[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當3 b2 O- n4 p" e( W# U: v4 e3 m
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受" [4 t0 ^7 n! n; z% I7 U3 R s
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條( H6 o B8 y9 f- X4 }' W
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
/ h* i* k& I* o! E$ }& z# ^ 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛! N5 e; _! G1 K# X. j. C# A
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信 J* H( c. v4 [* s
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁3 B f. }9 V6 ~6 M; ^0 e
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油& ^4 [& ?9 S, `9 @7 n3 j% P
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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: t# m n6 U/ c* V G( K 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香, U3 `* N9 i1 a* r; L! f, w
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
/ c; y4 T+ u( |; H 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
9 p/ L4 g. b W; ~: C \& \/ r3 | 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
( \$ d! @# z3 G6 M" h+ o: t# v% y 為「牛河博士」。: E$ W* q9 u8 k
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