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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
2 ?: L6 J% N# D9 ? 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
$ S( r7 f. s6 P9 W 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條! a  a8 k5 l6 T. ?, s- s
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長9 q8 {# Z3 E+ F& n- b
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
# p' C+ e  Y1 U5 h- ^ 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信9 q  K9 M  u! ]! [# @- Q! N/ l
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油' n5 w6 M' k2 N& L* {% J! E
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。; P- x2 o% Y9 m- Z  F9 Z1 M1 w' K) D$ C
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香0 S& m+ q  V2 ~7 S
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
* Y! V8 X: e  w: n9 Q! v 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
% E& P# k0 Q+ R- j$ A5 E 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家4 b  ^! u! T4 ^- |6 m7 g
為「牛河博士」。
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga6 e/ ?2 g! X- k( O" o
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e- C% o  r' ^' j9 X8 `) K( B/ e( m7 R
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[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
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段文好假=.="香
$ D$ v4 G7 I3 \: _  P, I& u7 t港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
+ f! D) c$ J; e( }: C) u" \佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
/ W0 L$ ~) c7 g9 V+ _& C出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油" `1 i6 {+ \1 K$ p4 J
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
2 ]0 s; \6 ?7 i' a好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~1 {/ W( q9 r  Y7 t8 J4 E8 u
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:9 }: k  J- I: {' K' \
段文好假=.==.="1 v/ n2 J7 u% x* J  F+ v
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...& u/ j( }1 n- g9 T' i/ i" F
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
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- ^& I9 y' `2 Q' W5 l: h% i" x, S3 O食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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