有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
- X2 B8 Q1 {9 {2 g$ v- e& @/ c若吃了這些食物,會出現過敏現象,
- z% y  s7 Y( L8 _3 h* F* o/ ?9 _全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~  q; J  i9 c. Y. Q1 X
是最先出現問題的~~, ]  x- m+ K9 |
必須打針吃藥才會好* @% U( q( f- R) b& b' S0 F

% `2 A- S( T% l8 ?) p: ^' S因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:7 H. s6 S- N1 K3 y
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
  V( y$ j- s1 G8 d/ K- a2 M...

/ A& A( w& s' i( H
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:1 k$ s- K% K3 V0 E
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

5 z* h$ X: G7 x1 D

% Y9 s; x7 g3 ^" ^0 F! M/ F我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  
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$ f" j8 h+ Y0 X8 T! C經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
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9 W% y' T  Q' g2 ?, F& z3 i海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。4 v% m- w/ l  R& F9 O
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那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？+ D/ ^8 N' s& P# R
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除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：5 d3 B9 ~$ R  @# x. {

6 B( _# H9 ?- ]7 g先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。. ^( t! n7 b# f, y" t0 C* s

  r+ c" b! V; J  G  R大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。) r6 j# r. M( r4 w% i

8 p* `  ?6 R9 c" \. G! z吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。