【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?3 Z: ?9 x4 V3 u8 V
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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, W, j' s9 S0 F$ F* b6 X4 v  q推介內容要包括:9 u! J% l% }: Q
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
6 r0 m- r+ c9 e. W- I5 t* k6 `2) 食物質素
6 A2 z2 j  ?9 P1 ?+ }" y3) 環境及服務* w- N4 f3 c9 p
4) 必試菜式/ g5 W# \) ?' _: \  h4 p
5) 平均消費
: i  l' {+ j, e' {. p6) 個人推介原因, . A/ ~9 M& `2 j  L& `5 U4 h/ m
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇4 A9 D; G4 P. t

/ }* i* c% Z5 r( X總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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# T( k' A( c" D, m  H& R2) 食物質素:# S7 D8 r  E* f. ~
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。3 X% p7 `- X( ^) ]) E- q6 T! |8 X
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3) 環境及服務9 U% N% \) x: q: `
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 7 ^# ~# w" \" E5 i' K) n+ e' l. T
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。* V& ?; `* w* C! d
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)) c+ U+ m+ W  d
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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9 R* ]; k, b& `/ z% L4) 必試菜式
+ l6 R" i" s' _- Z, K: X$ x五味雞
0 g2 Y% m% b& T) a鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
5 h6 L$ q, s9 `2 i+ O奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)4 w  P. N; q1 o2 k  B9 o
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費5 B! q& M  |5 g2 l. M" j$ r
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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; q. n7 \4 c6 y: H% O0 Y" Y6 |6) 個人推介原因
6 k1 j+ k' ^6 s+ P+ x我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
0 B2 s: _* G$ }1 |6 V$ F0 x - i* h. \& }& B; I3 N
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
$ c$ z# B% d7 f0 P# F( d6 ^( `$ |泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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2 Y9 o, q  v4 R) i  D6 E地址: 旺角通菜街99號 7 ]5 G/ N- ~) V  z" H
電話: 2392-8108
; E# d/ ?: e0 l" b% H& D消費: 每人 $150 $ P. R% s( `& p( T

2 U+ p) ^9 N+ K- c7 o& k+ E7 Y/ v營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
: [5 N9 q: a& ?- N- H* ?: g0 R" R付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
& W: D/ x7 T0 U! U4 T& A$ p& t經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，. m5 `' F2 l' D( h
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。  p; V* V' \: F# E
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
% a# ]" d9 M+ x$ ?. T2 l名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩, V# t* r9 t0 b- r- q# u! n6 g/ t
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
) }2 H. v( q8 p% s0 a8 i, [0 }  Y& }# o8 ]; C6 g, O3 l3 {! G
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm- U/ |- ]; \" k) a
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only$ c, W8 h& p, z. m6 \
, Z4 }8 }7 q9 w% e8 j+ t% J
! F, O- ]; P9 i7 l/ p6 K+ e
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
" e) [; o* n3 g+ n4 u, G
) u  K# ?& q3 J) [0 g+ b以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:/ J3 A" c$ B1 G: X8 l2 m) y
九記牛腩
3 N' w8 k$ S, A2 u; K中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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: q9 l6 |$ q- d5 O* ]; _( _% y好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。: }2 P2 N7 F. C9 V3 t% L
! d, Z% F: F/ s) Q+ m7 F
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。2 E  ?! ~4 k/ J  G' f3 B
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:% _$ Z: R2 B6 C! ~+ D4 T7 u$ i2 L
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。: _5 G: ?/ E4 o( ~) W% [3 p; T3 m6 [" V

& A' _# R& i$ T* G3) 環境及服務# o( N2 f: o( T1 I0 O4 o
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm2 {  S, ~5 A' k  G
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4) 必試菜式
4 |5 W0 w( X* r8 P9 i( l' N蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。& U3 Q6 z- c( ?* E+ X
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。6 l& R6 C8 R6 b! d$ E7 m6 ^4 R: h3 L
) s: ?4 @1 }7 h1 H; k3 T$ N
5) 平均消費& ], n5 p) x  N8 e
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)" |+ r8 p; k$ C+ ^
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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$ V) p& }5 x0 }2 @6) 個人推介原因, T. |6 j5 Z0 l* H4 F; q
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
6 t* P. X7 A8 Z" k' N9 s( j8 o我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ) @. ?, u$ s, m. a
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 - a. ?' R  c4 k0 U2 [+ T; [
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
8 {& n' J* d& p! G7 |/ vRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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4 D) R) W* L' Z1 ~, P( R
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？, u( o2 J9 `. E' B
1 j% }" G, i8 J1 p) H4 z
不過我最希望是有人支持我寫的東西....