正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。' t3 v* U* o( K' c
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 - h* p/ `# V- O# p9 B% q
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；# o! e# ^, G! }+ R: a5 o
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，' y4 w+ X, S8 W& s/ I
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 5 W! M: I; d! T, @, Y/ Y8 h- S: }7 _
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。. t. M* |% K+ n5 P* R

- {5 v1 t8 `8 N  ~6 Z  X所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。. T! x. R: b3 R5 `( l$ i
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這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
$ h0 L9 C9 J/ b: r7 K: R不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
! k9 r0 H  k3 j0 S2 ~  Q3 [! o5 k水果最大作用 係幫助消化  
$ y7 K! z3 H/ ?- u: Z, \  g, B! K如果太遲食 就失去佢既作用- m7 N% U/ T( e: A* {
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:4 b, n; ?6 _! H3 f2 `
水果及湯在飯前食更好！