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標題: 小心宵夜.......... [打印本頁]

作者: hongkongpeople    時間: 2005-8-20 12:06 AM     標題: 小心宵夜..........

轉貼【宵夜】
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, s: i; K9 n( k4 T" l  常吃宵夜易患胃癌日本學者栗田英男教授經多年觀察研究發現,常吃宵夜易引發胃癌。他曾對30-40歲年齡層的人進行飲食狀況的調查,結果發現在胃癌患者中,晚餐時間無規律者佔38。4%,而同年齡層健康人中,晚餐時間不規律者比例較小。
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0 K$ N' b! R! u7 R/ T3 }) @( A  為什麼常吃宵夜易引起胃癌呢?首先,胃黏膜上皮細胞的壽命很短,約2-3天就要更新再生一次。而這一再生修復過程,一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐,胃腸道得不到必要的休息,其黏膜的修復也就不可能順利地進行。
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  其次,夜間睡眠時吃下的食物長時間停滯在胃中,可促進胃液的大量分泌,對胃黏膜造成刺激,久而久之,易導致胃黏膜糜爛、潰瘍、抵抗力減弱,如果食物中含有致癌物質,例如常吃一些油炸、燒烤、臘製食品,長時間滯留在胃中,更易對胃黏膜造成不良的影響,進而導致胃癌。常吃宵夜不僅易誘發胃癌,還容易引起肥胖、糖尿病等多種其他疾病,所以,這是一種不良飲食習慣,應儘早克服。
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' \' i* e* R! Q  q  G, k【吃辣】
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% Q6 @0 y- y% @+ h+ u  吃辣一族,對抗幅射最勇。喜歡吃辣的人,身體通常比較健康,這是因為辣辣的滋味,可以殺菌,讓身體不容易生病。然而,最新的研究卻發現,紅辣椒、黑胡椒、咖哩、薑黃素等等香辛料,還可以當作抗輻射的保護劑唷!
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  「農業及食品化學期刊」的最新研究報告指出,香辛料能夠保護細胞的DNA不受輻射線的破壞;尤其是對於迦瑪射線的傷害,香辛料的保護可說是最為徹底。 . I  c  x$ Y# O4 d$ K

' r& Q5 L2 I' R8 w6 ^" w6 h3 e) u2 j  印度研究人員針對各種香辛料進行比較,以了解紅辣椒、黑胡椒、咖哩、薑黃素等各種香辛料預防輻射的保護功效,結果發現,紅辣椒預防輻射的保護功效最為顯著。$ \+ ?7 G+ }' @' I, y4 R
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  你也是吃辣一族嗎?腸胃不好的人,可千萬不要隨便吃辣了。少少的吃、慢慢的吃,讓身體慢慢習慣辣辣的味道,才能夠讓辣辣的感覺保護自己唷!
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* v% r6 C( i5 S# I; B% ~【味噌】; M$ u5 G: Y1 t

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  另外,電腦族要常喝味噌湯,或以味噌當沾料,有利輻射線殘留物的排出!味噌含有豐富的B12和某種特別旳酵素,能將身體內的放射線排出體,曾經接受化療或是長期使用電腦的人都應該經常食用。提供給長期使用電腦的各位參考。
作者: 亨九利    時間: 2005-8-20 12:10 AM

post b4, but thanks.....
作者: gundamman678    時間: 2005-8-23 04:02 PM

睇完你呢篇野,真係驚左唔敢食宵夜........!
作者: adamjacky123    時間: 2005-8-23 04:10 PM

Originally posted by gundamman678 at 2005-8-23 04:02 PM:
8 o8 J6 _0 b1 i7 J) g睇完你呢篇野,真係驚左唔敢食宵夜........!
; l* B! y2 e, h+ q4 g....................驚




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