【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆5 _7 k. K4 s5 w+ r6 N5 Q# c
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推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
( b/ _# g( r# |5 {  _' s4 T2) 食物質素% K! {0 F) ~) Y& t, t
3) 環境及服務. h9 G9 W& b& p& ?% A3 c
4) 必試菜式
& \# C% Q1 g4 i% u5 ?" ?2 W5) 平均消費4 X) U' P9 R. K0 e1 r
6) 個人推介原因, ' b: O6 A$ a% v( u
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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# g$ G- P6 z5 c7 }- ^  i3 x- L3 r; f總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持" ]7 s+ \1 X" @+ t) q: z

4 G, E. }1 x5 d( W" B/ s/ [[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)1 b( @0 O$ \; C% k
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2) 食物質素:
; X0 q' b- {' |抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
  u* |2 }. F$ ~傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 ! k( ?7 N; D8 V
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。. ?8 M  p; T0 T0 N- H9 m
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
/ M" Y" y. M! S0 D. M6 Y( W# @9 ?如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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& @$ q8 c! I1 F* Q( J. r: I0 N* N4) 必試菜式
" @! T5 T- e6 A' |" r五味雞
( q! b2 r: ~" d, E# D* e: `鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
% m3 r, U( @5 i" D奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。); h! @0 z7 O8 m7 k+ b
白水蒸大烏頭1 q" v( d7 `& x& C* m5 Z

6 }1 O% _5 l$ G' _: B% E! i" s5) 平均消費
$ y; X3 a1 F" J約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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8 d& {5 q+ R) w; _; a6) 個人推介原因+ K# ~3 ]9 J% D! U
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星) `5 l/ Y3 w+ U
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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" N+ N% Q# p0 u* S4 N; }: [( {3 h地址: 旺角通菜街99號 1 q; E' e" ?2 W" ?5 R! J
電話: 2392-8108 9 a+ h/ x# I$ ~
消費: 每人 $150 ( t4 o/ s5 y; m# m5 v1 G6 h
" L* @) D* M1 ]5 y- w8 D& b% J
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
, `: j& y6 @7 {% {! q2 x付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
9 @! _, h# n$ e1 `6 {  q經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
# D  O$ y$ a! Q內裡的茶餐廳格局也高檔起來。% w& Q! v* R5 w
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，9 `& {" @% W" ^; h- h$ B
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩5 B) I; x+ x: P# A3 R4 X8 o" a
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩# [. f% B+ r* |& a) r3 S' F& W

5 n. q7 `3 f6 S' x1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm) e6 A5 O  T+ n5 Y1 {% s
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only) A8 Y8 C; `# i$ @- F7 z% J% Q

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+ X  G( g, B) P% p6 r- A" A; v, p九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:0 Z7 \- f9 \+ }% i6 y; c
九記牛腩
: c9 Y7 n* c* H8 T% _中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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2 ~7 w/ o: R0 a8 W  {好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。+ a: k& R3 s% k( W9 i, ^4 c
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。$ F3 l/ I1 i+ X% S# I$ X2 q
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。2 Y8 `7 f: p8 b; f# `! }9 x
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖$ n! x4 B3 |3 _4 n! c2 N

$ R- j: r& W6 _+ }2) 食物質素:' e7 G$ q7 |% ?; `" }! {6 Y
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。5 i$ D  s4 Q. A
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3) 環境及服務
0 q7 t; {. a5 ]* r傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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" x7 W/ t6 k4 n8 J" {5 e營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式, H" }/ O# j0 \; {5 Y' Q
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。6 q# k2 ~; o! k( i0 O# b

! X) N0 y8 s9 ~7 \% T雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。: }/ B6 J# A' g  D
& m9 }; |: x. _1 U) F) J
5) 平均消費
4 m) I2 b6 k2 ~" e% o- n0 x蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)3 r1 C% t8 D$ s, h; {' R/ ?
雲吞麵: 約$20，唔記得左....- @! @$ P. {& g5 f
4 T: r+ U, L4 g% d6 p6 b2 W! A
6) 個人推介原因3 ~# N5 a# J# ]0 O7 B) @2 N& ^- E
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 0 D$ G4 C) R6 l8 ~
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, / Y$ b" |6 h! l% e, h
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 1 v6 f/ y: r' T  ]9 o1 L

' j' A+ m, Z" h3 b[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:6 D4 K: a2 i0 t% d/ N& p# S
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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! |, f  l- A+ w6 x2 q9 v我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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! h0 j) z! W  a; i6 N$ [% I不過我最希望是有人支持我寫的東西....