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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
, U' Q/ ?& I/ q: A1 r5 K2 }6 x午餐吃得飽,是由於身體必須吸引足夠的熱量,才能支持一整日的勞動和精神,要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪,才能持續提供能源;晚餐吃得少,是因為晚上的活動量相比早、午較低,所以熱量消耗較少,因此進食的食物容易會轉化為脂肪,囤積體內,所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪,而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。! n5 X3 [! g6 u/ G& m/ F
4 Q2 h8 p- ?- ~" r7 u3 T
6 U9 ?0 M" i! y9 |$ |8 n0 @黃金減肥定律
& I$ k; e! c" `- Q7 k一般人而言,每增加與減少一磅脂肪,需要增加或減少3,500千卡的能量攝取,所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡,每星期就可以減去一至兩磅。
: x/ m0 ?1 h: E7 ^. D/ s2 B# V7 V7 R" Z7 Y3 q9 I, r0 m6 T4 ?
而以活動的熱量消耗示例:
# g6 c+ T' D4 J% t6 Q5 Q( G*活動 x 體重 x 持續時間 (小時)3 i2 L* ?! @& K$ c" s
舉例:王小姐,體重50公斤,每日會做3小時瑜伽,她的熱量消耗是:; s7 L+ c; T8 h
瑜伽 4千卡 x 50公斤 x 3小時 = 600千卡. o) h$ l; Q* |
當然運動是需要持之以恆,同時配合均衡飲食,效果才會理想。; D/ ?( f: f! U2 w* d& N
/ W& }8 B9 Z" [: M, W) ~肥胖陷阱:酒精; I9 O. y. G1 N, M" H S* F: M
現在都市人都有「摸杯底」的喜好,無論是怡情小酌還是豪情碰杯,但大部份人都沒有注意,酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高,原來每一克的酒精,可產生7.1千卡熱量,而每毫升則有5.6千卡熱量,所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是:% M' C, D, W) M2 V( S. }& D+ N
100毫升 x 0.43 x 5.6千卡 = 241千卡 S( I% n ] j; |- S2 Z
所以飲一小杯的威士忌,便會產生241千卡熱量,而且現在的酒更會加入糖漿或果汁,熱量更是倍增,所以愛美愛徤康的各位,除學習黃金比例的飲食習慣,同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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