【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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1 U1 i- A/ K2 n% Z6 y如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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; E) J1 p9 x0 V/ J: k% N0 n1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)7 m4 U% D# c. ?0 b
2) 食物質素2 v/ y! W% W- h. M$ r( a
3) 環境及服務
$ }. J" I  p  d! j4) 必試菜式
$ l1 u, C4 [% j% A. m5) 平均消費
7 n8 ]6 b, |/ q: [, w6) 個人推介原因, - [# L0 }% T" X8 b2 ~
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇0 F' e6 k6 W3 @" C! y* H
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持' D( N  n' e4 L
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)4 t& ~/ b4 c& [. c# N! N7 O
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2) 食物質素:0 V7 h' \; H& T8 Q5 ^- ^5 F# C
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。. }! h) \; Q4 y9 o# U0 Q' u
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3) 環境及服務# K/ f+ B0 s. s. m( w
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 9 L% Y& s* @1 r, o5 i3 G9 O) X
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
3 Q( z; f; \. {# v/ V% r要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
2 ~3 U# L2 n! C3 q如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式
& @5 v1 H1 @9 l5 Q五味雞
1 w* I0 M  o* T9 G1 `鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)5 X7 H) s& E+ h0 _- P
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)+ P1 w/ J9 s( @1 _- `
白水蒸大烏頭
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; n3 |+ h0 R# [  l5) 平均消費
& Q, F2 k7 Q( u6 _% i( C7 Z9 y約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂3 z1 i- f9 P  a  M, B
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6) 個人推介原因
- z0 {' ^  |$ Z. V, A. h我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。2 G( r1 p$ H6 Y6 t9 T

: d: y7 w/ Z% b& O希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星) G8 P! o+ H7 J+ Y5 T* C% k
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)2 d5 L0 b& p$ r: C* R7 f

2 \7 l; t4 ]9 j" n- o地址: 旺角通菜街99號   W* H# c6 E% M5 M- x
電話: 2392-8108
# a. t' h$ V) w, e! R& Q" M9 ?7 e* M消費: 每人 $150
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時9 K# f" D, |7 @# E4 j! m
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一; _; M8 C' ^' x$ I
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
0 o9 t4 N) t9 E內裡的茶餐廳格局也高檔起來。8 n* d3 s2 P+ k
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，+ k6 a! u! I0 H1 }- D
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
- }* t# w0 \9 M中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩! g3 g  g, L5 `5 O+ f/ G
0 \+ f5 Y  O" t3 p
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
3 U* z  l4 f% P' G7 V晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only, }: l0 e0 X" c
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) p2 A7 G: K, S6 \4 |
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.' W5 @: `  w* h/ b

" l( z! A) A, k  ?) L7 \  x以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
3 s# ~' Q( Q6 ?九記牛腩' g4 L  D9 Q* ^' x/ E/ T1 U
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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1 K5 {$ I; k$ @- q8 C3 m# a4 Q' }( B( P
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。* I2 p" p2 S7 w/ t0 ^, e, N
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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3 _4 z# ]' m3 t. Z( y5 ~( ?而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。! n- Y4 p+ P, n3 b
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖& e5 X! v5 i/ P

6 b+ A+ D( I# l' W9 p/ ^2) 食物質素:% s; }0 D% F# h! |% U
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。/ ~0 E  j. W2 n' Y4 q
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3) 環境及服務
% C  W! @$ ~9 z# |, v傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。" v, r, B' k1 m  \
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm0 ^& K. d) H% h4 u5 P& Y

' c8 }# ]7 E- o3 ^. |1 }% v* v4) 必試菜式) j2 m. n0 ?7 N3 E6 ]. b
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。2 c- x' l' t2 }; C/ F1 Y4 m& O& N
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。1 v! \( V! _! N! S+ ~% [* E/ d
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5) 平均消費' G: @$ [3 B- f9 l& v( C
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
) {0 g- v8 F% H: q, ], [雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因- w4 i: Z! `, O
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 9 s1 q  \4 f% J4 v" k
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
: f/ w& a/ d/ _可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
# A+ b7 v* J; Y+ g$ r9 r% g$ c( j9 T$ X
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
; F( ~. j- f. u; m+ u& ?RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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: c  J4 D( X7 a7 v! h我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
/ M: g0 {! K( b; I7 w6 G$ Y9 z0 b! a& x
不過我最希望是有人支持我寫的東西....