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Originally posted by william303 at 2005-6-12 04:18 AM:2 y0 ]) h5 |4 @, e
唔好意思，我開左topic係出面，我相信咁樣會好睇D！! E2 s8 C! R9 ^7 ~

( E; V/ c( [6 F+ X3 A" l2 `【飲食天地】提供調酒入門% p3 N" J9 F' c' x9 |$ N
http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54750&fpage=1

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多謝威哥,) O* w, K- b7 m1 m1 |
我仲会响樓下搞 d 紅酒, 白酒, 同啤酒嘅 topic, 然後 link 番上嚟

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【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)
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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分
) O2 F0 c, c0 o* b; Y3 m, H
0 A- M) `$ S6 O得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆( B: {( f8 ]& \5 G: r1 [" C
3 C9 V2 d! ]: c5 ^2 q, H( Y4 Y
推介內容要包括:
! c* C, |0 Y( g  l: V: o" U
: L2 X0 F: M# t1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)* V7 C; R( e+ [; G' P2 t
2) 食物質素: `* Q  H, N, E3 h9 J. \. G
3) 環境及服務  D# l4 g$ R4 {" r& S
4) 必試菜式
& M3 b* o9 `; d% G1 o5) 平均消費
1 G) n9 F7 h- b4 _6) 個人推介原因, 5 N9 Y( K: \1 u: z! _
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
# K! @- V' Q2 ^- K& T! u, l" ]
! u! X/ n& i) a. \6 s7 Y) b+ o總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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% m* s) h+ z* \$ q: F- @1 q) U5 J6 SLink: 【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)
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/ F6 r5 P6 T4 d' @[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 09:42 AM ]

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【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)
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呢個分區嘅成立係為咗收集飲食黑店資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食黑店指南  V2 Z: J% H0 d$ \, t) f, m1 B

3 A5 t) N5 c; j" L  ^2 y9 N& b+ |得閒嘅話, 希望可以幫手舉報吓一 d 你覺得好唔掂, 或者好難食, 或者好唔抵食, 又或者係食到你頂住條氣嘅食肆0 \9 z0 I  u: _6 }

2 _% y, W7 Q4 r舉報內容要包括:( t" V6 X' H& F9 j1 |

2 V% d4 G' H* m! v2 ]+ Y: N5 K1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)6 ^7 T; K/ G+ q; b5 z6 m+ _2 U9 D
2) 食物質素
7 |* v- P: P7 G, F! n* f9 d- X, x3) 環境及服務( o! D& l: x: g" S9 Z
4) 平均呃人幾錢
0 X' ^2 q8 `% }/ @* c2 K4 H6) 個人舉報原因 (e.g. 食到你頂住條氣嘅原因)
. W6 g: N: X+ l6 }0 u, N. ?8 \$ B7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯舉報, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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Link: 【飲食天地】 提供調酒入門.

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Link: 【飲食天地】 洒鬼集中營, 各種推介, 交流, 有問有答
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 10:05 AM ]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻啤酒? (肯推介, 實加分)[積極+]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻紅酒/白酒? (肯推介, 實加分)

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Link: 【飲食天地】 龍蝦湯

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Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:( d2 n, k. ]7 H. b3 r9 _

" J; G: J& {: p; l因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,
2 c& N# ?* j. E* x8 s形成有害物質,對身體唔好架~~

( H+ J. ~6 y  C, g$ ~8 }6 a. A
7 N' M( O+ ]3 [可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you ' S* J9 l/ _) J& R9 _; U4 N
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

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Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:' [2 `" L/ q" o) U$ ~; v
材料﹕6 q# [2 ^( {" Q
雞蛋 一粒
% L) x4 b4 [7 \- M  v  o豬油 一湯匙
2 Y: V; x2 f2 W" q豉...

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下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法+ W, n% a7 D6 ~3 \; M
之後我会處埋.
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非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分& Y7 j' Z  j; ~5 G; n( f9 V  u4 H
希望繼續支持