【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?- R) G* A6 w* ?

) W6 C) e$ a1 y" `3 m3 r如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆  ~# E# \# z' L
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推介內容要包括:& {& r& a7 G6 c/ d' R6 e2 P3 V7 t

, B$ \+ h! K+ H1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)/ |/ x8 s8 ~  R  \+ N0 q
2) 食物質素
# R# t! T3 I' S! u' @, A3) 環境及服務% n) W, S4 O4 t- W0 l, A. N) M
4) 必試菜式
: T! e' S  o# D" r, s5) 平均消費
9 x# Y* ]9 h/ x" L9 C5 v6) 個人推介原因,
2 A  D4 A0 d" h6 P: \( z- N, I2 s7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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1 [8 L3 E7 F, h. w8 G總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持5 D8 ?# B+ k( R
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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/ |/ k; _5 D7 Z' Z2) 食物質素:
% J0 Z9 Z' U5 l9 @抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務" D  }5 q1 U1 @8 }+ ?8 l
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
* Z, y7 Q: y. x# H! p7 h基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。. i: F6 j. ]: Q$ b; j! m/ Z
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
+ B& h9 K# J4 i( R/ r1 h# _如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。% |& E; w5 }+ h! L. B
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4) 必試菜式
: H8 x7 U9 _: G6 p2 ]五味雞; y( q( x# T( Y9 a# i+ N0 r! B
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)% l; k  J: l: G
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
' b2 V8 H4 J& Z. n& S白水蒸大烏頭+ B* x, t9 s+ ~/ P- }; u0 \: n5 o

" y9 G. K! l1 l5) 平均消費( l4 ?  q, U( B, I8 x3 m3 V
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂0 T, z9 K" b1 q

( e: x$ z6 D2 V6 L& y% y- ]6 T6) 個人推介原因
& G" G( ?; M* h' E4 {4 v我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。+ q6 `3 w) x4 \

( K1 ]% V' z' Z3 j7 c希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星% F# a  C3 @( B6 y3 Q& i
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)3 {8 f: D8 S% K# H/ L
, ^; ~* o- G) Z6 E' \$ `; B
地址: 旺角通菜街99號 / }" W9 J9 d! d6 \+ b* I
電話: 2392-8108 ) K4 ~% m5 a% }) J7 p
消費: 每人 $150
( b8 w, X' x- l$ T4 J: y1 g  w8 v5 A, ?4 D; P/ Q) ]
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
8 \7 y' M3 h7 o% O, A( P8 t付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
6 V$ U$ F" l0 ]# Z: Q經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，# Q. t  ]0 O/ ^; Y8 u
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。: @9 c2 p/ m+ o9 s4 s$ j: N# B

" N: y/ {9 v% r我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
( R8 |; v+ U' t名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
! M* q+ f! J* x# A中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩, }+ v  R/ `+ Y* y4 s6 [9 {7 r

' U/ e* [" d" U' P; D; U1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
4 Q3 H1 n6 L/ e* |' m! f8 Z2 z晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
+ x6 S% x' m9 a
. H' M1 V6 Q7 g. z; w8 D  S1 y9 X6 s以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:( f5 G  r6 @# q2 d8 d
九記牛腩1 A5 R6 Q8 F3 L! i) B' p2 U
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

# W! y3 Y0 O+ e* x. e( t4 @
' O$ S7 R# e5 n% a* Q- n好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
. Q# J8 r) `8 X' ]! J; a) M) J% n. v# U% n5 ~8 y
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
9 k# ^5 N1 M# H& a: m: k$ c! R2 s4 T3 Z
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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- m, s" t; z% {5 d[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
* B8 w; S" M: ]; z5 }( a
1 ]) |4 n. V$ E$ D+ o2) 食物質素:/ L$ B5 `- t! {  F4 V. M* E
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。$ N+ ~6 d2 c5 g5 k6 @2 g
1 g. P3 o# W: d. P1 m
3) 環境及服務
! v, @0 V1 v6 e傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。' E- J  d- [( X5 z

- x' N0 K  ~, q, F5 p# I營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式" X8 F! ~% _" m" e4 Q
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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3 J  ~9 M/ A: J. f8 ?* r( x4 u雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。5 L7 h  J% j4 ~# ^( q* \( g; G4 R

* B+ a' y0 J) ?: ]8 V5) 平均消費
) ]# `5 Y: R8 g& s0 B  b蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)  J" s9 p) ]* p# |" ?" g$ g
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因; s3 b3 p( X2 p# |0 Z2 Q# x
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
. R) @: u; A  B" V+ E+ b; Q我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
$ x, X3 @: G9 m+ X; N可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
% _, b: W3 J+ t+ [! nRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

* x7 r! O# x/ X: z

5 T, F. v: h/ C! _( \  {- z我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？# i+ _$ T1 T" i3 W2 n) H
( H$ c" P9 [6 X9 C1 w
不過我最希望是有人支持我寫的東西....