【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?3 C& k) U9 z9 M* {8 B
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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/ F+ F, h4 W8 l* G推介內容要包括:
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3 o  v4 d3 ?9 e3 k1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)% K, |  a  ^5 c; z$ M9 k+ y1 B
2) 食物質素
7 }, g# }+ I9 |  l5 Q% Y4 L8 m" {# z3) 環境及服務
$ G5 ~: x1 M9 S9 z& @# I4) 必試菜式% v( m& Z1 S  }9 P8 T; g' X' o
5) 平均消費
" A& v, W% b" Q. T/ C* G; B+ f6) 個人推介原因, ' V  n$ j* A0 W! J8 Y: C2 |
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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- h1 T1 M/ t3 O1 a) r總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持. w( ?. F9 C5 r' U5 p

# E' r5 R5 Q; w" m, w[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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; ]" w9 |( _9 i  [; s2) 食物質素:
. u0 l# Z5 t; l抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務* _) C/ _/ E3 A$ R) Y/ Z4 {. x$ \
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 ) g$ Z& c+ N5 h1 b" Q: `7 O5 L0 O
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。8 Z, S( b2 b$ s. z' s
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
# d0 G4 h- M  ~3 ^/ a# Y6 ]如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。8 W% B. `8 \" E, x# t8 }
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4) 必試菜式
- K  Y, g: k6 ^! ?2 C五味雞) e- d2 Q& d( [
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口); c; X$ X9 p: [6 A) L8 }7 w+ S
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
& G3 l# l5 s* A( S: S9 v白水蒸大烏頭- \# W2 n/ C# k7 e9 q
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5) 平均消費
% I' t+ U% C( \# I5 f約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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$ n- n# Z% T9 }" f6) 個人推介原因" q4 \, I# H! j, _6 f1 J
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。8 g: t4 V2 \$ V  P$ _( P0 O/ m0 \. o
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
, P) B  J3 U+ A7 f; J+ ?4 a泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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8 `' D+ f9 F5 {; P" h' E地址: 旺角通菜街99號 " _& v' s" t5 T2 x" }% v
電話: 2392-8108 : l/ {9 o# E# v
消費: 每人 $150
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
. Z/ Y0 `4 w( K. n* {付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一9 n7 S* {$ R0 t1 Y+ Q
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，/ K, S- g( Z8 D) A- h1 X% k  E
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，, C( n# C2 C4 U! W
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩2 _; P( j& V9 V7 b
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩+ Q3 M! d  l( u" V2 T

- v0 H* N: c( {- F1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm* m. _$ o/ W2 E
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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1 M1 {2 G$ {# M! p6 }( X九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.# ^- V& Z( V2 v% Z6 O2 Z0 u- B
; q* }- j; B7 H# ~: c! ^+ K
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
) N) s, z( w" g, I1 ^九記牛腩! D, j0 e; L0 s1 R" P
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

" _9 b7 [# i; U! S/ z
& b8 y: r$ P8 s; X) |好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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2 V# c: [% `- l% z$ g$ c% P另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。, e& E! e, D; B! E; F$ U
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。, |0 v- c, N* c% k; P$ S
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
! s: ^: e: x& i) E3 m好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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* i3 L% G( K9 T8 c3 J3) 環境及服務
3 n/ V5 s6 o' ~& x! y  {. r8 r傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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8 Q7 C9 O. i  J- ~  h營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式* S+ y- Y" I! @9 ?
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。' l- p3 e6 O) u, n' v  O; t
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5) 平均消費
4 T; p8 f. y: A/ c3 @5 [& H蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)1 C+ j, C5 x: Q6 o8 F% R. A% D
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
. H% S! x' l) f; u. x都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
  Q% E: Q2 q2 J我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 3 q) e/ k8 e, [/ U- j
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 & ~' Y0 P' F7 G1 {! I3 t: x

2 D) f0 v# I$ p[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
: C9 \- a, M4 q$ w* _+ s* e) ~* _RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

- s, y+ o! @  r. s. Y
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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？* q  |6 O1 c) N
1 l3 m- {; a, ^& p. c5 M$ Z* m
不過我最希望是有人支持我寫的東西....