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標題: 大家煮麵個時 [打印本頁]

作者: raymond302 時間: 2005-7-21 05:53 PM 標題: 大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

作者: tenmadio 時間: 2005-7-21 06:19 PM

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
2 S; |$ c. R& O4 u& ]# ?; {大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

. ]1 T6 z$ X& I6 Q
# g o4 m# y* B# M+ Y
depends on what kind of noodle, but usually no

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 07:08 PM

我無ga wo...
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

作者: tenmadio 時間: 2005-7-21 07:18 PM

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
6 h( r' T3 x# ?4 p1 J我無ga wo...9 u' J3 R6 m. u' f9 G5 W7 N
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

9 T% }' Y" X' ?5 x. b7 Y  F% ~# t0 D

- h, T; V/ b) b. J  g/ B. I, O% \
加蛋會令麵更滑9 B* x, R; T( J- _
但因次麵會失去彈性

我見意唔好落% A- H, Z6 s( ]( v5 L
% M$ \. q$ s) I
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

作者: yming 時間: 2005-7-21 08:09 PM

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到% \& D6 Z9 V3 R. k
加將面加落去- I7 x2 S; [% o, v6 A
撈埋一堆9 ^, N/ \6 m- h+ T2 y9 n$ n& k9 L; [
再後加返ｄ湯．．．
正～～～～～

作者: abcde1918 時間: 2005-7-21 08:19 PM

我都會加隻蛋落去碗麵
實在太正

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 08:27 PM

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:3 p- S/ a$ i3 p2 h8 W% P& G9 y
# r3 T& R2 U9 @* L" D; t  t
2 `  S  K( H' e( h, ?
8 n& G) D! D" S( `) c: H# X
加蛋會令麵更滑; O: d6 S  `4 B) g$ d8 U( @! O, D0 B
但因次麵會失去彈性" r  o. h0 x3 z2 c- E5 f+ b% e
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我見意唔好落+ o2 m$ Q$ l3 W9 o& H% D& B: x  L  ^
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

0 d0 C" b" i: n$ N f7 \5 t
( \ R/ ?5 b/ l$ F$ _
哦..完來係咁^^
: x, {9 x" L' P/ T
我去大快活果d食餐蛋麵果陣* P1 k5 `' G2 y
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

作者: 【車仁】 時間: 2005-7-21 09:35 PM

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
一流!!

作者: ooooooooooo 時間: 2005-7-21 11:19 PM

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 11:41 PM

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
9 [$ }# y4 N/ ]0 F; n' j. M我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

! w1 P) o. {& r

咁純粹係烚蛋wo @@

作者: stevenltk 時間: 2005-7-22 12:08 AM

我會ga,我有時想食d蛋個黃熟d,就會咁$ z# T3 L \9 h A+ T
因為你煮完面先打,到個黃熟時d面太林
就唔好食

作者: long winer 時間: 2005-7-22 06:01 PM

我會煮好個麵之後打隻蛋喺上面,跟住倒湯,再搞下佢. o' e' K& I: g" G& T
就會有好多蛋花....好正咖

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