【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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$ \5 V% s2 x: B1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)& A$ S( r" A# B' T* `- a, F& M% Y
2) 食物質素: L9 n3 M* c0 ?- y* q  b$ T
3) 環境及服務' Z* p7 A' Q3 c+ l/ Z
4) 必試菜式
  S( ]9 A% p, ~- y5) 平均消費
3 y+ L1 {; c7 {9 ]" s6) 個人推介原因, 1 i* S- X0 P8 A% B
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇# n- ]% _4 o0 ]; B8 I9 h
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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2 e) `. O: Z9 q. O/ w" `  [[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)/ D4 B! g  t2 p: }! `  w6 ^0 Z  e* k

+ O5 V3 T8 h$ q3 H, y3 ?1 ~2) 食物質素:  l6 Z: a! G+ H% A0 |: Q5 L
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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  }& H7 t( c- x# E# X2 Q3) 環境及服務
$ Z, C5 O. J8 T$ m- \, v9 }傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 9 c! D, M7 X+ m5 p
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
) Z. ^. p$ _  S8 D; h要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)9 F  a! o! |2 p) s
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式1 e: S  F3 X1 C3 g( m7 V
五味雞- x! c( d4 T* t5 f- \& ?7 v
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)% Q% ~# ]+ T$ _& G
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
/ `; B1 W/ t3 e  Y' y7 S  J- d7 ]9 v白水蒸大烏頭
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  o5 a; z# T9 U* x: _5) 平均消費
1 {1 w  L1 D8 h; |2 |約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因1 a: f  E$ r. }( E! i0 y- [9 R' v8 x
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
, N# s5 b  s  u/ f2 n! l泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)+ E7 o0 q8 p  y/ M& r: |# a

1 F0 S) D$ d% v- z: t地址: 旺角通菜街99號 8 T# x. y* K' j3 [9 _% M
電話: 2392-8108 : ]1 \  K2 V" M
消費: 每人 $150
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! b: l2 V0 D( @9 u+ }營業時間：早上十時三十分至凌晨四時: o- s& @- j  ?% ~
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
" x8 a/ _; V; A( _5 H經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，% r8 }5 T  b/ A2 q* V
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
, T+ m( g- I& a1 I名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩/ T0 q# s5 {' m: S- _
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩  i4 L8 x- T* w; p1 h

4 k1 {: b$ b# q; M/ N4 A. [1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm5 z! v9 x4 a5 K
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only& E) t/ [3 y. H" ]( j# W5 e
' S! C8 @" Z$ N: {
" K5 X5 e( x0 R5 D7 q% `) \) i: _
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊." R1 @$ r7 R% [0 q, o2 N" i

1 `2 O9 A" O# R- n0 k5 s' g以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
/ p; Y: I) p) \  b6 y九記牛腩
7 @+ \; i  T0 g. ~* r# B中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

. D# A6 x* O! \5 q% l* v

: w$ J2 b, b* I  f4 F好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
$ n4 ~$ }2 x- e, `
0 F, ~0 n- ^9 o& E$ h$ m, }另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
& @) k8 G$ E" ^5 L" s0 {: x/ ?) B5 C
" t( F4 _* l) J而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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& |- B# k0 }( `  u' n[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:4 ~, l4 X& E, F
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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* B5 L$ m5 |8 G2 V' ^3) 環境及服務
, O+ P5 u5 G' V( p傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。5 |- U# b1 p, K7 G; C

! c0 V8 q. d9 L營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm- ^; m" @" Z! Z4 e  U0 O' u
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4) 必試菜式
: b8 N2 ]  D) Q6 ^$ `蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
) Y& r9 V. [2 T9 {  i9 G% ~* P& G$ C; h/ }0 ~
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。9 h4 f, a; t% u9 l, Z! `4 S$ g

" c" ?$ e5 P, U$ }% `6 L4 o' w5) 平均消費
' A& o8 h& r! L" {: d6 [, K蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
7 L7 U: ^/ |' |0 H$ x' D雲吞麵: 約$20，唔記得左....4 n! @, c4 f7 c9 ~, z2 ^

. v0 u% V' f' ?5 f) R8 Q6) 個人推介原因& d7 N  V7 N; y
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? , g" m5 {7 o+ u' h
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, $ R4 A; p+ `3 P
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 % Q. n$ |# C/ {* L' D3 b0 i

5 I5 n4 R4 J1 j[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:$ T% H3 C' H# o' l4 ?  C
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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3 p% ^2 ]" D" X) O8 Q8 W' J" M
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？- r" I3 K: z2 A2 P
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....