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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
: e- `' [! G; y9 y2 w/ e1 B' B午餐吃得飽,是由於身體必須吸引足夠的熱量,才能支持一整日的勞動和精神,要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪,才能持續提供能源;晚餐吃得少,是因為晚上的活動量相比早、午較低,所以熱量消耗較少,因此進食的食物容易會轉化為脂肪,囤積體內,所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪,而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。* g8 k# [3 A4 K: V5 i
; p0 i: ~, R$ r
, t8 B6 ~% i: N1 u
黃金減肥定律4 ^0 |+ v2 D8 C# l
一般人而言,每增加與減少一磅脂肪,需要增加或減少3,500千卡的能量攝取,所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡,每星期就可以減去一至兩磅。6 m: ?/ |" y2 F# i4 q3 J3 e; F1 {0 b
/ [3 K3 h! m3 j$ N/ |; F- e
而以活動的熱量消耗示例:' ?; V3 ]% L& c- p3 b4 ~, J
*活動 x 體重 x 持續時間 (小時)2 K* j/ i6 v% o6 C0 v# X" W+ f
舉例:王小姐,體重50公斤,每日會做3小時瑜伽,她的熱量消耗是:
/ o+ P" }8 J+ ~3 ?; S1 {瑜伽 4千卡 x 50公斤 x 3小時 = 600千卡 p& \( ^5 O" I) B
當然運動是需要持之以恆,同時配合均衡飲食,效果才會理想。
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肥胖陷阱:酒精
- N' J* Y3 I( x' d3 m; p+ x' L現在都市人都有「摸杯底」的喜好,無論是怡情小酌還是豪情碰杯,但大部份人都沒有注意,酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高,原來每一克的酒精,可產生7.1千卡熱量,而每毫升則有5.6千卡熱量,所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是:, w) t d n& I8 C$ z# m8 K
100毫升 x 0.43 x 5.6千卡 = 241千卡
4 y v" }( ?& n" C! e/ |6 N所以飲一小杯的威士忌,便會產生241千卡熱量,而且現在的酒更會加入糖漿或果汁,熱量更是倍增,所以愛美愛徤康的各位,除學習黃金比例的飲食習慣,同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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