【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆1 g( s% h# `* L- o. K7 A4 {0 p, W: D' c
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推介內容要包括:8 C: e) i2 _* x- n: S2 C
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
8 i6 O4 t4 {6 K( N/ D2) 食物質素& {, \- r2 z  E3 n, v
3) 環境及服務
8 s% Y/ f' s  r; u; x- ]& U4) 必試菜式
3 t! v3 E1 {; V( _( T: [5) 平均消費
8 J2 S! G: B3 P6 P- h$ o6) 個人推介原因, & m& C) a+ b+ i8 `
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇- [% I8 {$ I3 D. f+ |' I( e
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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; y) q0 @8 @& L" q' S[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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. b) ]$ p- |; y& L2) 食物質素:
0 l: q+ f7 b! f' z5 L% U抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
2 P1 B  a) u$ H! N/ b6 f% F7 C( ^* y$ S+ j* T' R
3) 環境及服務4 X$ T7 `7 z9 m% z* K
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
/ \" d$ ~1 R# Q! }, _  z, K基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。, O0 t+ l2 n1 x
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
' B$ F' m$ W; s' ~6 ~" C如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。7 y  U/ ]/ x0 ^( Q- p

* y5 Q  V/ q) g" a3 D5 J$ [1 l0 J' ^4) 必試菜式
$ V# N. [8 N) x. Z; C; H五味雞
/ a8 R; z: }; h8 V$ A; J鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
# ]1 L$ `2 H+ I: ?: F奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
( V+ N7 e# L3 R- o白水蒸大烏頭$ [" h9 p( k$ B0 J0 M" J  A8 w
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5) 平均消費9 R; N  l( J4 p2 O1 A7 T6 Y0 h/ I+ |
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂# [/ f$ m6 u: O$ y, L; ^+ `! X! m

! a+ o# {  `4 n& S- r, c/ I6) 個人推介原因
0 E" {! \5 k1 t4 p) n& b, R我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。* @3 U" i& A% f$ T2 p# d+ b5 }
8 N3 u$ h2 I4 b7 h( H) q; }
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
( `; |7 f. n* x; q0 e' N! R8 V; G$ j泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
1 G8 w4 e# ]: r' S0 p1 Z: L
, P9 ?* o$ m. @6 J7 O8 J2 ~/ c地址: 旺角通菜街99號
5 y! {+ K. z, ^電話: 2392-8108
8 t, B& \4 l! S" K  ^9 b消費: 每人 $150 . a3 Q0 {, T" m- @6 Q/ N: p; D

, ^: n) x8 I0 `8 C6 Z. P* ]  }- k營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
2 m" J, q$ ~9 k0 X) R& D付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一9 N9 t# [- K, n, q
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
( V" N! s3 b1 t9 V- ]- k內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
( s9 k* {* a9 i- C
8 O5 e- z' S2 N1 L7 D我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，6 a5 L+ O8 C! O% ^$ V/ K  S
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩5 ^. q& J' B* z) I( O- ~
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩/ V1 ]2 e3 J: G; l  _2 `& v" z
$ W1 n$ T2 {6 _! n9 q2 Q, c
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
6 I2 ~; s% v2 d5 f; S% b& o3 a8 Z晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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6 ]; C5 b0 F% ]
7 N  {7 {( G7 |9 [* G九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
" c; f- `8 Y; F( A  G+ X( G7 p. ^2 L; O- u  [, G
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
# E: r7 `8 T1 E2 E7 S九記牛腩
9 `7 D% x) A/ ]: U/ p+ S中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

5 X! d' X' q, ~% I6 x2 `
# B6 h3 P1 R, N. t9 m
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
- N5 D; W6 y. r5 {3 t
/ ?. b* s* v" N1 E! s& Z而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖: L, g6 E" ?& G- t+ ~7 K1 d
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2) 食物質素:) i" B' S: s1 q, M/ w) C9 I
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。- f2 s  L5 ^% g* ?$ d5 m

3 U, c( J' e& s# S5 M3) 環境及服務
7 O4 j0 Y0 n+ P% U5 u1 x傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
4 i, h5 Y  c3 c# {! c3 M( L; {1 U* U2 C% F, W  L$ k
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm! k3 B* D  H4 ]8 R, J4 T/ b' c+ m

% I$ F1 T& s' H/ `4) 必試菜式6 p  M* ?9 @7 x" x) j5 k$ L
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。) Q1 l1 j; f2 _* }- _9 r
1 L9 t3 S! y" P% d
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
7 L/ ]0 H4 s, i! w蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
) d: e3 Y8 o9 Z7 h* a雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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1 _7 \% ]  Q$ }+ M% |! `6 a6) 個人推介原因% D6 q% A( v5 T6 f, ?
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? - G0 s9 w3 T( P* V$ m
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
" t: F5 w& ]$ o5 |* Z2 I可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
0 ^. b& ?5 a) x1 Z! t
% Z0 R# V& h6 o  R[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:1 p( ~( z+ t- T& A- x
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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5 J5 W2 ]9 w& W) L% J6 a
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？8 H9 t" J; A2 ?- [
# Y( b2 V: P6 g6 ^
不過我最希望是有人支持我寫的東西....