看到當時轟動全日本的暢銷書
# ~5 e1 v( _  m4 M$ X6 d"什麼東西不能買"裡面就提到許多臺灣人喜愛的東西,據領隊解釋:) U# K' C' L$ e1 ^% w4 x: p! v
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正露丸原名為征路丸,是第二次世界大戰時提供給在南洋作戰的士兵服用,
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為了達到立即見效的效果,其配方內含非常強力的消毒成份,
, q# a. l7 M/ U; B! P
$ T. l! T6 R9 F$ s! f1 O簡直就和醫院用的消毒藥水沒什麼兩樣,因為它把你肚子裡的東西全部殺光不
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  W+ W, p% P2 i  i% P分好壞,難怪有效。
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其實類似的情形也層出不窮,如臺灣主婦最愛用的濃縮洗衣粉,
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當時日本發明時並不敢上市,因為到底會對環境造成多大的傷害。
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- p3 L$ j3 L: ]; W正露丸別再吃了!因為我們導遊說這個藥日本已經禁賣很久了,
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原因是此藥會導致直腸癌,所以日本境內大量回收也不賣了,但是卻大量銷售  y) E' `& A' q2 v0 v5 [" Y
到台灣。
作者: 銘少    時間: 2005-7-14 06:07 PM

嘩,真係嫁,咁我以後都唔食咁多啦
作者: honeywell    時間: 2005-7-14 07:24 PM

係真既
作者: aia_k    時間: 2005-7-14 11:10 PM

但係細個食
: b  r1 R2 {- W2 Y& c0 I8 U; M6 l食完真係個肚會止痛喎~
; t4 \6 x1 _7 o) Q  i而家依然身體健康@@
作者: mtvcmh    時間: 2005-7-14 11:11 PM

咁都幾得人驚
2 A3 o' }- Q1 @0 R' J但香港無管嫁咩
作者: Avator    時間: 2005-7-15 01:45 AM

唔理佢real/frake
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e d 野also unheathly~
作者: iad    時間: 2005-7-15 09:13 AM

正露丸係咩來ga,點解要食
作者: 腳指o    時間: 2005-7-15 09:23 AM

Originally posted by iad at 2005-7-15 09:13 AM:
( [) s' T$ h6 e/ T" y正露丸係咩來ga,點解要食
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喇叭牌!
作者: gundamman678    時間: 2005-7-15 09:35 AM

有人話排毒xx寶都唔好食喎,好似有害。
作者: 腳指o    時間: 2005-7-15 09:59 AM

Originally posted by gundamman678 at 2005-7-15 09:35 AM:
9 d9 f* M9 z+ V" {有人話排毒xx寶都唔好食喎,好似有害。
" r+ r: Z* n' P
果dxx寶=瀉藥@@?
作者: red16    時間: 2005-7-15 01:42 PM

1、3、7、8我都食的差不多,那我不是...?晕啊...
7 X+ z) s. ~! n& ?$ C% ]1 R8 Y还有,味精,不知道鸡精算不算?
作者: Dolly!Sit!    時間: 2005-7-15 05:19 PM

正露丸原名為征路丸,是第二次世界大戰時提供給在南洋作戰的士兵服用 ?
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8 i" q+ _2 R5 w. Z% Y唔係正露丸原名為征路丸,是第二次世界大戰時提供給在俄羅斯作戰的士兵服用咩 ?因個時 日本仔CALL  俄羅斯 做 路 架 = = 話在俄羅斯作戰的士兵大都水土X 服 AR MA , SO  MAKE  THIS 丸仔 = =
, a5 {- l! c; E4 W4 r+ t! ?) _* {
# G' G) S6 R( u; Q# N8 v+ X[ Last edited by Dolly!Sit! on 2005-7-15 at 05:21 PM ]
作者: hideaki    時間: 2005-7-15 06:04 PM

(3)味精:
" o; @# ]* g& R7 N% o2 r  y每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。" @2 J8 M# l& F8 }1 s/ m# t
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我只知道這個不能吃太多...原來還有那麼多東西不能吃啊!!
作者: 冷    時間: 2005-7-16 12:25 PM

Originally posted by hideaki at 2005-7-15 06:04 PM:
$ d2 [  Z2 W+ r) q& c3 U9 B0 K(3)味精:- C  x' @( C1 r! Z( P& |5 N% e  g
每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。- S5 d. U! A8 c0 g! X
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我只知道這個不能吃太多...原來還有那麼多東西不能吃啊!!
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2 x, a6 t; E9 X3 J7 E' t其實味精對人無咩害處,
5 o3 t9 q6 {* Z- p- N不過味精含鈉,5 X* V: H! @, f1 T/ y. ]( F* J
所以唔可以食太多,3 T4 A4 x" `7 H1 E# {/ i7 w% Y
同食鹽唔好食太多既原理一樣。
% Q6 V- {! r" b7 L4 P3 |& u  C加上一個人一日都食唔到6克甘多,
6 l* \+ f5 ?8 ^, g( Y8 q所以唔使驚食得太多。
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[ Last edited by 冷 on 2005-7-16 at 12:30 PM ]
作者: 冷    時間: 2005-7-16 12:42 PM

