[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當2 [, g* m3 d* i& G s7 U; \6 X9 p9 j
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
! R/ m" r, Q0 p7 r' H2 g7 ~& m) q 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
# w" ~2 H* H, b 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長& T* S% W+ h9 k% O+ ~ l
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
* n# `1 Z: L+ q" _, |) N 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信* p% i1 z$ |, |
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。/ H7 d& X0 F( x/ s k l l! z {
, Z. o. m; X6 B' M* Z 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
) k1 @1 q. i9 o5 s7 g 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。+ |: D9 W9 M }* O- h8 w+ P
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香1 W- y6 H& l' g, S+ K0 b
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
( w" ], r3 B4 ~ x( y; ` 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬5 ]) z6 K8 x# M. L6 m* V0 P
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家6 M" Z, b" D& K% E% m; @
為「牛河博士」。/ B2 ~7 S( d; S+ K$ C
% g: N% f6 Z# Y q. G[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ] |