【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
( Y" U" i0 j# ?: k! W! f6 f" X5 Y8 B
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)' ~4 t2 O4 w4 M3 p: p8 H  f2 N8 E
2) 食物質素; C& m4 s- m# G* o7 p# ~
3) 環境及服務
# B% ^4 E5 W# v& o! c+ }4) 必試菜式
5 v# o4 i6 a8 |  \* L) @5) 平均消費- n# F( a3 @' I( d+ {
6) 個人推介原因, 2 S3 W% c2 @1 @4 U6 [
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇5 ]" l" y0 d" Y: R
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持( d4 B! H, h# j$ V
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)' r. c0 M4 B# {: h/ o" a
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2) 食物質素:( l0 N5 o& _& w9 X1 ?
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務# j3 O: Q6 z9 u3 h1 j3 @7 T
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 % h0 F% Z8 L8 R" t+ O" t$ H
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。- B" {+ _; |$ r- F, x
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
/ e6 p" h( u/ B% U( f$ e如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。5 v) d  G# A4 A4 y. D2 i

6 W& e2 Q! s' M. o- ~4 B0 M/ m  g4) 必試菜式& [, i/ C" E2 `; z. _- z+ i/ B5 s3 p
五味雞* e6 a9 Q$ V  p; W
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)' X2 |+ d( K* L  S% I* e
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
6 {& b& T6 W+ b6 T0 N1 @( n% \' `白水蒸大烏頭
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  E* B( V% q2 E, R+ a5) 平均消費( W! l( M5 @" p& f; ]3 G! B! s- t: j
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因5 M7 O+ J3 J2 Y2 a6 w
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。+ |3 ]' J) P' f/ {: m# d' l
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
- e. s8 F8 M% k0 W4 C* u0 q3 T泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)% g- a/ B; S7 q3 B# ]
- Z, |) c$ Y7 v  [
地址: 旺角通菜街99號 ! B6 C; J- c' x$ R# }
電話: 2392-8108
' `! Q1 f& U! \- a1 q' n消費: 每人 $150
& R, g9 }4 Z4 R3 }; Z2 s1 J) [; T6 ^  @9 |, R6 {  z$ ?) ?9 }9 ~
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時4 x. a( g+ d- d. z  z
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一& U/ |! ]/ ~- m7 r
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，, U& I4 Q/ E) N, `/ h; O0 m
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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. A  ?! e! J% p4 @7 |我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，  j2 R" h4 J% o$ Y) H
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
0 V, J3 N: {# ]( w# g0 _) S5 s中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
6 I, k; o+ R) s4 g
* [) k2 i7 b+ v9 F, G1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
( a4 R# r6 S" h. s3 h. n# h+ {晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only7 w# _, q% V' W, @& V( t- X
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! `. ?" m% r5 I; L/ l- ?% c九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
) B$ l. H+ ?2 v$ y5 P, x1 Z, v: W: [
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
. x" S8 C5 r1 `9 ?: p1 y九記牛腩: e6 C) y! a+ ^5 L2 M2 \7 G
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

6 R# S6 M/ P5 s1 v" \
0 Z% D6 I7 v- H$ }好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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& h. }/ c. i% E+ t另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。$ C. k/ P# ]  Y+ I, s
4 W$ R5 o+ U( Y/ `) E  \# T% U/ x
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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, d2 l, f- e, f3 ^4 \. U  |[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖( I( n: V" H2 w, N
1 @! l$ Y! A% V2 N' C- z: S
2) 食物質素:
: f; B& S; m: q$ [! `好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。( v% f9 n  Z8 h0 _6 k4 r1 Q1 V9 E

/ z9 m0 x: S! \2 w" ]3) 環境及服務, ?* o. ?' W: V- `# X
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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. d7 Y. v; T3 H( X7 s; t3 t4) 必試菜式. T) f( V$ S8 Z& B# F
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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& m! y' t# S  U9 h雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。% c: }  `- f# m& z
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5) 平均消費
  g2 G: r- f# `7 C. P蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)& c8 [- F! }, o9 u* e/ g
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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/ ?/ }& ?& [+ c; H9 F6) 個人推介原因# R. \  v# S$ o2 x6 J. G
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
5 C: ?# i8 @2 E. f4 z2 I我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 4 k& z- N, Z! i: p2 F
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
' y7 }& U- j! W# k# P0 g0 B# S  ], }3 \( G# W5 M$ ~3 D% O
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:2 c8 c7 q" z$ l( w, G. g; b
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

8 ]7 }& t0 P. p7 W1 Q& S) q

1 ]4 \: `- _( `1 v我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？( t+ x3 l  T/ L& ], H) ]

* O6 h+ t& p& f不過我最希望是有人支持我寫的東西....