【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:- l1 N* E- w3 Q0 J, t/ |

( {( }; g, n! {' y3 D0 ?2 S1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
& m% y1 D" _) u! @& y* ^2) 食物質素. K. ?: K$ B% E8 c( i6 y! k0 U
3) 環境及服務
$ C0 J$ @6 F4 ]5 m: y& C4) 必試菜式4 T/ t2 w% s3 m5 J' k* x
5) 平均消費! e4 k. X& Z0 m) C, [7 A9 f# y5 M
6) 個人推介原因,
) d) J& p2 N1 ]- x! E+ K7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持2 L- N3 @( ~) m$ D' g

9 l1 Y! a# _7 H  ~9 H$ e2 I) ^[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2 ^$ I/ b+ @9 j& s2) 食物質素:
4 o. t  N4 \) Q" |5 w0 f# B抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務: X3 K: l! Y) p* U7 @) |% t
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
9 @; d( K" s( I: u' ?( V基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
, ]# `. c! Y! v$ s/ r要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下); _/ H0 Q% `& z9 R" n# Y8 ^
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。+ c# Z6 K1 d1 q8 y9 i

  ]* |. l1 A9 I. {$ I4 [/ U4) 必試菜式
' \' c) d, w$ P4 Q2 U* r$ d$ W五味雞8 `+ B8 l4 Z' [$ S- D1 L
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)" j/ x" K) |  ^  P# B6 }
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
% h$ z  X# R+ n( l8 q- R* D白水蒸大烏頭2 G# R; s0 C* k3 F2 s( p. F
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5) 平均消費
" Y5 @5 y0 U% ^; J- ?約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂2 l' |8 B8 {$ E5 S4 l

& ]$ ?/ F  ~" U& I9 f9 K: S. l6) 個人推介原因
* y1 E/ j; L2 b( s# F7 W% z我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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' o/ D' q# E! d1 f! U2 }希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
1 b; ]2 c+ ~8 x泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)/ T2 ^# g2 C7 h1 @3 b: d  }
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地址: 旺角通菜街99號 " g3 Y& f' @' l( y3 C
電話: 2392-8108 2 Q1 Z7 ]5 u9 G1 h* f/ O
消費: 每人 $150 # ~: m% ^) |$ e2 |# E- X9 C

' K4 _: L6 p  J! v營業時間：早上十時三十分至凌晨四時6 }2 I, k9 A, f- |. e
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一& e4 I4 F6 G+ t9 ]& S
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，9 y; N9 l; n- F; I0 B, E
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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8 p. w! @4 l4 G6 o- p8 p/ T我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，9 Q1 [3 k% F5 G
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
" d8 z% E" X6 a. ^: q/ ?中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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: l% d+ [' f% w9 ]/ r. ^! u2 Q1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
1 q8 w2 J" W, _晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
! d2 C2 b: [$ o" M1 \
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
9 p! L1 v: p7 j2 W( L; G& J. B九記牛腩
1 e( q$ ^$ B8 H1 |中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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3 c4 e4 n! v0 }/ I$ w6 N
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。" |* A. d' j" ?) B

! F/ C4 d; |" D+ `7 R8 N另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。- w( O. X. }' B) @; d

- _/ z2 Q9 h3 L7 f+ Y5 {8 S3 x! j而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。+ P* ^6 s5 `* k$ G% {) N
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
9 G$ y+ {4 d$ {0 v/ V
- `  O4 r9 X! E1 ~2) 食物質素:
; M7 R  h  s# B; E8 }6 \& y" ^; N好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
3 H! C; _7 V; d/ @, E+ i" e* }! u* v3 d0 `5 w2 Z  ^( @. O
3) 環境及服務
+ w) z4 C3 Y1 O4 J1 Z傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。! Z- v8 i7 j1 q% d$ `

2 {6 x3 y9 [( R' F營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm$ y9 P# t9 Z& p7 l" q3 J5 S

. E; G. G# N6 q4) 必試菜式; g# x$ k' f$ i6 |" w+ v7 O9 {: ?
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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& P. J! X1 b9 X雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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' g' n2 z: P: n: T2 y0 Y0 e5) 平均消費! D, y4 D* Q1 O: [0 G/ Q
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)0 u- d" C4 O* h5 Q/ w
雲吞麵: 約$20，唔記得左....5 O8 W, S, @: y; o6 [6 q2 ~
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6) 個人推介原因
7 V( O+ d* m: d# a都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
5 b/ I! p5 M8 ?我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
, N) ~6 d3 g+ E' V$ f可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
& c5 n5 Q  h3 PRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

" T0 d0 i" }+ \) p( x) }8 z" H- p
8 {2 n: h0 A% _# ]我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？3 {* _2 |) j8 T, O' a

, \- @8 ~6 ^7 \. S  x不過我最希望是有人支持我寫的東西....