正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。7 n+ `. ]" E3 g
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
! r; J4 M  z& g4 `- s5 K9 X; v所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，& Q4 j* y2 S  {8 \
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
, S% I9 T) O5 m飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。5 {. ^( g& `) I* b

% x% K) ^) P2 y所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。/ O: v& f5 I+ ]. R% W7 U
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這都容易阻礙正常消化。 9 f8 v. q  L6 E: m: W# v
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
8 |( @% y7 n% ]不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  ' l( K. U7 o" g+ V( n. I
水果最大作用 係幫助消化  & F( b6 |8 Z3 s+ Z, E) S% j! g( v
如果太遲食 就失去佢既作用
( F: _# a" i, Y2 X) l所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
; I( |9 C3 z* |* F% g0 e) [水果及湯在飯前食更好！