請問何謂「古法老火湯」？[B +]

audurey

今日行街見到旅行社單張上面寫住「古法老火湯」。; ~$ e; v% F7 x( b$ U1 ^5 U2 |
http://www.google.com.hk/search? ... mp;start=0&sa=N
9 n  }# [5 {- w$ _9 i' B$ m% Z9 k3 _3 C7 n5 {! q* }
「古法蒸魚」我就聽過，「古法老火湯」真係聞所未聞。  A$ u+ W/ c% ~9 [( F
唔知有冇高人可以指教一下點樣用古法煲湯？0 z) s: O5 }" l; m6 W, a. F: |

) {6 h) x' K7 y, p% i! ^# l[ Last edited by BeachBoy on 2006-11-1 at 11:47 PM ]

極樂

Originally posted by audurey at 2006-10-31 12:07 AM:
; ^8 ?2 B$ S; m( [* v今日行街見到旅行社單張上面寫住「古...

8 o" x, ^* ^4 Q- u. n

: Q: D# [/ B/ W# s, Y可能係燒柴去煲既湯

guswan

仲要鑽木取火，謂之”古法”

vv1668vv

Originally posted by guswan at 2006-10-31 01:03 AM:
% D, X$ S' D+ ^( i5 d* K1 M) j仲要鑽木取火，謂之”古法”

# X  r7 ]( Z0 h+ @0 H5 u
9 A: Q* b+ K, h' l# O  Y4 Y+ ~4 n
" w0 S$ ^. W+ Y  O- z$ |0 J2 ^妙！
7 i( t2 D8 ?) g1 X( l9 n用個 火機 黎 煲湯  算唔算 “家法” 老火湯  先 ？6 ?6 w& @: g5 w+ w

1 R5 Q  B0 o+ e& s' s* L1 Y: ?1 M0 P7 ?* G6 |$ f* f

1 S7 V" A$ l; j5 Y* L' |8 H[ Last edited by vv1668vv on 2006-10-31 at 01:14 AM ]

audurey

Originally posted by guswan at 2006-10-31 01:03 AM:$ r* c$ K0 C9 O: ], ]7 ^+ A
仲要鑽木取火，謂之”古法”

$ v8 D) a+ ~  p) G$ J4 {1 {. }

1 G/ y! F& N1 G" \, ^5 I' S呢個講法幾有創意，不過可能性好低。
+ K" K, j, y2 @
9 Z. u; `0 U% W& m响鑽木取火嘅年代，人類仲未發明陶瓷，當時嘅人類如果要煮食物，就要用動物嘅頭骨或者胃作為煮食器具。
" Q# u: R( E( f9 p9 M0 N% F' H. D; l7 O' k
旅行社搞嗰個係食齋團，用呢個方法煲嘅湯，又點算係齋。

王晶

古巴 同 法國 既方式

audurey

Originally posted by 王晶 at 2006-10-31 12:24 PM:# r# s! }* }6 G" c
古巴 同 法國 既方式

8 e9 V! ^% N" t

pigcat

可能係擺係溫泉邊煲* e* x. X& X9 b. O; j/ I4 P
古到連火都未識用

wind69

錯晒~~其實呢隻湯係有段故ge
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2 D; F+ D) l2 D話說古埃及時代，d古埃及人身體好差！成日痞底起身見頭暈，個個手手腳腳凍冰冰！: G6 `* L' L8 u! Z; j- K
(大概就係中醫所講ge寒底啦)，子民身子咁弱又點做文明古國呀？雖然d祭師跟巫師們已經不斷施法祭天，但始終都解決唔到問題。- s  o* h. L! V
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直至有一個英明又鍾意飲湯ge法老王登位，有一日，佢無意之間發現原來o係熱水度加幾片薑飲左會令身體慶烚烚ge，所以就下令全國人民都要飲薑湯！全國人民飲完呢種湯之後，果然全部都變得好火！正所謂搞到個個慶烚烚！手腳唔再凍冰冰！自此，古埃及文明先就迅速發展啦~~`! T( t0 j4 u- E9 F) V0 E  I# I

# x" I* h( I. h" h3 a人民為左記念呢位偉大法老王，所以就將呢隻湯個名改為 "古法老 火 湯"啦
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, N) u9 m( F1 ]" }. T& H& x經過千年飲食文化ge演變，古法老火湯加入好多其他湯料，唔再只係加薑咁"寡"囉！
" N* G" a1 {' J( h' K
5 W5 R4 C' O4 Z7 y  j( X; q6 K係咪真ge一樣呢！+ ?" V  F$ U3 B" O/ C
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[ Last edited by wind69 on 2006-11-1 at 05:51 PM ]

audurey

Originally posted by wind69 at 2006-11-1 05:47 PM:' q- R: ~5 t; ^2 k, L# I
錯晒~~其實呢隻湯係有段故ge# y) V: }0 d% ]# W' _, m0 ]
- Z) h+ ?1 Q# {% }8 }
話說...

1 ^" h, ^, ?, U( w" M

8 n& B* @  O4 A4 I講到似層層，可惜你事前冇做資料搜集：
, v1 x! e$ i0 s- |http://test.iask.sina.com.cn/b/6169303.html8 W5 k% ~* q) r+ v+ u
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生薑原產地係東南亞，加上古埃及時代未有international trade，應該冇咁早傳到去埃及。