我又見到一篇文:
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一、皮蛋:很多人都會問是用馬尿泡的嗎?不是!皮蛋的製作是讓雞蛋或鴨蛋泡置在鹼性液體中,因為鉛銅重金屬鹼性液體容易使蛋白質凝固,且不會發生液化回去,原本會流動的蛋白變成膠狀物體,哇!那這樣聽起來皮蛋中真的含有鉛或是銅喔,沒錯,皮蛋中的確含有這些成分,不過行政院衛生食品局都有作把關,一般的皮蛋中大約含有2ppm的鉛、8ppm的銅,而有張貼農政單位輔導的優良皮蛋,則是含有鉛0.3ppm和銅5ppm,衛生署藥檢局局長廖俊亨指出如果不長期使用,是不會造成太大傷害,另外行政院農委會說目前製作皮蛋已經有用溫度控制,而不必加鉛。7 Z# p7 R" D7 D6 y& b" h" a
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二、臭豆腐:謠言說臭豆腐在製作時容易被微生物污染,產生鹽基氮和硫化氫,桃園縣衛生局說臭豆腐的製作有兩類,一類是用傳統用蔬菜的根莖葉和中藥汁來浸泡發酵,另外一種是用化學方式發酵,行政院衛生署指出,因為通常(應該說一定)國人吃臭豆腐時都是經過高溫油炸或是長久滷煮,所以對於臭豆腐這樣食品的檢驗不是歸類於即食食品(即食食品要做細菌種類檢查),是針對生的臭豆腐檢查是否有加入非法添加物或是有非法殘留物,所以並沒有辦法證實是否有微生物污染的情況,不過追追追小組發現,倒是曾經有新聞報導過,因為有臭豆腐工廠的環境衛生不佳,而且非法營業生產食品,被移送法辦。
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1 u& e, F1 Z; r! h( }5 X三、味精:每日不可以實用超過六克,那在外用餐怎麼知道自己吃下去多少呢?味精到底有沒有害健康,長久以來大家一直有在討論,衛生署食品資訊網中有清楚的介紹,追追追小組再怎麼說應該都沒法解釋的那麼好,各位看倌真有興趣,請親自去看這篇介紹吧http://food.doh.gov.tw/asking/qa/qa2_2.htm(Q15),大意是說,味精是無害健康的,其成分都是天然物,不過對於某些特定族群不宜食用太多(例如氣喘患者)。
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四、菠菜:菠菜中是有含有草酸,草酸的確也會跟鈣結合,謠言到這都是對的,那樣真的會使草酸跟鈣或鋅結合,讓人體缺乏鋅或鈣嗎?可是這樣的情況,是要吃下非常大量的菠菜然後也吃下含有非常大量鈣的食物,兩者皆備才會發生的,而且再烹煮菠菜時,其中的草酸就會被破壞掉了,所以真正吃到人體的草酸其實不多,不用太過恐慌擔心。
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, r5 o  J0 x# \. y五、豬肝:嘖嘖!謠言中說一公斤的豬肝含有400毫克的膽固醇,吃了會導致動脈硬化,其實,實際中豬肝的膽固醇含量是真的偏高,一百克的豬肝大概就有368毫克的膽固醇,跟其他的食物一比較,是真的膽固醇含量滿高,而美國心臟學會建議一天食用膽固醇含量最好少於300毫克,那吃一百克的豬肝豈不就超過這標準了,其實一顆蛋黃就有266毫克,很容易一天隨便吃吃就超過標準了,而且服用過多的膽固醇真的容易導致動脈硬化,追追追小組只能說:「適量怡情,過量傷身」嘍!0 I- a# a& g( ?
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六、烤肉:什麼烤肉會產生苯,然後會致癌,那以後中秋節不就要少個活動了,烤肉真的會致癌,可是不是苯,是烤肉時冒出的煙,而且不只我們國內有醫生指出,連香港的食品衛生署都有相關的報導,烤肉時冒出的煙會產生多環芳香族的碳氫化合物,如果『污染』到正在烤的肉,吃下去是會致癌的,避免的方法就只能用錫箔紙把要烤的東西包住,或是避免有水滴或油掉到正在燒的木炭上,再不然就是把爐子架高,讓煙不易飄到肉上,看完這些專家的說法,真是讓追追追小組覺得原來烤肉也是一門大學問啊。   X+ \/ J/ S8 v3 T0 ^7 t6 X$ x
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七、醃菜:如果謠言是錯的,那追追追小組該告訴大家,謠言是錯的、還是說跟大家講其他相關的呢?其實謠言應該是(因為大家都愛把錯指到硝酸身上)要說亞硝酸鹽會致癌,可是幾乎(應該是不會出現)亞硝酸鹽用在醃菜上,桃園敏盛綜合醫院,健康美學中心的陳正育營養師指出,亞硝酸鹽是僅供肉類食品使用的,除非他是非法。雖然醃菜較無亞硝酸胺致癌的危機,不過醃菜本身含鈉量過高,建議高血壓患者及腎臟病患者不宜食用過量。" b$ T. O' q+ D, d7 D0 W0 B

6 ~- \; o- ~2 T% n! d' l) Y" A八、油條:明礬是在油條中當膨脹劑,在油條炸的過程中,是真的會產生鋁化物,因為油炸過程會產生游離的氫氧化鈉,而氫氧化鈉會跟明礬反應,形成氫氧化鋁,不過氫氧化鋁不會對人有害,很多抗酸或是中和胃酸的藥物中,就是利用氫氧化鋁來治病的。
作者: Lee3    時間: 2005-7-17 11:00 AM

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