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標題: 【飲食天地】 蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto    時間: 2005-8-24 07:04 PM     標題: 【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
% z5 F" l: p3 e5 X1 v" d( N* K豬展肉 - 600克  
! l9 [/ @5 F' a0 {  E. _蘋果 - 2個 : V" Y8 z+ t3 [1 |( O; @% |
甘筍 - 1隻 * t% S) b4 h: {% O6 k9 l5 ]& E
蜜棗 - 4粒
" c* T7 m! p5 I水 - 4公升) c  C1 E8 M- V6 `6 i. M; m' |
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做法; E( b9 J) W; D' ^
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 " y; g4 f; O1 A# ?( x$ x; g
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 / U, G  z' }- E/ n
3. 燒水,放入所有材料。 % z) n0 D$ w! P$ h
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
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作者: shun_ka    時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!
作者: au212001    時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~




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