【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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5 [; E  \- a6 g4 j推介內容要包括:" ?: ^- X5 ?# i. O
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
9 R0 h! c, f% P2) 食物質素
) m/ N. W0 [$ i; A3) 環境及服務
9 r9 C! }& o# ]8 R1 k* c  q4) 必試菜式
0 j% q1 W9 s9 X" U6 l3 J$ _' w( R% B5) 平均消費. N- D& i* w5 @( C
6) 個人推介原因, . f0 F4 }* f, E& ^% z/ C, p" m
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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8 G! z3 l) ^7 E  m$ q總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖), d- \2 ?- t* I

% D. Y9 T0 P. O, X+ h0 j; ]: e2) 食物質素:
- P& W# y$ U1 S' ?' J抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
$ v+ v* u1 }6 [: R1 E- l  C傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
5 H6 c  J1 ?" _. v8 z基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
. A% d. W) t* G  B1 ^要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下). ?) n2 O/ A, z- ]9 E6 ?  z
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。( g+ }4 _9 S( ?3 z' y7 ~+ F

7 P3 q# M' L1 T% X4) 必試菜式1 `# }. L9 {0 x7 h( [" v
五味雞
- r1 T1 Q1 R( M鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
! j0 g4 s+ l5 x1 G奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
! z! B! b' H+ J/ x( _" Y/ ~白水蒸大烏頭/ \* Y  e: g$ f: B3 d' M

4 Y! h0 [3 E" d. t" E5) 平均消費
6 O! A0 n% N/ S+ A/ }) z- k# j  i約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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$ L2 \! _' p7 g4 L- ]: L: \6 x; A6) 個人推介原因
2 {# X2 q9 {  b; F* r我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。0 B0 f) u. r: n" `8 f
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星% `8 t: c0 l2 h9 |' N( V& d
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)- b7 V- E: ?8 G8 x- g% O; c

" }+ s( x# X% B* U/ P地址: 旺角通菜街99號
9 Y) d2 L* {# I+ D5 ~/ K電話: 2392-8108 ; m9 w6 t$ x. f6 u" G
消費: 每人 $150   v/ s' L- Z. y/ U6 @

# R( ]! c$ f3 m5 R  f& n9 N營業時間：早上十時三十分至凌晨四時* y$ E5 f% ^; t+ D
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一; N8 E# H4 y+ W4 A# ?
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，1 m# |+ r4 a" J: S4 ~; @+ n
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。  l  c6 z4 c* x* u

% X0 d& [  `  v0 x$ ^& N8 S5 c我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，( i3 [, E# ~& ^: |, V
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩2 s$ F7 s. j; @$ u2 q
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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! _: y, B8 F/ b8 B2 y- v1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm0 f- _  _6 W) D: b2 @3 R
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
- i4 n) H7 M0 q$ B/ q3 g" K$ p/ ?
2 }" @" v0 h4 K( A+ j3 Y- q; h7 p
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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8 C; u0 W; U% I& P以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
+ J/ u& v. p# H4 W/ `+ R6 F9 w. d. t九記牛腩
8 r  e2 ], y5 I8 q中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

7 n5 L/ s7 I4 D( |6 d+ S& @0 _2 }1 o/ O- V, Z
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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2 e6 q& r" M+ \另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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( j3 |+ Q7 ]& v' W8 E8 \; x而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
) m' |; W& Y2 L, j" K  s# r! r  ?8 h( S/ \: ~
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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. U" U: T9 @; v1 O+ m) H: J2) 食物質素:: _; u6 w  l% q6 c9 m
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。% E7 \2 s8 D2 F* Z
0 @1 M5 R& F1 B/ b1 _/ A
3) 環境及服務
! @" }! c/ @7 O+ _# T. [0 ^傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
1 I  _$ d. a5 O, T) d" c
. |* R1 z6 `2 i) O營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm, j: m8 \* q7 B0 `8 C1 A& }, i
& U: |0 `1 c9 i* C& L5 ~
4) 必試菜式
/ `5 y+ h1 L& m, D; J蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
7 Z( K! I, M0 l( \  D5 G$ p- `5 S# s7 R% t8 s
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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% R6 J2 _# F, D% _0 K! \1 Z/ w( }5) 平均消費0 ]4 O' [, [$ v4 R' }) O$ a
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
( q# h8 O- w( Z# e雲吞麵: 約$20，唔記得左....
# Q1 ?# r6 d% [9 ~" u3 w+ L& K/ _% B7 H
6) 個人推介原因
- N8 s2 R0 ]6 w: K/ l, J9 I都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
. r6 }* Z8 v+ Y  C! Z2 R$ g我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
% [5 [) G5 C1 C+ ~. ]/ t& W可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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5 W, Y; ^/ t9 }& v+ u0 B0 Z[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
% G7 f: \, i( ^RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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! E5 b0 ]1 Y  h8 O: r3 N我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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9 N  g  V; i1 V- |0 K不過我最希望是有人支持我寫的東西....