【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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6 C, `) O" d2 b! T9 s* f2 \推介內容要包括:
4 d9 E: g- O$ @4 Q1 M: J  h0 g5 r+ d! c7 c3 w1 P% Y
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
4 H; ~* a. j  d2) 食物質素5 J9 l* m" N7 f. G& P0 ^6 p" k+ X
3) 環境及服務! ~0 N0 X! y* l4 u
4) 必試菜式
9 j: b# t3 J& \9 i5) 平均消費
, t7 e1 O! t% D& p+ N6) 個人推介原因, / @. Y7 }0 I. D0 h+ V
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持  u: w/ m6 e- r5 o1 q, v- L

; I% K+ _2 \7 j+ ]* y9 E: ^[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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0 h- E$ P5 e" w' Q0 r5 b2) 食物質素:% F) m, Z+ Q: }! p& L9 e' K2 w" F
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。6 {% \8 h( G/ z1 A; H. m. W

! H6 T& c6 H" e6 {7 ]" E6 _3) 環境及服務; b  U$ \- D8 X& Q$ e2 t
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 - T, W6 n: {- w& _0 l4 @3 e
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。' |* B: _2 Z# [
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
. o1 q$ {5 @+ O/ Y( q) A如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。$ |; c# X# o! I* r( N8 H
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4) 必試菜式6 e8 y: L$ u" ^2 z& q# E/ Y% F5 p
五味雞  n$ U, n" O4 N1 K
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
; j1 s' H8 Z# Y! I( L奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
% I$ @9 ]  I3 v$ O  d% R. r3 n白水蒸大烏頭4 K) U1 y; `' _

2 Z5 N" W! _- z5 n- T; S/ H  `! D5) 平均消費" k4 _6 C9 w+ T
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂& U; s( v. p2 w' {1 \
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6) 個人推介原因
: _- R  _7 x: i我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。+ {% K9 g/ C% X' X2 }: R
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
% x# V! G1 v# q* X4 \6 `8 z泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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! @$ D7 H, B% n  I0 g4 r) k地址: 旺角通菜街99號
$ s' H$ T2 |) [# K" G% P電話: 2392-8108
% z5 H; V! D# r7 I0 R0 I消費: 每人 $150 ; j. Y) g9 ~% {) K" X4 S

; r8 @+ I' U. ~1 T* {營業時間：早上十時三十分至凌晨四時& n2 Z0 l/ Q4 Q6 O
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一: |3 t: g9 F) J8 m
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，& X: i- w8 F8 w# {- `
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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, A7 L3 X. t. l. y7 f我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，0 j( L" G1 ~+ l' f; a7 U; Q; b8 \
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
/ ?' c8 n* A1 C! @2 Y5 g" P# z中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩2 c& S6 p- y- c7 [

: L3 k$ w  {! ~# M* i7 ^0 F1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
7 Q! P, W. `# u, a% q0 g晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
9 G, r1 s$ ~  i$ H, h
1 r, X' S6 m/ r6 G3 Y+ @' O以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:/ f# A; w! c  R2 z
九記牛腩
5 W+ o9 f0 ~) u8 G中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

# i3 U' |' f4 Z1 g+ r! z" N& `7 c
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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。3 f+ w& k' w5 q) N! W3 M# G
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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4 ^$ _  d: O6 U( }[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:9 @) z# C/ W0 b4 w) S9 ^# _
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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( J2 ]1 I# _' c2 B3) 環境及服務
& J( c, ~$ ^' ?( m" \# J: T5 e傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm0 I4 v6 Y* v4 k! _
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4) 必試菜式& {) E: m1 _5 L6 f
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5 _0 p2 g! |7 ~- U9 c  L/ I" m% C5) 平均消費/ A' u) c1 [! d8 m. o+ C0 z% L
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
6 T" T. {+ s/ R1 X3 {雲吞麵: 約$20，唔記得左....1 u+ q0 ^2 ]5 K3 }1 \7 X

9 Z# j7 I8 Q* I! O, y' D2 f6) 個人推介原因
6 p% Z. v0 C- l- P7 n: d都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 4 ^, s$ O! e0 z% }9 f5 ~
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
: ^2 W+ i( T& Q0 m, G可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 6 [5 @) _0 v8 e! L- l
8 g# I- l' R  X% x9 R: o. N# L: H1 L
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:2 I# r) Q2 D# |
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

, V: ~2 n* q4 P  ], D
6 n+ R, g0 z7 T
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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$ Y1 M( c; y# Q- g' [不過我最希望是有人支持我寫的東西....