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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
& w' l) L, D+ h P4 H$ p( ^/ h( ^ W
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。# I" _# X7 N+ _
; T9 z) i" c' x
湯單內容如下：% P7 ^8 |& s$ X1 N$ k# F L3 c8 e+ Q& D8 c
9 q9 O/ V/ `+ s(1) 勞苦湯9 M! [& l; _/ u9 x5 o
材料：
( D/ |, l6 Y2 L7 Q p* @苦瓜乾: R: z' X6 ]. z3 a
田七 (七勞八傷)6 A7 F9 d& s$ ~1 z+ i( l
無鹽 (無尊嚴)
0 M' Z( s4 ]) {* ~, t豬頭骨 (人工少、工作多)& O: I: h, C) n- X" i8 M9 m5 v
蛋散 (彈散工)
- l+ u, [6 D8 o' f6 K棋子餅 (歧視)0 M8 F) w3 n6 p! D) p9 V
- T- t4 y9 C: W" F9 [* h(2) 失業濕滯湯
* T, q4 K7 `0 }; V2 \材料：
0 N4 t1 u6 T# d6 J8 k/ v& B黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
5 r' F: l& ?8 I6 G# z& e8 ~1 w白果 (乜工都搵唔到)
- [4 w8 f L9 W& |* d2 [空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
9 x% f, h5 _2 M4 g0 c; G魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)/ e1 c) ?+ x1 ?1 d* I1 B
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼): I& y+ a7 s* A; C, Q* u
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛) C% F. [0 P; p: e& e/ E; J
8 n: V( N: E" {4 g9 g6 ]
(3) 苦、霉、酸、縮湯
# S9 P# D1 J$ t/ @" u' ~材料：1 X2 Q0 C$ w5 w# Z# j9 y
豆腐 (身體捱到一碰就散)
- E) y& c. j6 j1 E3 I搾菜 (生活又鹹又辣)( L. ?% s* ~4 b3 R% ]' x
苦瓜 (入不敷出，生活苦)
. @: `: ^5 R9 o; m) Y梅菜 (無錢換衣服)
2 ]" r5 h3 A4 V) C& _3 d酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
: j" d1 p9 @* Y& f8 ^魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
. W$ ^/ n$ b# A* m+ m+ G- K) ?6 K" F7 W0 @
(4) 無色無味住家湯/ X! B' ^# L# w, ?: Y
材料：% J* m# O0 P. Y+ ~5 u( |
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
+ T' W! }0 S! Y; Z+ v' j2 v無限心肝 (愛心、細心無人知)
6 Q6 v) q* |' @) @' Q- @: q6 J淮山 (工作堆積如山)
8 J' a, v; ?/ f" n* k9 {% K酸梅 (不被認同，心酸)
3 j3 n7 q6 l; B! b勤菜 (勤力做無酬家務)) g- x) `/ o) j* k
菜乾 (蒸乾，無個人發展)
1 P+ B! v; J( m7 }5 j牛骨 (24小時，做到皮包骨)
. F5 a) r9 o* P& g; o) W湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休6 J. Y! P- E- I* p: m9 j
# o9 {! I/ g7 C. D8 \(5) 靚湯‘潤’財爺
) q v8 B7 m; `! i, B+ O材料：/ R/ [4 y! X3 R) T/ M
生熟地 (包括兩性)
% g+ I! {; O% v5 ~) ~3 @金錢龜 (金錢)
5 A" p, \" |% N+ y# r6 V+ y; O杞子 (明目)* n- s: o4 p) t% F7 e
豬心 (有決心承擔)
+ H% z( g- e( ?茨實 (實實在在)
, o3 q) n+ L' K1 q7 n3 b樹根 (照顧基層)# p/ Z2 d2 b* |% |3 }8 h% B w* y( j/ d
佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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