有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  0 C- K# f& f7 \/ s7 z' b2 _
自發粉 80克   9 @1 E7 K9 H/ c! D& u3 C+ F
吉士粉 20克   
( n% U" ~  Z6 D8 Z" B- x蛋 2隻   
/ x  u6 \- P; ~! ^3 l! ?黃糖 100克   
  b* F! ^& ]" @! Y9 |牛油 30克   2 a9 Q+ k& _4 M8 e% ~, U. Q
奶 60毫升   
" b1 H8 j; x9 o4 o9 y
& J; z; p) _9 \; S  }+ O0 K製作 : J3 e2 e( L1 h; k8 k
1.  溶牛油 。7 `2 i9 i+ _$ \0 Y0 ]6 r( X
6 s3 g5 T& ^3 Q! R
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。1 a1 k. h, F# z" P% `: b! J
; F; N! D9 `, B3 B. m$ L
3. 加入奶、牛油打勻 。
5 E$ h, L- u+ O9 A 1 U- `$ F0 ^) B6 L9 |. t: a/ i
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。. u0 {/ a8 x! A
9 U5 u2 _$ R" _! W( B) O
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
! p- }* V$ b+ _% P8 cIt's so good to have this section in 26fun ar~, i8 P5 Z5 w/ }( ]3 N
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴+ \( X% }0 t% m' H8 e0 ^% V( u
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:) O) V8 m; \1 p
材料  ; k& F9 g% F. E, h) ~& [" V
自發粉 80克   ) u  A% e! c: l5 S# S
吉士粉 20克...

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+ ^. k. X$ E6 H, _, O' u9 V8 Ui heard that some will add pig oil inside...