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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 點先為之一杯好咖啡? [積極回應者+]
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singgeihot

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發表於 2005-6-7 12:47 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by 但丁 at 2005-6-7 12:41 PM:
5 u( B$ [0 F2 o0 H依家香港咖啡店成巷成巿, 相信大家都有去過% N9 {3 x' y! Q: B
但係小弟去過好多咖啡店, 對咖啡認識就唔多,+ O  P' r1 u7 Z$ H% ~, @7 b9 n8 v
想問一下各位大佬 點先係一杯好咖啡?
6 K) r- `, E. h' D/ @. X
  l6 I* b. u4 e/ J
我識一個研究咖啡嘅 food scientist, 我聽日問一問佢, 有 response 会 post 响呢度. n: d8 z3 x6 s  x% n0 c1 Z
不過全世界最貴嘅咖啡叫 kopi luwak, 係用果子狸食咗疴翻出嚟嘅咖啡豆沖嘅, 產地印尼
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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發表於 2005-6-10 09:50 AM | 顯示全部帖子
科学角度嘅專業意見
" Y6 o: @8 _! a) g
8 e+ V* q0 D3 \  @, a: yhttp://www.26fun.com/bbs/viewthr ... id=cX8GFW#pid684385
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發表於 2005-6-10 02:25 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by johnwu at 2005-6-10 02:20 PM:
8 n/ T/ Y$ r, D* S
0 u5 y6 q9 ^$ [) R" B% X0 P
) p( B- v9 |, `Coming from the headquarter of Starbuck, I feel like I have to say something.
! B( {- ]- h9 T6 \: [- U- ]( P8 _5 A- `) y; d
Don't get confused, Blue Mountain is a kind of coffee bean.% `; A$ H! h2 g
Cappuccino, Mocha, Latte are ways to make coffee.
, z( A: b3 q9 ^8 M! I! `( a  w  m& K4 D# R1 S2 y! Y# n
JohnWu 兄, do you do research there? or the business side?
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