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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  
% E  f. T! {( S自發粉 80克   
! y0 E# S) `6 i( E! Z- g吉士粉 20克   
5 A8 I# r; n7 O1 W4 V, [8 z, a蛋 2隻   
" ]6 P0 {8 I0 p+ I黃糖 100克   $ |9 a% z8 o$ ~: O  f4 j
牛油 30克   0 @% {5 D! `( Q: E& q
奶 60毫升   
) S/ y0 V# l" d( I4 S1 {3 `$ d+ I6 M7 M/ z9 a, y8 m+ ^1 p' Z
製作 6 B6 N5 O" a# o# c* ?8 e
1.  溶牛油 。
. P2 w  K0 U) S: j - l7 j) t2 I/ g" U) Z! P* n: H
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。7 d0 G; }7 P9 W' [' }+ ~! w. J1 e8 l
- d) @0 @# e2 d, C! E
3. 加入奶、牛油打勻 。- D3 ~8 T. H5 z# Q4 K

, ~" J5 @3 Y" |4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。! L, @& ~+ V! ~8 X
  E7 x: e  q$ g7 v( \9 p
睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
, K  p; ~- x( T) ]6 d) KIt's so good to have this section in 26fun ar~& I; ?) R0 c& \# b8 [8 {
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴5 Y! r0 t* F% N( ]7 E7 |8 s7 y
整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:0 f+ g" I# c4 Y/ T' S2 D0 R% E
材料  6 ?) K0 {" E! J1 q
自發粉 80克   
7 Q( O8 {6 U9 w* o! @" g吉士粉 20克...
( t" B4 ^5 N# L

  B3 A: t% f4 _( Z1 @  q/ g0 L+ ~3 J* K
i heard that some will add pig oil inside...
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