【飲食天地】食療果菜汁

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這些都是具有療效的果菜汁..希望能幫到大家8 P6 f* c, Z! W0 z+ n$ C
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一、鹼性酸奶蔬果汁：   9 R$ g7 f- P" T& B5 B
　  功效：減肥、便秘、痛風、尿酸、抗癌、黑斑、青春痘、貧血
3 ]2 A2 k2 G) U5 F$ Q/ U# e　  水果：蘋果、熟芭樂、鳳梨、西洋芹菜、酸奶。    　
% P& [8 S1 s, Z8 s
; {  Z/ F% L7 J二、抹茶酸奶蔬果汁：  
3 j' R3 u) m9 A; W" R3 W    功效：減肥、便秘、高血壓、抗老化、抗癌。  　
+ F  k3 M/ m) e% i: V    水果：蘋果、熟芭樂、鳳梨、西洋芹菜、抹茶粉、酸奶。  　
; K, V! o0 O( G6 \6 q5 P
" m/ y( S. U9 j5 t三、小麥草酸奶蔬果汁：  　 .
+ r& m% o) x- ^. c4 J2 W4 ]    功效：抗腫瘤患者、糖尿病、體內排毒。  　
' ?# m" j/ _7 Q% x0 t    水果：蘋果、芭樂、鳳梨、小麥草汁、酸奶。  　9 k6 `: Q+ S& j- [! ], z
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四、黑棗酸奶蔬果汁：   　 $ s& z3 Q: m& y# M! W
    功效：貧血、低血壓、手腳冰冷、月經遲緩。  　
% o$ e9 K, q# {& {! h; F/ m    水果：生蛋黃、黑棗泥、濃桂圓汁、蘋果、糖蜜、啤酒酵母、酸奶。  　: q+ H- X4 A2 s6 G$ s

! `! U7 @5 @+ s. b9 l! I五、引藻酸奶蔬果汁：  　
) j% N  b8 `  o% @5 i　  功效：氣喘、常感冒、經常性皮膚癢、抵抗力差 。  　 7 F( F' d, M9 I' P1 O- C( Q1 B3 m
　  水果：蜂王乳、鳳梨、引藻、蘋果、蜂蜜、酸奶。 ( [( S2 g3 A9 O& h2 y) H+ x
　
  l! k6 j5 c: Y- s+ E2 y0 x六、蕃茄梅汁：  　 / n* ^. i/ T, x# N
　  功效：保肝、解毒、代謝。  　 8 Y" F4 r" r4 t0 S( O) C4 m* J( f$ R3 a! a
　  水果：紫蘇梅汁、葡萄柚、鳳梨、蜂蜜、酸奶。  
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5 s/ y/ a7 A* {- _# C+ W! O七、活力調理蔬菜汁：  　. n2 b4 D4 D/ Z3 g  h: ?* ~
　  功效：增加免疫力。  　 - h- K6 J% S9 K2 I  U+ n3 p) B, M
　  水果：松子、蓮子、胡蘿蔔、薏仁、小麥胚芽、蜂蜜、酸奶。  ' q' ~& [  O( s% Y3 i
　 + ]; s* r/ ]: {6 x
八、高綠纖維果汁：  　
2 f2 A% S9 v1 q3 e5 d　  功效：可補血。  　 7 l/ `! w6 _# [/ q+ e2 {
　  水果：草莓、火龍果、小黃瓜、蘋果、生菜、蜂蜜、酸奶 。# E5 {! c( H; J; j( e0 ^& b- {! R
5 h- R! y: b4 m0 Z, g& L- g
     苹果汁：调理肠胃，有助肾机能，防高血压。
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/ V- N' B1 d2 G/ P$ s$ i　　 香蕉汁：健肌肉、润肺、通血脉。
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　　 西瓜汁：暑天利尿、消炎、降血压。
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　　 芒果汁：助消化，防昏船呕吐，治喉咙痛。- C2 h& T1 |' \
4 x( i& X. G- _# C2 m2 G
　　 菠萝汁：可去肿、消食，治肾炎、咽炎。9 G0 M& ^7 Z) O* A. K! a! p+ F
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　　 葡萄汁：有利尿、补血安神、强肾肝功能。5 p9 |! z$ r; ?* }- T* F
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　　 橙子汁：可化痰、健胃，防心脏病和中风。
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　　 柚子汁：降胆固醇，防感冒，止咳化痰。+ V# r0 O# S  q
: W5 }2 C8 k( [+ O, ]( ?. V
　　 柠檬汁：化咳止痰，有助排除体内毒素。
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　　 椰子汁：防心脏病，可健肤、止咳。
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　　 木瓜汁：止咳润肺，帮助消化蛋白质。

