有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
; V% D5 _( ?. t# q1 I自發粉 80克   3 D1 Y% c  ~# U
吉士粉 20克   9 F" r4 f% t$ D6 H4 g
蛋 2隻   
& [" U/ H" x5 ]: u7 C! |黃糖 100克   - R' i$ _& z1 C5 p
牛油 30克   
9 p0 J' I2 I( {) _9 [4 t奶 60毫升   # N6 A3 v" A5 I3 q1 a+ d# T# z

: i# `- N3 r, p' \% B+ x$ Y製作
% t; g. z, Q; W/ @. Q1 j% G1.  溶牛油 。0 Q( J& c/ B% O4 K, ]

3 ^' [- V! H% u/ m) c" x5 A$ p2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。0 H! q# n# D7 I1 D6 Z9 o' o
: v, u' l+ |2 Y, K+ ^
3. 加入奶、牛油打勻 。0 B6 h4 i- y- |
+ E$ ]& a9 ~  U
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
& c! F6 r  u1 v" Y, s  h0 O5 {$ I. k
6 {' f+ t  f9 `$ T; P睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
# O9 B, a+ x# ?$ R& @# ^! M+ \It's so good to have this section in 26fun ar~
; q. ^& S" P: K5 U/ g, t5 D1 L(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴$ v0 O4 x6 G, C' I+ V
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:. t: c: y, Q3 b4 k+ J* d% O  p
材料  
' T* B. Y, q4 n- {) s自發粉 80克   
4 |/ T( s0 `( e吉士粉 20克...

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4 V2 E( ?" k" {8 S1 D3 Y# h6 y7 I
i heard that some will add pig oil inside...