【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?9 S5 O5 W2 r3 i# k; @9 V
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆  _1 C+ \/ J0 S; U  k

# w3 H$ D2 I( j+ m2 a9 J推介內容要包括:
2 `. n0 F5 G& [: E6 r, q1 R7 W  Y" O& ~4 Z4 x- u. l& F& n
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
4 N  e& T- @& x& t* x2) 食物質素
; R0 F4 {" z2 _; [( ~3) 環境及服務! X1 l2 a+ F4 s2 J  O+ l8 u/ c/ w
4) 必試菜式) d- k! v& |2 L$ T$ z5 F
5) 平均消費
3 q& }) M! h) j+ z1 L6) 個人推介原因,
+ g0 h2 z6 l3 J" k- \7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇0 V4 }9 m% c! ]# ~5 I& B' e& {( `7 y

2 J! c% h. W, `, L" ?總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:; I- @: C7 `2 f6 \7 F- G9 @; {
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。1 r+ N+ F/ U0 I6 a( X$ v" ^

8 R" A7 H* S. J3) 環境及服務. O8 q( M' C! J
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
# q( i9 ~: s! K3 p基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。/ T" Y  s4 L1 A9 @
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
. d# \2 f* G  p. `8 Z- V% m如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。7 L3 |  G' s4 Q6 ]5 d6 V/ d- n

+ L: g1 N+ H$ m4 h+ y3 u4) 必試菜式
, J/ n- i; m9 G3 _* J五味雞9 n3 w- R( q( [- D0 D4 s
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)% [" c5 R* T: D# Q- |
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
  O2 v/ s% y  D6 B( s$ |白水蒸大烏頭
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5) 平均消費2 c# S) l" @& P% b  n
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂% y4 i9 }, N* J
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6) 個人推介原因
) Y0 F+ Y$ `" R" F' w# w& ^- {9 u我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。# m1 n7 I: |+ J& f6 I2 Z
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
$ `) o3 G1 A3 M1 u) o) t泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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! B& N. M4 o* C; R' C' Z7 `8 B地址: 旺角通菜街99號
  j5 q& d# S8 Q# ^$ e電話: 2392-8108 5 g% f& o3 I& N- ^' J4 W' Z8 X
消費: 每人 $150 1 s) f- H! w" G* A
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時1 Y+ [7 [+ g. Q3 E- M5 f
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一+ N/ [2 {+ y: x* _' v2 b: X
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
( f; S  T" X7 c- K6 R內裡的茶餐廳格局也高檔起來。/ k" ]' d! I+ b9 A
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，$ T1 r! `4 ?, O0 e- B
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
% H" J& c5 d3 z9 _" g! d9 E+ ^中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩2 `: r- Z& Z! E7 K# k9 j

/ h8 C1 b' p/ y1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm& F5 A6 B% V2 ]/ Q" ?( t
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only/ j. x2 k  W( ^7 |3 U
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0 g' m4 l% D5 X! L( Z, Y: B九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.% D; H  k- z5 Y6 R
7 }! `& x! e: \, w
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:& [" c5 I+ ?6 b: d5 {
九記牛腩+ J1 F* J1 _  g" d4 _; i8 t1 t) U% T
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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, S5 r, o+ r( L; J: a! d7 l" J4 i7 c好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。0 z& n0 F2 J+ E, F1 P: p& B3 L

# H% u( R; z& g4 \# X, q% E$ ^& {4 V, G另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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) p, N6 {/ j' R/ z, q. d而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖5 F" Y8 H( t3 S5 c

1 x+ l* u9 B+ i. c9 L1 G3 ^! t. _2) 食物質素:
0 G3 j# G/ w- O) s4 |好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。. \' {* p4 E' q% s  Q$ Q  d
, ?# n- s) {. _. f( e, W
3) 環境及服務, {: q- c; x& b$ Z- m: V
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。: N0 k3 X* O, u6 _; I, p4 f; D
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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3 l6 o9 d, P) e# P4) 必試菜式1 Y8 j: S/ i! o- N
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。; K" V9 j# Y! o. F" |4 T% N
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。9 F) ^# G8 Y; R6 ]! j# M: s

$ A/ [1 `7 \1 @5 K8 Q) v  `5) 平均消費. v/ g( J4 ~& k. J2 H
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
" m$ t# e. |4 B9 W: w雲吞麵: 約$20，唔記得左....1 s5 k" m* D$ C3 n. e
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6) 個人推介原因3 E9 H) z& i* u! h7 V3 p7 U; ^+ ~# d
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? , z' s/ I- P; F' D5 ]
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 3 k. `. w2 y$ F, n/ y
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
5 z5 d1 L5 x7 u! h7 k
8 z# d; i0 a- b2 y[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
3 _# W9 ]: z5 y( nRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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  m  ?: X7 Q- u) \3 p我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？9 M8 b% F" v3 @8 |

- S, I! {9 P$ k- ^, q( b1 l不過我最希望是有人支持我寫的東西....