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高麗菜汁; a' N- z5 L- M; E9 O! e
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　[材料] 高麗菜200ｇ、胡蘿蔔200ｇ、蘋果200ｇ
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: v. Y, v# p, L  I1 |　[作法] 高麗菜要先切碎，用榨汁機搾成汁早晚各一杯。8 W0 M0 ^( G. ~3 ~. [" r

( a+ E" x6 f4 S+ a3 J　[說明] 此為蔬果汁的代表，內含豐富的鉀，
4 `+ w0 }" c  `& u- V　　　　具有維持鹽分平衡的功能，
! ^* }0 |+ T  A3 T" [7 `9 N　　　　對高血壓及血管硬化具有預防及穩定作用。
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& B0 n" d% @. _/ j1 o' |  o. R6 e0 w
菠菜柳橙汁- e( R- ^! [& ~+ ]- @

9 L, v$ O" ?0 v9 d; U! @/ o% D5 b# D- o
　[材料] 菠菜30ｇ～70ｇ、高麗菜80ｇ～100ｇ、' @6 u# A' A4 x! n3 B
　　　　柳橙(帶皮)30ｇ～40ｇ、
- j) @. P# K$ j1 ^　　　　胡蘿蔔與蘋果各150ｇ～200ｇ、
4 v6 h: u( d: N5 c1 @8 r4 }　　　　菠菜和高麗菜。 & m- E5 l. x- L' K
& S7 s! }( \: o* e8 Y9 J* N
　[作法] 菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁。
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2 }5 a: Y  H! L; [- m! Z, _　[說明] 菠菜富含維他命Ｂ１，
; [6 x$ k# ~- t  b' X" _　　　　可改善惡性貧血等，
5 `' {$ h+ [3 d, C2 U　　　　對氣喘、蕁痲疹也有效。
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) N4 Q9 [& J( K5 h3 P' H" R芹菜汁$ q0 \8 v; Y4 z0 T0 G0 b6 i

) L: `. \9 C4 J! b" V" p  O* @　[材料] 芹菜40ｇ～50ｇ、高麗菜80ｇ～100ｇ、1 b9 ?+ h* ]# p# M: [( V. [
　　　　柳丁(帶皮)30ｇ、胡蘿蔔與蘋果各150ｇ～200ｇ。3 {& e* }# @" H# l& M: D3 _8 u

: g2 X5 p# a! r; O: `2 k　[作法] 芹菜要包在高麗菜內打成汁。% f! d& F( [4 N

9 g' i) b) R3 H  O  |( K1 X1 i　[說明] 芹菜對於咳嗽、多痰、痔瘡都具有療效，
% P0 V+ G# l7 o3 \% ~$ E! `: L- t　　　　同時又健胃利尿。
( m5 W1 b$ X2 B% D1 |3 {
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( T4 w. v/ ?9 h+ C, J" z小黃瓜汁
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　[材料] 小黃瓜一條、檸檬30ｇ、柳丁半個、8 X& n  _! [5 M+ h6 q- }
　　　　胡蘿蔔200ｇ、蜂蜜適量。 4 R7 r4 Q4 B. N3 R9 e# ?

3 ^# Z3 g5 ]1 f1 ~! b1 G　[作法] 小黃瓜含豐富維生素Ｃ生化酵素，
) a" u. I+ W  Z6 i2 O　　　　應該最後加入。
4 F1 n$ l  j, U8 z7 q. K% J" A4 d' i
　[說明] 小黃瓜常用於美容上，
. ^% L8 f6 L4 Y9 y　　　　對於利尿、呼吸困難也有效，9 P! B. I( o5 v' W& X/ ^
　　　　想使皮膚柔細光滑，不妨試一

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1)美膚鳳椒汁
0 T- `8 g" n  A7 p$ r' \材料：; r; T4 k4 b9 s& m6 S, o
青椒 120公克
! Y* g$ B3 x+ n, e" H0 J7 \/ B! ?鳳梨 120公克. P2 ^. e" t7 U, u$ f
葡萄柚 60公克0 L% p- M6 P% y* j0 y
冷開水 200㏄
6 ~3 e  k) z6 B8 d* V; M作法：4 R5 w& N0 `& U0 S4 x& R- t7 L
1.將青椒洗淨，剖開去籽去蒂，切小塊；鳳梨去皮去心，切小塊；葡萄柚榨汁備用。
4 `% c% M* U' Q& v- ~3 L# \& u2.將作法1的材料放入果汁機，倒入冷開水，一起攪打均勻即可。# G6 S& g( v' ?7 J4 o- i8 {
功效：青椒含有豐富的維生素Ａ、Ｃ，能美白肌膚，提升免疫力，生食比熟食更具效果，但因其味道不討喜，所以搭配酸甜口味的鳳梨，再酌加可降低膽固醇、預防心血管疾病的葡萄柚，更增添風味 - V9 b6 r- i& S6 {# ^

6 T1 D: |$ u$ O9 [& @  X! U, O! T  U2)健康桔蒡汁
: K, Y, S; w" h0 E& D1 M4 ]6 e4 o  Q$ _4 x- c3 t
材料：
8 x. b* Z6 v, g金桔 50公克: c# U0 n& B( {. {3 ^  @
牛蒡 70公克
" e! ]1 r, V3 {+ N水梨 150公克1 u, r% d9 |' N" E' b) b! ?
冷開水 200㏄
, E# M# u* h% Q  D2 }- m1 o' m5 F8 l* p* I8 q! c* U# d; D7 s- b
作法：
2 s9 C1 a' s  _) l1.將金桔清洗後去蒂；水梨去皮去心，切小塊；牛蒡用刀背刮去+ M3 T- I0 ~0 U6 Y" r& Y0 o
  外皮，切小塊，浸泡鹽水備用。
7 Z( h2 ]( [7 V$ K* S* l4 b# e2.將作法1的材料連同冷開水一起放入果汁機中攪打至纖維變細+ }. ?8 t6 R6 \0 b7 U( G
  即可。
  {3 K" n2 v/ O4 Y0 d( D4 J3 \  N) ]# o( K* t
備註：' ?# }. ?9 @  U/ a9 V/ O
1.水梨為此汁的甜味來源，若不夠甜可酌加蜂蜜。( X; t1 }  f; s/ {3 x* O
2.因牛蒡較硬，使用果汁機攪打時，最好打一下停一下反覆操  4 t6 n4 C- O/ B
  作。) ]3 ]/ A. T. C% O) }
3.這一道蔬果汁必須打成汁就立刻喝完，因為牛蒡易氧化、金桔% ^+ u; a' }! [
  連皮打，都會使果汁很快變色與變澀。; q% g4 }+ o  J5 M* T: k  U

9 Z* h6 M, f, V7 `功效：
2 e2 b8 e2 n0 [! O牛蒡含菊糖，能增強體力，排除毒素，但生食性寒，故搭配帶皮的金桔來中和，同時金桔中的維生素Ｃ也有助於人體吸收牛蒡的鐵質。
! k+ P5 E/ g+ X5 B6 a. f+ k+ q2 v  s
3)淡斑蜜桃汁, t1 X# L- X6 ~7 t- G/ T5 Q
6 ?, L8 R! t" d8 j: [, `& Z
材料：1 r$ }/ @3 x  |# X' M
水蜜桃 150公克% w& A( ]' L0 h+ H* d$ s2 O) @
蜜李 120公克
5 p6 N  B1 J3 e' x( G% a( B6 u/ t蜂蜜 10㏄（可不加）8 Z# [4 r* Y: `
冷開水 130㏄8 C% t2 b( N$ g8 C! x- A
* Z& p6 ^% K) R0 [3 W' M
作法：將水蜜桃和蜜李分別去皮去核，切小塊，與其餘材料放入
# \" l% D1 A" @7 l6 B' T      果汁機打勻即可。
+ I* t  p! q. q: ^1 k) g' v
2 h  N$ s" d% W1 Z- T功效：桃、李都含有維生素Ａ、Ｃ和多種礦物質，能活血、利
& U/ u& |2 A7 z+ m, P$ C) V      水、助消化，對皮膚的膠原組織再生和淡斑也有幫助
. ^8 A* k- J$ \7 b
. j$ H: X0 q8 j/ m4)纖美紅果汁* x6 O5 t" {6 ^: ~) H$ W+ `; h
7 v4 y2 }- _* i# `2 o* S) Q, G, G! j" V
材料：) F/ x. J$ G  t5 A4 X/ p
紅龍果 300公克
  j0 U# }/ C; U2 N4 G2 D檸檬汁 30㏄
( A* T# Q/ n$ m/ u1 B' P蜂蜜 30㏄
; T+ Q% F: a5 k: P9 I( G1 P- _冷開水 200㏄
6 v6 z. X% }' L+ Q2 e, z
' K* j/ N4 L( s# }5 A作法：7 `& h; e/ u% }; E" G% ?8 u
    將紅龍果剝皮，切小塊，與其餘材料放入果汁機一起打即
: |- x" K( `, |0 C8 R    可。8 b/ y7 \8 d: v+ }5 f
$ S3 c+ g' |" _+ ?* Y
功效：
3 C! [) V* a0 r, |2 L8 g. w* p    紅龍果又名火龍果，含豐富果膠、維生素Ｂ和Ｃ、多種礦物6 u$ X" H% |& \1 I
    質，以及有助於促進腸胃蠕動、清除宿便的高纖成分
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5)窈窕瘦身汁7 Y* e" P( a4 h1 T: L

1 K/ V0 K# S' Q材料：& x& o4 y( U7 c/ }/ f' ]
鳳梨 100公克4 Y3 g, K) {$ Q8 L& P3 U% K
紅西瓜 300公克0 @( D5 m; e: W' B$ Y! q" j0 O' }

; d- A3 b# s$ @7 j$ L" ]作法：
5 @4 V* g6 _9 w     鳳梨去皮去心，切小塊；西瓜削去綠色外皮，將紅肉與其
: _% ?+ `7 ?: Q. F     下少許白色的部分切小塊，剔除西瓜籽，與鳳梨塊一起放
5 I% C+ i4 J& N8 _( ?: `% S* l' q" j3 {     入果汁機打勻即可。
' f6 h& V/ ?$ r% N. M* _% g7 _4 R0 I$ h0 A  q
功效：, ^% V  s; u3 e: b# Q* J7 Y
     消暑利尿的西瓜甜美多汁，含水量90%，因此不加糖、不加
/ [$ b9 w8 Z5 D/ W     水，僅與含消化酵素的鳳梨搭配，可幫助消化，避免胃脹# h7 V9 D: x" A1 R, H! T
     氣。
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2 o8 m/ `3 M5 A6)安神護眼汁
" ?6 ]) |7 i. h+ ^/ O' a
3 V# {- m& O2 b1 `2 l/ Y9 o材料：
2 O$ D7 \  ^7 G5 J9 m+ j- w( c胡蘿蔔 100公克
* K7 Y6 u; M. u0 l5 z0 o" Y蘋果 150公克7 m$ T: _0 U( y+ a: Q
檸檬汁 20公克
& K0 n8 I( K( R  h$ i$ b& `蜂蜜 30㏄
1 t8 h' ]) P7 T1 H2 e/ q! K& U冷開水 200㏄
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作法：; Z6 o* C$ i3 {: M0 o0 v
1 {! l& P8 [( e' E, h0 l  x
1.胡蘿蔔去皮，切小塊；蘋果去皮去核，切丁備用。9 ?7 y6 ]; h: p8 O. C
2.將作法1與其餘材料一起放入果汁機內攪打均勻即可。8 R0 l( q- S, J1 O. n, U

; G' s- s) g: U/ H功效：
6 I! D% d" z1 w' w* X; [* Z/ v    胡蘿蔔含有維生素Ａ、Ｂ、Ｃ和礦物質，可保護視力，穩定
9 m, t; a9 e  i    情緒，並增強免疫力，加入富有纖維的蘋果，不但能給你好% {: z( g9 ]1 M0 q
    氣色，而且轉化胡蘿蔔的特殊氣味，讓果汁更好喝爽口。

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7)蘆筍塑瘦汁! V8 r. I0 Y8 H: }9 A' V

; a/ o- v2 Q! t/ Y作法：! I2 _& S# ^9 c5 a' r" I/ w/ y
1 放入蘆筍煮開後開小火煮15分鐘，煮至一碗量，放涼。
; X2 a$ P$ Q' X( x9 `/ S, F2 將兩顆份的新鮮檸檬汁、蜂蜜一大匙、蘋果醋一大匙、; P8 t) o* B0 V5 f- \
  水2500c.c.及一碗蘆筍汁均勻混合即可當一天量的開水使用。4 \2 [5 G/ H0 f# W7 T# [- B7 d$ `
! O* y2 @& ?: L! c6 S
功效：; ~$ i- O* K4 C
  具利尿、退火、消脂的作用。
6 ]1 }$ z# a0 d% H; Y) G- ^3 S: S/ c, R, W3 @
; d# m! G' B6 W% k3 c7 O$ P5 l! _
8)番茄驚奇
' |1 n* G# D) R5 C6 D2 {* A6 C: @; ]0 W  b* o. b/ K3 M
材料：9 Z) [+ Y  z8 D
  番茄150公克、紫葡萄150公克、紅石榴糖漿1oz、冰塊200公克
$ S8 k9 {1 r2 N% w7 @* n0 E
4 ~0 c8 `6 `) T) _. [做法：
. P5 W, [7 ]. v5 ]7 o3 E! [# z( ?$ M& L7 R+ e9 C
     1.番茄洗淨瀝乾，去蒂，切小塊。
! c( K+ B* o" d     2.將備好材料全部放入可碎冰的果汁機中混合打勻，倒入
5 j! ^/ ~- D5 p4 E7 M       杯中即可。 5 ^7 s; a' B- l4 w- Y! v

7 e5 L& Y. J4 Q4 B9)复合苹果汁
- T; Y* a- ~2 z7 |" L
/ C( G& ~4 |  x# P原料配方：
# B$ y$ O, ?) p. H" Y        (成品220毫升)
# g- H+ Q) d! j        苹果(1个)150克 柠檬汁10毫升
; D0 G. A- }4 u; v( m, A2 J        冷开水100毫升 小冰块2块 蜂蜜适量 % ~( X6 z$ T! Q; x- a

) U# Q$ t% q/ {/ z& A) ]$ t0 k制作方法 ：
+ c0 Y5 n' d, }& ?   
" d. w5 s* p4 o6 N6 S    1.将苹果洗净，削去皮，切去芯，再切成小块，和冷开水一5 Y# ]% {: ?$ _8 v1 P
      起放入电动捣搅机打匀。 0 S; p7 ~6 u1 z( f

6 p+ ~* A$ v  @2 `& \' i    2.将苹果汁倒入杯中，加柠檬汁、蜂蜜和小冰块调匀，即可
: Q% H% n& y+ H7 F      饮用。 7 W, |) T% U$ U5 E
' Q/ ^2 I/ I. H* S; ]$ y& e
10)五 寶 汁; X* v. O. }' Q; E
材料：(2人分量) # n7 |& S- N& |6 J+ }* I
青蘋果 1個 ( 2個可調較成甜些 ) 7 |9 \+ p5 W& W4 s
青瓜 1/2 條
4 O. ?. f1 e  ?青椒 1/2 個  
0 M& T2 [) o+ r4 ~/ Y苦瓜 1/4 條 ) V) \( a$ x% q& h6 E+ B6 c
西芹 1棵或2條 , U  L1 k' A5 h% c9 g% F
　 　 8 p+ y: f; R' d
     
% u9 O0 ]; l5 h- K+ Y3 w5 F做法： , p2 M( L5 |' b' {
     1. 先將各材料放入凍櫃雪凍備用 / z( N; @: {6 l6 m$ A% r0 F/ ?: O
     2. 將蘋果、青瓜、青椒、苦瓜和苦瓜清洗、去皮(只是青
7 A3 \3 W5 y* }# d        瓜)及去种子(苦瓜、蘋果 及青椒。 7 ~/ o+ R' h5 R2 N
     3. 將以上五種蔬果砌塊加進冰塊用攪拌器中攪碎即成。 ! z8 j. `8 f5 f. j' h9 {! q; `
     4. 切勿加水、調味料# p3 {( M5 |  O% P3 w/ ]/ B) r

5 s5 b* C0 A' L1 \0 r功效：
% I% a# Y$ R$ H& x6 }3 o    可治病及養生、去肚腩最見效 6 w: H/ D/ j, U8 M; M. h

+ t3 V6 L; R- Q. i) j如何飲用： # d6 ~4 y: ~; K- g7 w0 i9 ]: n6 X0 Z' \
    最好每兩─三天飲用一次；會感覺身體有顯著分別。
! S0 w; A$ D" |' W+ j% x( q    注意：若飲 用後，身體感覺不適應馬上停止飲用；如不適情況
- a" w0 o- u4 {$ Q    沒有改善，應速找醫生診斷。血壓低者忌飲用
; g6 U4 c0 S) |2 H/ ?- e
; X2 R5 [6 j0 G, v飲料分析：
' y6 `( u. G2 r) \    青蘋果  有幫助消化、補胃、止汗、通便及另皮膚美麗 * M# z  I8 U- u5 k8 W/ b2 K+ A
    青瓜 有清血、涼血、降血壓、解渴、利水、消腫及加強新陳代/ s& ~7 Q* v  [6 G4 [5 n
         謝
( t3 Z& ]- j& R' l! q    青椒 有消肝火、瀉大腸、祛濕、助筋骨、利肺 $ R: P0 G/ }) H2 [" ^
    苦瓜 有清涼解渴、促進食慾、解毒、消炎、健腦及明目 5 N5 C/ e  L! [1 M
    西芹 有促進食慾、降血壓、去血脂、減肥、利水$ U. V. E2 S% X9 A8 b

. T* ]" }/ e4 i  W11)木瓜火龍果汁/ H9 y% v7 X7 M: V/ w; p3 i4 e  w7 `
材料：(1人分量-1杯) 6 J6 A, b* z3 ~  q
木瓜( ^! ~- `4 t6 U: S' n3 b# Q
1/2 個
5 r6 G7 W6 U1 _' \6 M# ?) }
$ Y: T. K& d- ^4 s- n& Y+ O/ v; Y火龍果 1 個  + x2 D, E% |# E
奶 1/4 杯  - G) g% e& F( n- p! D
     $ B; a% u+ c$ S4 I: A& E9 H
做法：
' D! m. V7 s! [0 I$ y, d/ u1. 將木瓜砌開及清去顆粒 . l: R$ D4 w9 s& O, S% X
2. 將火龍果去皮砌塊開 3 e6 N2 A. R5 P8 b- |
3. 加少1/4杯奶，放入攪拌器中攪勻即可倒於杯中享用。 6 K: \% W4 p( Z6 @
4. 涷飲可加進冰塊 4 h0 [  y- T2 R+ c) Y; q4 a; B1 [
  + o, B4 s, r  {( J% O
功效：
2 K# l  |2 ~" V7 `( |; b   可養生及吸收維他命及營養 / f: q, w/ s1 V( o9 e6 I# a6 T0 H
0 X) e5 O) |3 T7 f, H6 \
如何飲用：
9 E& R/ l& ^/ Z8 f  ^, V   每週飲用一次。
% O5 B: s3 ^) l3 ~  Z/ d5 Z注意：在放入木瓜及火龍果攪拌器中攪拌時應放成三至四部分
- H/ H0 i5 Q/ u3 E: b+ B3 W  O  拌器 5 C  @& @1 k' _: `6 q: s. ?/ n3 T
1 f# v: s7 V# {& q2 X: d) p
12)佛羅里達香草橙汁（五人份） * C8 ]+ p( f% O3 _! s
配料6 E  M" z! W) V" ^- r, W, W

: u' a; Z/ z$ r8 y$ @9 a1杯半佛羅里達橙汁' Q2 O2 W' s# B; U% Y. i
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1/2杯牛奶
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1個4人份的無脂肪速溶香草布丁粉
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2杯半水
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1 M# g5 r+ E- j  r: [: b) a1/2杯冰塊
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製作
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將佛羅里達橙汁、牛奶、布丁粉和2杯半水倒入食品攪拌機中，充分混合攪拌均勻，加入冰塊繼續攪拌，等待5分鐘稍微變濃稠即可。如果你喜歡，可以放上佛羅里達橙子薄片作爲裝飾。
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營養成份（每份）; ^$ e, }: c! Z( F2 B8 B( l" d4 e1 {

9 k& y6 ~& a- z169卡路里，3克蛋白質，38克碳水化合物，1克總脂肪量（0克飽和脂肪），2毫克膽固醇，1克食用纖維素，20毫克鈉。提供每日營養價值：216%維生素C，33％葉酸，16％硫胺素，17％鉀。
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在這道佛羅里達香草橙汁上，放上一個低脂肪的香草霜淇淋球，將使這美味的特飲錦上添花