【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
+ Y6 B% z3 E( J! s1 s0 f豬展肉 - 600克  * f* |9 Y# K! s3 s3 I
蘋果 - 2個
% c2 C8 I7 G+ C' T+ u8 Z甘筍 - 1隻 7 A6 g, g4 K% V; w9 J
蜜棗 - 4粒 + R8 M9 R" {( O
水 - 4公升1 }8 f( S# N& U  Y9 H2 p# ?
- Y$ Q2 L. s1 T( j' L1 G
做法: `2 ~2 f$ F) ]
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
% I. a; v7 z! F0 {2 m2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 ' |3 z9 D' B( C- V: P+ r* [& t
3. 燒水，放入所有材料。 + M2 ?. i  {% h( Q
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~