【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
0 A  b" e9 _3 j" ~  H
; J& d0 i  D2 o1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)7 t2 b5 t" x' J
2) 食物質素* c5 y& O4 i4 j' d+ j7 q
3) 環境及服務
2 E9 u. p* J5 @8 [4) 必試菜式0 j3 y2 o5 U+ R7 E# a8 x/ b$ F
5) 平均消費
+ t4 G) f; B$ M# h6) 個人推介原因,
4 I0 F+ z3 ~8 k# k: U6 l9 D9 K/ _7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇* G+ r7 V" G' n: g6 s

0 k2 d5 E$ w7 k9 ]8 P總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持+ R4 @9 v" e9 M' X6 o) }

" C# w* S& F9 y2 L9 w! R[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
* H, Y6 w* N; x$ o) U+ C7 k$ z' b. R. x) [6 w
2) 食物質素:
/ p2 r, [2 r* y- u7 O* R; a* K5 ]抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。' {) O  V7 f  C7 R

# ~3 z' }+ m5 g3) 環境及服務$ f9 N! k9 K  j6 F" l
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
) S: \0 V  J/ O4 l# l! P基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
2 k- B) i/ e. F1 C5 f要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
9 E2 T  ^+ T5 I3 S) X/ M; A如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
+ }. l( K  K4 Y) H9 V- ~  N  b& \# m* U- f7 [# V8 \: w
4) 必試菜式" B* F) y' J1 J3 i8 D% N3 B
五味雞2 g; K4 k' \8 p
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)% u4 L) Q5 B+ c& f
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。), f2 A: i1 f4 B9 ~% I0 j% @
白水蒸大烏頭- T+ N5 G6 t; y6 J3 r2 k- [  e

9 O, u3 H  C  ^; P- N, f5) 平均消費
( Q1 L5 F, D3 F2 |: A* p$ R6 e約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂8 _% e) r$ s+ L- f1 N% V) M
$ ?$ p9 i* x8 p2 q5 [& G; E
6) 個人推介原因
' B( N$ l+ G0 Q) W8 e; v我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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  \9 }/ `$ {5 R3 @3 v5 U: L希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
  z% v# _& P# i6 [泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)1 M' p2 m5 ?5 G6 R1 ?4 ^
; W0 U# X7 e7 x" J
地址: 旺角通菜街99號 " ]* G$ x) g) J
電話: 2392-8108
  G& y  T$ m! l, f! a! d6 g消費: 每人 $150 , p5 ?& U, r1 ?0 \9 Z3 L/ x* W
3 J& Q; K' `7 g' i* h& ^. K4 C
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
; U; r  I; G5 A付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一. D( D! n. N4 t8 I0 x$ D" B
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，. n& V7 x5 o( ^
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。" C5 f1 F6 \( q# c8 U4 T

" C8 P: a- c" B我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，# S7 ?" b( B6 x  r6 e3 G2 M) p7 p
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩( d' Q" L0 E' p* m/ n+ d8 i; l# ^
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩  n) ^4 [6 H( @1 `' G4 U2 |$ h1 v

/ {0 ~2 T& q+ y& q  m1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
0 E, F4 d3 X* ^6 ?晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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7 O  n' q" I' ^+ ~) @+ J$ r5 C1 Y$ Q九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.0 ?6 i+ F  M) Q7 I  h

5 S6 P% E( G# f( T  b( v以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:$ G5 F( K/ Z0 r
九記牛腩0 R" ^) P3 w! F* d7 x( }3 |
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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4 y, I7 o' u' c! t- D好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。& }5 j6 a3 E/ x2 z6 g: c$ W

) y& Z! v" j; Q9 \1 n另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖) K. }; m! R$ C- c- n7 e
( `# u: z- M2 \( J8 {
2) 食物質素:6 }  L$ d8 N/ ?0 z6 o* _0 W
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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) K- K) `9 y" @) t* L: J- y' h3) 環境及服務" J+ _9 G7 U% ~/ q7 j$ R' l4 x
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式1 E% f" q# C# K0 Z6 j# j
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。7 I7 r3 U9 |# a) Z" u: d

' j% s" j  @$ `- B5 e5 B雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。  j0 K7 Y3 i6 K5 i& a: ^* h
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5) 平均消費1 e2 b' P0 w) N6 r5 S3 L
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)# a! J# j7 \8 A6 L& u" M
雲吞麵: 約$20，唔記得左....2 T+ N# |. _/ }  p3 }
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6) 個人推介原因
9 A- w1 L3 v; x8 F& }都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ) h( o' m- s0 Z; R( x1 D# {
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 3 M) \  z* e% ]+ o1 V& a& l
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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3 h1 Z, d- C# O$ s) b0 l[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:& E( V/ r- a% N7 d- o$ a* L
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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, ?; o& ~" T0 l" ~  r  ^我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？% J0 k: w9 A1 y/ l
4 L$ y6 P% j3 c, u1 b# A
不過我最希望是有人支持我寫的東西....