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發表於 2005-6-13 09:22 PM
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[男性資訊]男生不可不吃的12種健康食物
1.. 蕃茄3 E) Y8 f& F9 [' V8 P/ h& G
- C4 r$ B( S+ I2 r, k; F* g0 x+ l' F番茄的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等，此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係，制造出骨膠原，強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富，由於有助於排出血液中的鹽分，因此具有降血壓的功能。
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2.. 黃豆, S) P* @& G! v! s! ?) Z/ r
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利於女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人，罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。/ k& u2 ^" v9 N2 z7 t) ?. f
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; S% X9 `3 F( t- Q男性過了60歲，骨質會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。3 @& @3 E8 i8 u; n0 [% X
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3.. 南瓜子
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' K ?2 \7 o4 D4 ]/ x; j男性40歲過後，大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現，讓攝護腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，確實減少了患者頻尿的次數，也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。
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# I3 y9 b7 M9 ?1 h9 \ R% U南瓜子在一般超市即可買到，有些產品是多種堅果混和，可以撒在沙拉上食用，或平日當零嘴吃。& n$ v2 M, w* G/ S( j W2 M* S
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2 P5 C$ h- S! B/ s% @4.. 胡蘿蔔* P$ l+ W8 @6 y1 ? \6 v" o
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B-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A，提陞身體的抵抗力，抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎，是因為它能預防癌症。" T1 K* E* c+ l$ Y
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5.. 蠔" a8 V8 d+ M" O- O
海鮮可以增強性能力。男性精液裡含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量（15毫克）。/ q3 q7 [4 |$ x$ z8 j' X0 L: b
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1 X y7 A1 T( F) R0 \此外，蠔因富含糖原或牛磺酸，具有提陞肝臟功能的作用，且滋養強身。
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: e/ f. N4 Z* h8 q `: j0 M6.. 大蒜* K; R9 k/ O" b3 G! T
. Z) B: |0 R8 T$ D2 A: j! o2 ~, `大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內的病菌。此外，它能提供維生素B1的吸收，促進醣類的新陳代謝以產生能源，并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提陞免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質并強身。; P' T# E/ s6 L: T+ d& b
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7.. 高維生素C食物
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" M" [/ L* B3 M0 _5 K- ^男性在24歲後精子的質與量都在走下坡，如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。
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8 ?/ ]! X( I9 e! x' c2 ]" W: V% v美國德州大學婦產科教授威廉．哈理斯實驗結果顯示，給男性每天服用1000毫克的維生素C，連續服用60天後，他們的精子數增加60%，活動力增加30%，不正常的精子也減少了。2 |" g4 ]2 h9 N6 N' v2 r
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高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。6 s. b9 j8 b- S5 g* X
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另一方面，男性常處高壓狀態，更需要營養的補充。維生素C可以協助副腎上腺皮質素（一種抗壓力的荷爾蒙）的分泌，可以對抗壓力。7 H% k8 b8 e! }: @! ?8 f
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; S5 N% r3 c5 l8.. 全麥麵包
0 {: P7 @6 r3 _; m# j4 y說到壓力，男人常常不眠不休地衝刺事業，壓力無法舒伸，就利用菸酒來掩飾勞累和紓解壓力。
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要對抗壓力，維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、菸鹼酸等，可以維護神經系統的穩定，增加能量的代謝，有助於對抗壓力。
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全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等，都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮定的作用，使人放鬆、不緊張。- U7 i) l" o/ \: K7 r' d% Y C. L8 n
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9.. 水
7 N+ ?4 Y9 F( |0 B人類腦部有75%都是水，脫水第一個影響到的器官就是腦，水分太少，會讓人疲勞、反應偏慢。
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偏偏男人常一忙起來，就忘了喝水，若用飲料或湯補充體內水份，卻會徒增熱量，使身體發胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室，馬上就倒上500cc的水放在桌上，有空就喝，而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水（約2000cc）。5 e! @$ V5 _+ b) [, P7 _) J: T8 @& y
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Q O8 S) K s6 K. [* v% H7 g10.. 深海魚" p: M% Z! S/ C( t$ q1 ]
! a1 O( R/ b8 F8 Z* h4 Q, V壓力大，也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。
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2 Q, P' B& v; L4 B深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。9 d9 O4 T4 S! T# D, z6 N
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' J8 C0 H1 Z: L6 b富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住1星期至少要吃兩次魚，美國心臟病協會（AHA）建議。2 z1 [/ P: y+ x! t( x
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0 L: [7 R& C% Q# N: D$ R11.綠茶- f7 T6 q4 _8 H
綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外，也富含防止老化的穀氨酸、提陞免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提陞作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。
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12.. 紅酒; P" s1 X5 v* r1 t- i# U# v' Z
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如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的機率；而且各種酒類相較之下，紅酒的普林（會使體內尿酸上升的物質）相當低。6 Z' L9 s+ g y$ v' `
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3 s/ } n3 c- B7 L; _此外，紅酒能提陞抗氧化作用，以預防動脈硬化。最近根據研究結果得知，對於癡呆症也能發揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養師建議每天還是控制在60cc以下。. Y6 o& |( {) P& C
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注意飲食健康，是時時刻刻不可輕忽的. |
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人如果不作出犧牲，就什麼也得不到，為了得到某些東西就必須付出同等的代價，那就是煉金術的等價交換原則。 |
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