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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 點先為之一杯好咖啡? [積極回應者+]
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singgeihot

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發表於 2005-6-7 12:47 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by 但丁 at 2005-6-7 12:41 PM:; a6 a1 z& B* v* E
依家香港咖啡店成巷成巿, 相信大家都有去過" g1 t: c5 \1 }
但係小弟去過好多咖啡店, 對咖啡認識就唔多,
' J& e- ?- U5 u+ E0 N+ p5 o1 q* |- N想問一下各位大佬 點先係一杯好咖啡?
$ _  Z* `+ k9 e. y8 a; ~& N
! p; v1 h  Z0 a3 w/ N: h5 T" L
我識一個研究咖啡嘅 food scientist, 我聽日問一問佢, 有 response 会 post 响呢度
, l+ y. y6 G: K4 x0 }. Q# U不過全世界最貴嘅咖啡叫 kopi luwak, 係用果子狸食咗疴翻出嚟嘅咖啡豆沖嘅, 產地印尼
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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發表於 2005-6-10 09:50 AM | 顯示全部帖子
科学角度嘅專業意見( x& j, Q4 y: a# }9 P

( _) a# b9 X5 L/ d8 ^5 [+ {- shttp://www.26fun.com/bbs/viewthr ... id=cX8GFW#pid684385
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發表於 2005-6-10 02:25 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by johnwu at 2005-6-10 02:20 PM:
2 O4 ^. J2 \* S1 j
& X& G7 R) g( G
: ?! O: x/ C; F$ ]! a' ]# J: XComing from the headquarter of Starbuck, I feel like I have to say something.
5 a. S$ w3 L7 ~* [# ~( q) |4 g+ d2 E# _7 b) d. _
Don't get confused, Blue Mountain is a kind of coffee bean./ K8 e; X9 h: Q4 Y
Cappuccino, Mocha, Latte are ways to make coffee.
+ F0 f6 d, @: k1 D7 o
( K: P& |' q5 J* T/ @JohnWu 兄, do you do research there? or the business side?
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