蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。3 T3 I5 Z  G% P# m

  u2 r& L9 c1 W0 g0 b  i1 D聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,0 f8 e  l4 k1 r
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......& M2 ?6 d% e" M- Q$ f% @( Q

; x: u4 y, k; z3 w#9
, {* @. G0 x' d; T羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？) l- p- g7 e+ |/ `4 q/ v, }) f
大家飲完俄式羅宋湯，) `7 L* B' _& W% g( U" u/ v/ ^
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，; Q8 c7 v8 U# ~- D- {1 {0 I
主菜要瓊式海南雞飯，
0 a. t5 r6 X- b- Z1 D$ b甜品要滬式上海擂沙湯圓。) `& h5 m" A1 F

+ u% Z6 O# `3 j! T* |#11
; _( s) g' j0 j0 L7 b' C咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。% d, @+ N: `7 s- M% F
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：/ E1 r( m" ]. f/ R. k, u
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』% T0 A7 I, ?& J0 ?  U- _  Y9 S

% z9 z$ C' }6 a, G4 e1 z蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......& k3 x5 D/ D  T" H
2 C3 k; }# d( T  |/ p2 P3 w" m* s
看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!
3 g: C3 X' R9 y8 P" s2 ^5 {原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...$ s& {" S& k& o! }, l6 V+ X$ q& D' b

. f6 G* T6 c  R5 j" `見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯
" B; x2 r6 q6 {# y) X: R' \! [Russian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：
3 Z) D7 L- y# @: w* ^
1 ~0 y! g6 t. _1 F/ J# k唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
8 v! a6 L1 F# P6 y7 ^3 q2 x笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,, N4 q9 Q; b( b
1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。  r& T: O. @$ ^
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
9 ]- w& M9 o. V4 o3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。
! F% b& J  T7 Q2 q
. i0 y& v# d4 P' ~2 H) i! v1 r持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。/ i+ @. Y" ?- X  W& ~
饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。% G& U5 T$ O( H, k3 d2 y+ {  ]
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。8 y/ ?& ]) Z0 I' x. i3 ?( P* q
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht