轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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+ p" s; d% n0 Y5 s6 R$ F* b7 x* j- l- F
綠茶（Green Tea）
% Z) F# H3 |: i5 z# `: S' O! K•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。, n+ _/ U+ E( R) A0 h* O9 n8 w/ V
•        預防心臟病
+ K+ T. z9 N& s9 V+ H0 F- j•        用來漱口可防治蛀牙
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7 p  ~( d: a$ i
三文魚（Salmon）8 T( z3 {  M, V" ?9 @
•        含有Omega-3s脂肪酸
7 b# O& x7 W7 i1 n% e•        可防治血管阻塞
) m4 h5 E0 }. l6 O1 p5 f- M•        預防腦部老化例如老人癡呆症
# n8 `( X- n' h8 c6 T( F•        降低膽固醇' j, D/ d7 x" i( C' Z
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菠菜（Spinach）$ _& X& q* c+ n+ Y' _* {4 A& e* X
•        含大量鐵質及葉酸
* Q! K2 L. m( A5 Q# a•        可防治血管疾病及心臟病. ~1 G$ i) j* y$ r. }" h+ x" k
•        保護視力
9 ?/ Y5 _4 F3 ^( n: t/ W% _•        熱量低
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西蘭花（Broccoli）
  q, t3 a* v4 l) |' o•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C8 r* Q$ S5 }" _1 ^- ~
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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3 L; \5 \! [% u! Q( y& n蒜頭（Garlic）
) R$ ~; b, H8 H9 |/ A•        防治心臟病
( ]5 [5 [$ X+ h+ v" Q•        降低膽固醇
2 m* ~$ `9 d, n; x, k% d4 A•        清血& ?1 X, V! Q1 ]$ Y/ J
•        殺菌
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0 X8 u! ^  Y$ D$ i) Q  B$ i% b5 ]1 U

4 R" ?7 p  z& q/ K- W) z- u' f# d  a3 i% H. A$ @
紅酒（Red wine）  t2 y3 {6 _3 c4 j6 M
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
: V7 J. {: x* d8 e•        減少血管硬化
0 e% C  S$ l8 a3 p1 i•        喝小量對心臟有益
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/ w+ k3 Z/ S" F# U) {4 j番茄 （Tomatoes）
0 V2 _  a& `2 ?8 U•        含有具抗氧化功能的紅番茄素' o, Z% x& y3 ]+ [  r7 h
•        防治前列腺癌
3 P6 K7 R# c2 M  l0 w! G# a•        防治與消化系統有關的癌症4 D- V4 o5 e9 P" _5 q
•        有豐富維他命C
& X7 p3 J) `6 c. ]) i" @& J  G; Y, ^' D0 i* @, Q8 _7 x
果仁（Nuts）
7 e$ w* J. T+ l9 i# w) w( o•        含豐富維他命E7 `$ g! G# G9 {
•        降低膽固醇
" x3 J3 Y' a! ]4 f•        預防癌症" n( s4 g9 D2 _/ h. h, k8 r: k2 p
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
) O* K+ H8 Q7 l% ^+ y3 n3 P+ g: I& q5 {2 a* X
燕麥（Oats）
; y# A! m' f( O1 k9 w; f  X•        降低血壓# g/ i) _- s0 r7 D* @9 v- g" F2 ^
•        降低膽固醇1 H9 q! ?- C0 |: \3 X$ z/ W
•        防治大腸癌7 B( _' i  C* d/ U" |
•        防治心臟疾病
# V2 x- Q; Y+ b  @" A4 k& S% {4 T9 G* `2 \
藍莓（Blueberries）! u5 N/ d" w& ~  \7 ]% d8 x
•        抗氧化8 F3 ]7 N% `; u
•        預防心臟病
6 g; J9 c& b6 m- i•        防治癌症- T9 x# k+ A4 J% r; J7 I6 y4 \
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎& M6 w* `8 p0 J/ R
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）5 Y" D, H( u: `' r7 j
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。  `0 `: `9 B* \: i
•        預防心臟病
6 [3 z5 T) Q( |2 S0 i- Q•        用來漱口可防治蛀牙# k5 m* c! J. V6 s$ e' z: x$ v9 T7 `3 m
; V% h! a7 v* `: t7 ~4 T+ W; g9 X

$ W+ `1 @; _1 |* e' w1 }4 s% d啱
+ k5 r! m4 P% T0 F! s5 k- ?不過你地全部都要好好知道* @7 ^$ e3 V: i* N% ~) G$ B
唔係道地綠茶
- t2 a1 {! o) E2 c係真既綠茶
7 ~1 Q& z2 f9 R3 a, N

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful
: T* l0 ]. l. o) ]
9 k/ x& W, n& w/ l4 [i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