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【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
8 W, v2 q; w. k- i7 }$ m' `
1 U1 i- A/ K2 n% Z6 y如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
6 ~1 t6 r$ X; J% ?! L+ u2 E8 ~* `* J1 Z" ^( |$ p) M
推介內容要包括:
9 k+ t3 ~3 d0 E4 z; S
; E) J1 p9 x0 V/ J: k% N0 n1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)7 m4 U% D# c. ?0 b
2) 食物質素2 v/ y! W% W- h. M$ r( a
3) 環境及服務
$ }. J" I  p  d! j4) 必試菜式
$ l1 u, C4 [% j% A. m5) 平均消費
7 n8 ]6 b, |/ q: [, w6) 個人推介原因, - [# L0 }% T" X8 b2 ~
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇0 F' e6 k6 W3 @" C! y* H
+ N# K- W: k2 Y. m- X, v2 c, p6 w
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持' D( N  n' e4 L
8 K8 X7 g& C1 E+ b" M# [9 \& N
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)4 t& ~/ b4 c& [. c# N! N7 O
8 R+ m" R+ w0 z" V
2) 食物質素:0 V7 h' \; H& T8 Q5 ^- ^5 F# C
抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。. }! h) \; Q4 y9 o# U0 Q' u
0 [% `! P8 v$ F% {
3) 環境及服務# K/ f+ B0 s. s. m( w
傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。 9 L% Y& s* @1 r, o5 i3 G9 O) X
基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。
3 Q( z; f; \. {# v/ V% r要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
2 ~3 U# L2 n! C3 q如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。
9 Y' J2 v4 W& F9 l, p4 @) L' [& |7 C  h3 \1 H
4) 必試菜式
& @5 v1 H1 @9 l5 Q五味雞
1 w* I0 M  o* T9 G1 `鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口)5 X7 H) s& E+ h0 _- P
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)+ P1 w/ J9 s( @1 _- `
白水蒸大烏頭
2 D3 h, J& [- [' e9 Z* E; T) e% Q  y
; n3 |+ h0 R# [  l5) 平均消費
& Q, F2 k7 Q( u6 _% i( C7 Z9 y約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂3 z1 i- f9 P  a  M, B
3 c+ S' l7 i& c( u6 ~8 n
6) 個人推介原因
- z0 {' ^  |$ Z. V, A. h我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。2 G( r1 p$ H6 Y6 t9 T

: d: y7 w/ Z% b& O希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

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五味雞+馬拉糕.jpg

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豬油撈飯.jpg

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烏頭.jpg

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旺角 - 泰國南星) G8 P! o+ H7 J+ Y5 T* C% k
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)2 d5 L0 b& p$ r: C* R7 f

2 \7 l; t4 ]9 j" n- o地址: 旺角通菜街99號   W* H# c6 E% M5 M- x
電話: 2392-8108
# a. t' h$ V) w, e! R& Q" M9 ?7 e* M消費: 每人 $150
: D% L4 {! J4 ^: u3 a6 J% s2 D6 H' V5 |/ O$ @3 D
營業時間:早上十時三十分至凌晨四時9 K# f" D, |7 @# E4 j! m
付款方法:一般信用卡(visa/master/eps),不設加一; _; M8 C' ^' x$ I
經營魚翅及燕窩批發的南星,魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上,
0 o9 t4 N) t9 E內裡的茶餐廳格局也高檔起來。8 n* d3 s2 P+ k
! t! ~2 I; U+ J  o: B
我叫左$150一位既set meal,有一煲仔翅,一碗飯,一碗燕窩,+ k6 a! u! I0 H1 }- D
名副其實"魚翅撈飯",不過翅少飯多咁.......
九記牛腩
- }* t# w0 \9 M中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩! g3 g  g, L5 `5 O+ f/ G
0 \+ f5 Y  O" t3 p
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
3 U* z  l4 f% P' G7 V晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only, }: l0 e0 X" c
3 k  q+ V& P7 k, Y
) p2 A7 G: K, S6 \4 |
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.' W5 @: `  w* h/ b

" l( z! A) A, k  ?) L7 \  x以上係小弟多年食九記的心得!
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
3 s# ~' Q( Q6 ?九記牛腩' g4 L  D9 Q* ^' x/ E/ T1 U
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
$ V- h8 y/ X  Y) P# i' z% o7 R
1 K5 {$ I; k$ @- q8 C3 m# a4 Q' }( B( P
好串..真係好串,爽腩真係好正,中午去真係食不知味,有時火都黎;所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過,不過都要等好待耐。* I2 p" p2 S7 w/ t0 ^, e, N
! v0 o- H4 h" u: k- Z# @: b
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品(擴充後比以前好多了,串少咗),因其非常出名,且配料新鮮,同樣中午去就好似爭佢錢咁。
. _2 k7 Y' I4 ?/ n( g
3 _4 z# ]' m3 t. Z( y5 ~( ?而家咁既服務態度...旅遊業真是多謝曬。! n- Y4 p+ P, n3 b
2 X. z  ]* ^7 [9 [( u$ j. L
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷,特別推介大眼雞,凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近,往同益街市方向,隔離有間叫'施培記'的凍肉舖& e5 X! v5 i/ P

6 b+ A+ D( I# l' W9 p/ ^2) 食物質素:% s; }0 D% F# h! |% U
好到底係元朗老字號的食店,住係元朗大多數人都會識佢 ,以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場,非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食,而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味,正是最高手的地方。/ ~0 E  j. W2 n' Y4 q
1 w9 t6 O+ U( A% q7 n1 G1 N
3) 環境及服務
% C  W! @$ ~9 z# |, v傳統的麵舖,裝修較舊,整體上乾淨企理,坐位幾迫,好有六、七十年代的feel,有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店,不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務,可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人,和他們混熟了會好好招呼。" v, r, B' k1 m  \
" o9 H9 _7 C* D4 P8 T1 |! R" p* J
營 業 時 間 :8:00am-9:00pm0 ^& K. d) H% h4 u5 P& Y

' c8 }# ]7 E- o3 ^. |1 }% v* v4) 必試菜式) j2 m. n0 ?7 N3 E6 ]. b
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子,加上乾蔥,異常香口。 蝦子十分鮮及惹味,令人食慾大掁,於一,兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少,可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。2 c- x' l' t2 }; C/ F1 Y4 m& O& N
4 C% `+ a, h4 T
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好,一口一隻,鮮蝦與豬肉的比例恰到好處,唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵,可以話是雲吞麵的典範。1 v! \( V! _! N! S+ ~% [* E/ d
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5) 平均消費' G: @$ [3 B- f9 l& v( C
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
) {0 g- v8 F% H: q, ], [雲吞麵: 約$20,唔記得左....
" O+ J7 |! |6 }/ @" X9 s6 @+ r6 B) B# t2 r  H5 Z
6) 個人推介原因- w4 i: Z! `, O
都係嗰句,我係元朗人,由細在好到底食麵食到大,仲覺得好食,唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
192 x 144 PIXEL下載

蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
200 x 150 PIXEL下載

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 9 s1 q  \4 f% J4 v" k
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
: f/ w& a/ d/ _可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
# A+ b7 v* J; Y+ g$ r9 r% g$ c( j9 T$ X
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
; F( ~. j- f. u; m+ u& ?RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
+ ]  _9 M3 }' e) N

: c  J4 D( X7 a7 v! h我都有興趣幫手,在我而言,尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做?
/ M: g0 {! K( b; I7 w6 G$ Y9 z0 b! a& x
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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