(營養健康)對人體危害的十大垃圾食品

jennifer

第一垃圾：以美式快餐為代表的油炸食品，充斥著全世界範圍內的快餐行業，不管男女老少都或多或少的受到了這一「垃圾」的侵襲，即使專家不斷的呼籲，即使國人無力的排斥，都不能動搖它們的地位。但是它的危害不容忽視：1.導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)；2.含致癌物質；3.破壞維生素，使蛋白質變性。& z3 \5 v3 U/ N/ A& F, j0 r
第二垃圾：醃製類食品。泡菜、鹹菜，都是中國、日本、朝鮮的傳統食品；臘肉也是很多國家的特色風味，不過，不要貪吃。因為：1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；2.影響粘膜系統（對腸胃有害）；3.易得潰瘍和發炎。- f% W9 A& r3 U5 I( B% |" D, G

  q0 R0 S5 K; s9 y" ?/ ?) w8 q第三垃圾：加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)。肉鬆、香腸已經是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風景，不過，還是鮮的好。1.含三大致癌物質之一亞酸鹽（防腐和顯色作用）；2.含大量防腐劑（加重肝臟負擔）。
- n# A6 M# y# l+ g; P9 `; E4 a% ^
- ?5 v9 N; B. L4 c# b; Y6 @- h第四垃圾：餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)。餅乾是人們早餐和旅遊的必備食品，沒想到除了高熱量，還有這麼多隱患：1.食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）；2.嚴重破壞維生素；3.熱量過多、營養成分低。
3 @2 m4 d2 M) n" l( ^
( z6 b+ B1 d8 K8 A( k; L" f第五垃圾：汽水可樂類食品。1.含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；2.含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。$ B( v; N, _6 e/ M! ^* B
9 ]1 Y3 w5 s2 M' D, O- X9 F
第六垃圾：方便類食品(方便面和膨化食品)。方便食品的危害，大家想必是耳熟能詳了；但是在忙碌的工作中，在熱鬧的聚會上，卻又少不了方便面和薯片。但應注意的是：1.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；2.只有熱量，沒有營養。
- v8 z# F& i( H6 S
/ c+ B' v3 T6 H. C3 p% C5 A- m第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。( f9 `, v- m: D' w" e# Y/ N

( s* J: M) N! }$ N2 b" b6 T; F第八垃圾：話梅蜜餞類食品(果脯)。真正的「糖衣炮彈」，甜在嘴裡，傷在身上，總之：少吃！由於：1.含三大致癌物質之一亞酸鹽；2.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。# t8 l- r! `" ~% S6 p
& s1 V0 m% m' h, I: q$ [5 e
第九垃圾：冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)：1.含奶油極易引起肥胖；2.含糖量過高影響正餐。- J6 X' |6 b5 {5 t

4 n& K% |& ~% D, N* ]) u) e2 E" t9 V第十垃圾：燒烤類食品。當人們在享受美味的韓國燒烤、羊肉串、Bar-B-Q的時候，誰會想到這美味的背後隱藏著巨大的危機：1.含大量「三苯四丙吡」（三大致癌物質之首）；2.1只烤雞腿＝60支煙毒性；3.導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。

COOLCOOL123

死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~

singgeihot

Originally posted by COOLCOOL123 at 2005-6-13 10:02 AM:" k: N# b+ O% |( {
死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~

7 S& @: B/ P" u" n

5 a& S0 \1 t. T# h有時睇呢 d 轉貼要用 d 常讖去分辨, 唔可以一睇完就驚, 如果真係唔識分辨, 下次睇医生咪問一問医生嘅意見囉, 再唔係去一 d 有公信力或權威性嘅 website 睇睇, 你乜都唔食, 淨食白飯仲快死呀1 Y; H3 S" ~8 M, P) i% W
- ~7 I9 x; {- \! I
我之前都分享過:7 r. s; W3 v, o1 y, ~6 o
http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54355&fpage=1
5 o; u7 h7 `- {5 H+ N# k# U(Thread #5 & Thread #6)
; l. v. ?) l6 x; K' M9 F' K, k( C6 p0 d$ \
其實最緊要係均衝飲食, 任何食物過量都無益, 就算有益嘅, 你食得太多都變無益4 }8 X1 P$ L: Y; X5 }
* ^3 ~6 i+ K3 K( R
好多好似上面個 thread 咁, 資料來源欠奉, 你真係要用 d 常讖去分辨, 上面個 thread d info 都 ok, 不過有 d 嘢要補充, 7 R# G% M) q7 l( ^

4 Z7 r2 ?5 i- z0 u  w) R8 s- u第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。
, ?* K8 D/ {/ s% x* B: E- z& n) H$ ~. K2 W
罐頭水果經過高温處理, 維生素當然有流失, 但唔代表完全冇晒, 當你無時間去買新鮮水果食, 又或者新鮮水果貴到唔捨得買, 你話食吓罐頭水果吸收維生素好? 定完全唔食好呢?

小虫

第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。
+ k0 d- f+ v/ c: ]
6 X" R; n  c  {0 V/ d, o. Kshit!!!我成日食嫁......

細水水

算啦...
9 [% a/ A  {1 q5 B* G- v# |/ G: h食過唔少垃圾...
$ V7 ~" b+ k3 k& Q6 t同倒過唔少垃圾..

joebar

我覺得d垃圾食物唔係唔可以食,只係唔好食咁多姐。
: v) ]1 {, r9 D久唔久食一次,我地o既身體係有能力去分解個d唔好o既物質o既,1 M$ }; L8 }5 T/ K2 f: x
不過更重要o既係平時要飲食要均衡同有營養。

446622

窮人係食垃圾多,本人都係,好多快餐都係好平,又會食到d人肥c大隻.
. _% \+ \! ]( Y" R% s我都想魚翅撈飯,有工人煮埋營養餐.

adamas

我全部都食哂
, P1 L4 z1 }. V# e- [, @4 T正

michaelwong71

唔怪之得一個人會死喇. 原來係因為咁樣.