【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆$ y7 l' Z$ z0 ?- V$ D
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推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)) I$ }# t) M7 q/ W$ B  I( a
2) 食物質素# ^- l' H( T. \% h4 X
3) 環境及服務
  H% v0 @0 K- }  R4) 必試菜式
% w/ F/ [! A* p5) 平均消費
2 T# z- O+ m1 y% A) J6) 個人推介原因,
* c( b: V% i$ o7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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8 ]* a5 w4 H( B+ e( K* C6 d$ W1 n: n2) 食物質素:1 e$ |' f( z% w! @( B) Q
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
; @- J. b% n" ?3 E傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
+ ^2 L  ~: c* Z# Y& A0 K/ ?% k+ o基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。. ^4 s- t( |. U! [. c( E
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
' C. i- l7 ~( ~; T  g如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式9 ~+ X0 T0 V  k* X  K5 n
五味雞- ^  \; ]# N+ @/ e2 g+ N
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口): ^/ k; G" f/ W- x6 L
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
' V; T; `0 m/ M" K! k" c白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
9 U% s; V* t# J4 y  n約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂$ D2 M8 Z1 x# R* O. T) ?$ d

0 h* y6 B. K+ n; B" w$ a& W! M6) 個人推介原因
% H" X  p: Z$ X) o0 n5 s" ~, f8 X' {我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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7 i) T% }% U' R# w+ h希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星: a: x! K, L/ y( E7 K" S8 P; `
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)/ ^" f& ~7 b/ {4 e3 E4 P+ w

: \) u$ Y3 b+ A地址: 旺角通菜街99號 3 R; j- u- h. V
電話: 2392-8108 3 b( L% m) `  v8 H! A0 W
消費: 每人 $150 6 T0 V! \5 I: a0 v- g

2 g3 [: Q- ?% z* t" _- e營業時間：早上十時三十分至凌晨四時3 G8 E- |! U1 m; u' Z# ^0 b
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一. e; |# X* z! B5 Y9 X' S6 {  S- D
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，  L6 u% V8 {% |' x1 O$ P
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。4 N* P7 g- x# x3 {7 L

$ G  y0 J: b5 |7 k( R5 n0 i我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，2 F4 l5 N6 ^" g% @
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
4 ~, J" Y# Q7 T, L中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
' O( K0 x) Q5 i# [: N- S( J  |; ~* l4 W
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
1 P' Y* _( G9 I2 M9 y  U) c/ k晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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! Z8 A6 n0 r! j3 w( \! W6 y7 }9 w九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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6 |* ]2 `2 ~/ ?0 N以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:9 \7 y6 H$ g2 g( E! F
九記牛腩
* l7 B5 w& I8 w, i中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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2 j. v1 L; ]! T, C) L) H9 A9 l9 l另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。4 f+ b' E% _& s/ `% J9 K! \

  Q! a9 Z% m& e0 @# O' n: Y[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖; A2 J8 N  `! M" P7 h: M0 E! z
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2) 食物質素:
; \6 X: e& ]& X0 {4 D3 |' X/ J好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
$ G2 V3 r$ k: ?7 V. d& I$ `5 f) r傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm( H1 z, q6 v+ l8 n. [. `; @
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4) 必試菜式
  Q8 K( ~7 f  B7 E蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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6 m# Q( b5 l! v雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
( e- t, X2 ]/ C% Z0 U4 H蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
# j# {' B0 f; G8 N8 T2 o0 |& U雲吞麵: 約$20，唔記得左....
$ Q' C8 @% t; D$ N- J! A
/ r/ R  w: E$ a! ?6) 個人推介原因
- V3 K! c: ?9 i7 j$ Y7 z3 h都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
5 |  Y$ a" O. }* _' h5 u我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
2 w9 M6 E5 B, u; C可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 , D5 n3 Q& `) s7 j! D$ d

2 S% @- C, j& u[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
) X5 D2 y/ I) w, K5 O3 a- LRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

1 _' i1 w8 d2 ]/ R
! w# v- [- D1 t9 ?% \0 K3 J9 J我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
! S7 |2 e  M# c  M1 b, d2 {: n5 P! Y. K
不過我最希望是有人支持我寫的東西....