【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?, P, f- ^0 T: _5 ]& N2 f3 Z

  V/ p+ l9 ~/ W( |如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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; Y$ }6 c# f: N# B推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
% l) ^, `; A0 i8 |2) 食物質素
8 R8 c2 e/ Y0 |: |& R3) 環境及服務( D* M! @4 M- B) S/ c$ M
4) 必試菜式# n' X+ J7 K5 K2 H( V, N
5) 平均消費
. G" c* N" G. d8 s9 u& X( v6) 個人推介原因, 0 y6 d. f% x$ a
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇9 i0 c, V4 W/ T7 |

; _2 r4 h- @# a6 z3 o' r總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:
5 y& q9 w0 C3 l" f% W抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務( i2 r- C0 r2 K% h. f+ ?
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
* p8 w- Z4 o$ b( n% F基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。& L  V+ l3 q+ L. @: I( K
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)& u  n1 _4 |' u4 ], ?; \4 h
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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2 D, J; R0 E/ y1 l# o* `9 e4) 必試菜式4 `& o9 X! S! b% F2 y3 {
五味雞
% h# P& A, }+ F$ t鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
  _; h: f9 w. S奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
0 c0 r  \# [! W. B; g. B9 v白水蒸大烏頭* z2 x) i2 g8 g2 Q" _: d

, w9 z- E( ~! x4 ~4 I# l5) 平均消費1 j. O9 r1 D6 X
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂0 ?4 g+ W+ N8 Q

4 t9 ?8 B$ b5 m) \& A: {0 z6) 個人推介原因4 D+ Q, v& S" E3 W
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。* S! n- e( s' \9 x' y6 \8 F
8 B0 f4 m+ ?( {% R+ J
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
- b8 b2 @- m6 u泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)+ J! W( @. [# d3 N% h2 C8 S/ ^2 f2 R
0 [7 r% H6 C" t% @8 x; _. D
地址: 旺角通菜街99號 8 ]2 P. n9 X9 I
電話: 2392-8108
- ?: |1 x: |! G消費: 每人 $150 - P9 @; Z9 R2 A' b. y" s0 w6 _% ~0 n
! [  l& Y/ R0 r  ~. O$ V
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
* g5 e5 u0 H$ r0 `8 [  X; q% z- _付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一2 A+ S" v9 j8 `5 x% B2 H
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，: F9 ?/ U* Q3 s+ D8 |8 J
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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! _+ ]# F; k1 P我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
  B8 F# D! r! u( B; L! A6 b: X名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
+ Z: L; u8 Y. H5 \中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩; P$ j+ [4 O! u# w3 ^7 g- }
% V6 l9 I' H$ W
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
. ?6 P" x2 |3 V# ^# ?: L9 ~晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
- t! a6 p7 U$ n) R. k! i' l8 X8 d8 ^1 _

" H0 b, X- {4 D/ ~; p2 ~2 i  i九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.5 x1 N  R% ~* M0 }& b# B7 V' g
/ ^5 X! s6 H9 T* n) ?
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
: f$ J7 B9 ]. N九記牛腩
5 J& K- `4 \  C" z, W/ i  Q- K中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

. q" ~: O2 [- ?
: Y, S. D( g2 f$ F' u3 E
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。, E  T0 s5 V' [" w0 X

2 H' G/ E2 h5 _( Y! Y另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。$ T- t+ R7 p9 Y+ A+ P9 @
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
! d) _/ [$ U/ _/ a) C5 U* a
  x2 e: q$ W- |2) 食物質素:
/ S! z7 v) j; ^好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。! c6 ~) P# z2 c- j
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3) 環境及服務9 ?: B- |4 i, O( d
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm* A/ ?, n1 j) i' C4 j0 E8 I
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4) 必試菜式3 L9 m/ z- g6 g; p" o
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。7 R9 Q$ z: _# D- T; Z4 b* p2 E0 U- I; E
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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) M5 e8 U. j$ p9 j, y* I5) 平均消費& m8 m4 m& [3 ?9 R( E2 I
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..): Z% u5 V/ h$ w0 a5 \! C
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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0 z/ Z3 }6 D6 r% q: B) u( q6) 個人推介原因
. v9 Y3 d  R1 n; O都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
6 d* A/ [* d+ w* m我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ! {  i+ m8 c* `$ \/ ^! ?
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 & d- v) D; s$ |4 ]3 z9 ?, W
2 S% @* T& Y7 b: k: i" ?
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
6 O6 S4 I5 `4 X7 e" |: W, XRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

6 H8 M- r5 h/ @. u9 C; }
% D2 E2 U" d7 h我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？& V( D5 F$ L* w+ W  A* @# i  Q0 _0 i$ }

7 f+ C" u7 n+ ^9 R不過我最希望是有人支持我寫的東西....