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標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto 時間: 2005-8-24 07:04 PM 標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯

材料
豬展肉 - 600克  : ]5 m( `; P5 W( B9 j3 ^7 H  i0 ~
蘋果 - 2個
甘筍 - 1隻
蜜棗 - 4粒 1 @% F9 z$ z. ^$ [
水 - 4公升' S1 K0 p8 d4 s0 _* P+ s2 \2 u" n

做法; b. G& p) u  d- X
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 . p; [3 {) A; n0 m
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
3. 燒水，放入所有材料。 0 K- X2 t/ V$ O; l1 G. e8 p
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 ! {' F& O4 `  D& p% k( a( \# H
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

作者: shun_ka 時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

作者: au212001 時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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