有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
) v7 S) Z2 n; p) m( _自發粉 80克   
# ~1 \- Q& Z' c% Y: J吉士粉 20克     g6 P$ O9 a, O( W. \3 ~
蛋 2隻   
  q9 C- A" b1 \# n黃糖 100克   
: J/ ]9 s7 x6 H: n' |牛油 30克   
5 ?8 Y! s8 D5 g$ _' r0 ~* q奶 60毫升   
0 x; g7 |) R! L2 V" P; b; d2 ]& ~1 g1 b1 H, ]' f
製作
/ L( v6 m, C* T1.  溶牛油 。" ^7 w& M2 q  H" ~
! U3 B! @0 W& g8 f
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
$ V4 U" d  m' \
0 _& B6 y6 d. r3. 加入奶、牛油打勻 。) Q: W: ~, x0 ^+ _

! ]0 @: _- w, {: o4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
9 p) R0 Q1 i$ ?5 E  t% j
( m* h8 s! r( A睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^  g& E) H; m4 \* s: N. }) W
It's so good to have this section in 26fun ar~
8 E, p$ a; i% b* \: H( C6 S$ d' B(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴0 D# G2 w7 q/ A0 P3 a: a0 F
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:: M6 t( b# J' i! W/ Y
材料  - v9 i, u1 C8 C0 P' j
自發粉 80克   6 }( T7 I7 Y  `. a& H
吉士粉 20克...

8 \$ y+ m( b1 }. i

2 s% S% r0 @5 O) \" T% ~2 H: m+ _& V5 A' B
i heard that some will add pig oil inside...