【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?* |  ?0 s4 t2 O3 X  D2 F+ @- P8 d

& k/ M: }. U! L4 B) j# O% ]4 w如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆8 F& F# ]3 X. h

# s! S; D+ ~6 d6 d; J8 d3 d推介內容要包括:
; s+ n% Z; B. \; X; K" N8 s7 I9 p0 h: [4 W/ H& \' W% K0 W
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)' |  k$ `+ |& p' y7 m
2) 食物質素, `  c6 E' [/ w
3) 環境及服務
4 X5 W  ~0 G) V) x8 ]) q4 K: n4) 必試菜式
: D3 L7 p% g) I) _  m5 n. {5) 平均消費
# F2 F/ K- |4 T6 @' e! x6) 個人推介原因, 9 E% |# F1 w$ ?/ Q) A3 X
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇1 g; ~- m  U7 t1 @- X

  D( e  {) }8 b' }3 O總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)/ V5 a: R/ M- u6 j" ^

) ~# j. n2 I: i1 a8 z2) 食物質素:
5 {0 b! u) M, h$ u; S2 P+ |2 Y' n抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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/ Y. I) X7 Y( o7 f3) 環境及服務( r( G' Z3 C9 o& n
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
/ Q  d5 i) P. m$ p6 h# S基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。. O' p8 H5 ^" E$ j* W( h+ w, a8 W
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)9 v2 r& S; d# i% R7 ?" N
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式
$ Y- m! ?- l6 c1 E7 Z! K五味雞
3 X& T& x4 t  k  V# H鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
/ d/ t  E, F" Y8 i  ^0 q. O! N' c奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)! {, E. }; @* q5 M- l
白水蒸大烏頭
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& G" }( |6 S+ y1 H6 h7 P5) 平均消費1 X2 |) m0 r5 w/ S
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因0 Y+ H! v( w. h# P
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。3 F6 O. }4 k  t& p: D

& o, k" E- t' s# W4 x0 _7 z4 U希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星8 j6 p$ ]! q7 B# H
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)! d/ ^4 z+ b# @9 z' C- m

2 h0 ?+ J  `. T# f- c. T$ x地址: 旺角通菜街99號
# r( ^. u9 ~# `0 g+ Y: C電話: 2392-8108 ' x& a0 t* ?) Q, A& v: z# x" T9 c4 X
消費: 每人 $150 7 M1 o* J7 u& W3 c, K. R
' \" v* B- ]% s5 ?. n/ }
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
/ {% L7 }% i) G2 q; }1 b3 `付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一" {, q- ~5 P( r$ u, t$ p
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
6 I8 ^! s  e9 w% m. K) y內裡的茶餐廳格局也高檔起來。& R7 a; a5 L4 }% J: ~

7 M, ]. p. k( G1 }* P我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
3 y7 v9 l; G, ?' y. c名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩% x1 J, X" |$ l; C: n
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩* A) e2 Q1 D5 i+ _, H, ^+ B
( i  F4 i3 t6 W  P$ n; G2 @$ N
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm  r8 a; [8 p* k; ^2 U. i" c
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only7 m  l' X5 X" A1 h" c3 a$ |% g1 N

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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊." J1 m4 e3 n( Q
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
) S( o- Y: Q5 E5 j九記牛腩
$ D& J6 q0 H4 X4 x中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
! J$ T- G3 L+ j* q0 `; t( b0 N, Y+ }* U; m! S$ M: B
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:1 g# ^% y0 g7 w2 D% N& f9 e
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
2 ?) Y! y5 J- q4 U
+ r8 E3 O4 Z: c7 p8 }6 o# F3 }3) 環境及服務7 }/ c0 A4 h, k
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。( }6 ^. I# ~$ \) ?: \
" ^: y# _* D, z$ h( u2 T
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm" T  ~; ^4 Z( \- ^8 d) g

" R, d6 i) a9 f* R; D, {4) 必試菜式
. ^( {- ^+ j4 ^2 G: d9 P蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。, l; \7 h2 X5 G! W( h7 \' s+ m
7 N! c3 G) T* P5 x  I) m) i
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。# G! u5 X6 r+ M4 ?) E. D7 V3 i

/ W5 h3 T/ e+ t8 f" U  x, T5) 平均消費
  j* v$ V' n0 o0 x# Y- d蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
+ c8 P1 R& o6 J: J$ H, h; M雲吞麵: 約$20，唔記得左....& m  ]7 L$ m6 Y% g2 a' K0 l8 O6 ~

( |3 @3 C4 E/ p0 I. T* }8 }6) 個人推介原因
& S$ t, \! i- X1 _/ V8 d都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
/ w1 P# O' I4 I8 ?, {) `我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
, e. L; r) u( Z1 f- q, W2 @可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
( Y% E% S/ G' U( J; P4 |# ~
4 _* W- d* x8 W4 o, S1 I6 o[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
" v2 U. F0 O1 ARahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

, H+ e& J6 }! e" p: x
- u9 ^% {( I+ A我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？' D( W! X8 \* I' K

# Y9 f8 Z3 y- V3 |不過我最希望是有人支持我寫的東西....