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標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto 時間: 2005-8-24 07:04 PM 標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯

材料* W, M; G; Y9 N0 t7 P. W
豬展肉 - 600克 , x+ f }9 ]; l$ ~9 I- Y
蘋果 - 2個 ! X6 l# [" s, X
甘筍 - 1隻 " e( Q) c, H. |
蜜棗 - 4粒 1 t# _5 n; H" }, M$ g
水 - 4公升" e+ V2 J9 G9 K! }7 d
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做法
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 0 w+ x* T' k& z/ A# E( h
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
3. 燒水，放入所有材料。 0 p: }: u4 I0 @3 X1 c& \6 O1 H' D
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

作者: shun_ka 時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

作者: au212001 時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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