【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料2 j( t0 P8 W( `% c' _! Y* L  K' U
豬展肉 - 600克  
! J2 N8 u- y; n! _$ o% v" _) q3 V蘋果 - 2個
$ m: N  b; N9 @7 e( B1 L. {) Y) ~( ?6 x甘筍 - 1隻 * G+ L0 n0 g3 m/ `( a2 x/ }
蜜棗 - 4粒 4 j/ l& b2 h9 Q7 ~$ s6 m& J9 |; w7 r2 g
水 - 4公升
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做法
9 e" `4 Y2 ^: ^7 [* b, p3 v1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 . |& y" |8 J' _. r, y
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
" ]/ ]$ B8 K! r9 I, y: k3 k3. 燒水，放入所有材料。
6 F( C+ z7 X7 h2 C% }. S/ n4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~