整公仔麵/出前一丁,你會加咩餸~~

Lap Hui

每星期梗有一兩餐食即食面,都會加下餸瓜, 大家會加咩餸呢??% `1 L5 }) \+ E& e; E7 @, U) e
咩餸是加在即食面會真的好食呢?

Lap Hui

看來大家喜歡腸蛋面, 我都覺腸蛋同面是絕配, 我整時步驟如下:# w/ \5 N- h5 E# R* [) N( k
1) 煲水(待水滾)3 S# K1 H& h" ?
2) 落面(攪散即上)
2 L& F# R+ D, m3) 過冷河  s3 D$ Y, l$ X1 d6 O
4) 煎蛋及腸備用
: {* x1 S# |3 J6 s5) 面加入滾水再煲, 加入肉粉,麻油, 滾起即上
  @6 j9 m! C6 O2 r+ c6) 最後加上備用腸蛋, 再加冰可樂(真是天下一美食)( U: O% Y* J  e/ I# y3 p

/ q" v4 o+ I7 y: U/ v5 L* {) vps:當然一丁原味最好, 公仔都可以一食, 如果你地有更佳整法, 請赐教:cool::cool: