【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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0 [) ]" R# t$ Q) r3 Q  P, ?( U如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆; b. M: @# w/ o3 B; a( e; E
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推介內容要包括:
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' @) \# e  v8 @" ]# y1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)" [8 Q* Z* i( g* X
2) 食物質素
* ?/ r6 u: r3 \5 W, C! W: o; N3) 環境及服務
' O0 {2 g, h% [5 C) P4) 必試菜式
5 S8 f! A# f, ~5) 平均消費2 @0 [3 K7 T5 z1 P: U
6) 個人推介原因,
* d; j4 T% v( {5 u' K2 l7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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5 d! f6 D' \) r; [5 C' z  K總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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# N6 T! |  Z% v: j[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)- z! H9 b- V* z6 x5 O/ P, Y* S
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2) 食物質素:
) o; l; |7 U6 s  I, h1 s0 |抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務  l9 Y$ D" Q& i
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
7 Q3 T# ~6 n4 o- j6 H基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
8 M  p* k/ Y7 L1 W6 ^+ @% c要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)" j1 }' a8 ~8 W, e3 |: X# C& M
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式- k2 Y! B# B9 z4 m8 x
五味雞  G9 {# U2 p) k: P. H# S& R  G
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
& I6 ^1 y& k3 d& t% p奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
" \0 j0 a. q7 H白水蒸大烏頭6 ~* F6 W0 Q1 P

- v2 b+ {' M# S5) 平均消費% \1 F. D" `" P7 E6 x% J& A
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂* k" G8 y4 E  P& D3 C! m

' `/ g5 C5 i# ]5 J6) 個人推介原因
2 I- G# Z; e; o+ r2 ^. k我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
% a0 l& t& K9 a泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)1 ~9 m( ?6 j7 M' R
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地址: 旺角通菜街99號
9 I; s# S, {9 A7 y電話: 2392-8108 ( H+ ?* H* x  m0 C% m+ ?# H; ?
消費: 每人 $150 9 M0 P  b1 e8 X; b/ C
. {: P( g8 r' p6 T; ^! u/ U1 D% ~7 {5 P7 u
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
2 ?6 n( G2 Y9 p9 L8 d+ m付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一# C% n, l. I, k/ _) _
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
! m$ [9 y; H8 F$ L內裡的茶餐廳格局也高檔起來。3 e" O6 x- E7 C* A( ]( R( c5 S' G
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
3 Z7 {) z1 f5 n: k8 W# }名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
  A8 _+ F3 w, P中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩5 v! u# ?1 v- s
2 `. _. o& K+ v% R: Y. ?2 v
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
$ @2 |- m1 j: M6 }, _, |8 K) ?晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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3 _7 s" ]  N2 g) b% p9 \/ T  q
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
* `/ z6 i6 ?" L
, m+ Y9 o) ?7 C& C/ i以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
; g, i- Q4 M( q九記牛腩
3 _+ m, l6 z7 a2 m" ]* O6 \/ E3 a% x' c中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

1 V9 }) C! w% Z6 k- S. W1 \5 X4 @
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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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. z, `1 [) S8 A+ n1 d( H9 v% \另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。% Q! l9 |  V+ K+ X8 M& \7 ~
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:* a, [  ~/ l4 G" A, |( N% j: u& W
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務% Z" ]  |0 Q, G% U
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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7 h5 v9 Z3 C7 d' ^營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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, u+ H2 t/ ], T1 d# O4) 必試菜式1 M' _3 l7 p6 z  O2 z
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費  S# o- k/ ~- R* _* ~2 j) b0 g
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..), |4 B- g- k) O
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
8 f9 W- p/ M4 [' ^# O: X都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
. f# T3 q+ S* z7 H( {我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ; d0 F8 @2 |/ j& C! R0 |( o
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 - s+ B! r7 E) ?! U* H2 u9 J, R/ J

6 o6 w) ]$ G1 Z7 Z[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:, g: A+ e3 Y9 N* `0 Y) F" i
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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$ l% G7 y$ R! o. Z. f# S- ]5 r我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？: o+ y( f2 r& }0 p& T5 @
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....