【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆1 o2 ^' K/ @/ [" W' [5 {
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推介內容要包括:6 }( y+ ?, l" i# \8 K

: J! ?# s6 }$ K1 r1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
+ c6 s4 G$ |3 w2) 食物質素- o! l8 T: o& o) S& E1 B
3) 環境及服務* \7 u% V# r* [# K. m. I3 z: n" W
4) 必試菜式
9 M6 S* z; z  q7 j5) 平均消費$ F# l* N' ~. I. }1 P' x
6) 個人推介原因,
. o7 _# `0 e' I8 s7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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) G1 {4 B* Y5 j# w$ Y  D[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:/ {) }0 c& ^! s5 `! V/ N) ]
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。+ V. [2 u3 z" C0 T. e
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3) 環境及服務
+ X+ P4 b' R- f# N. t傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 : y5 `0 o0 ?( {! @
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
! c5 P$ H1 f+ D要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
1 s" z# T2 C8 m' {  J0 G如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。$ p( ]8 ?! A3 ^- B0 y& Z* Y
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4) 必試菜式
% V" \/ r- R7 Y' D5 a6 E五味雞
: Q2 k% E. D6 E: }鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)& w# k% X) I7 f+ G+ y+ w$ z
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
$ H( m( x! d1 U# g# g- D& ]白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
6 [4 a' b2 `; a/ Z約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因" E" ~9 p' x% Q
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。% j7 V8 z$ P4 g
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星: S2 X  J8 A) s; d# m: y
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
7 {4 V$ R/ y5 [+ R$ O& A
/ @1 m* O) `! ^+ P  L! S: z3 t地址: 旺角通菜街99號 ( L6 t; j- G1 ]5 H3 S3 \2 `$ l
電話: 2392-8108 + l5 Q( u5 G  Z0 a& Y* z6 W, p
消費: 每人 $150
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
% r& e' ]% D7 L" j3 e5 R1 v0 v  K付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一' z1 G8 ]5 H7 K
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，; B/ D0 e0 L5 h4 y/ L
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。( R! I9 m1 \8 {( t3 P0 x% Q
! I9 ?5 u8 g7 b% y
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
6 G: b5 b5 W+ ^* w: i) ~# x0 B名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩9 l4 r, c9 g. @# v2 E
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩& X" J) s  @$ |) p  i- X  @
0 j5 ?/ ^- e! d0 x" m0 p
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm4 G, D9 N$ B1 u! H
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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6 U2 @. F% l( N9 m: e0 P" j, f/ c2 z; W. M" v
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.9 O- |, V7 u& u& s; q
4 N  I7 p) T/ @- V7 u. a
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
- c+ _1 Q: `$ K! D7 V  N9 I- G, ?: M九記牛腩
4 a) W5 R5 l( T) F, r( \中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

) V+ E+ }7 Z" r- P$ B( B0 V, Z# S

2 {1 z9 q! r3 |8 N" R好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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; C/ p! O/ z# j: x2 y另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。0 A7 A; T) N1 Y- W( p% H! V

& F8 A3 B6 c5 v3 z[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖8 p  T8 o# f, `2 p
" k9 G: }% [3 A
2) 食物質素:
. @# [. A! N9 @! O好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。6 [+ V0 Y  _: T3 z- F

& I0 w. w4 N+ O: C4 n+ m+ m8 p3) 環境及服務
0 N' L, n4 r( @( X* M傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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5 o% I; m: m1 [* k/ Z. H4 I- u營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm+ {+ r1 W& j0 v$ b, f: c
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4) 必試菜式
  r. M8 m0 E4 J# J, `) R  N- M蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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, T# g1 p! X) u2 A: Q5 Q雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。  n6 c% C; u0 s& h% {
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5) 平均消費+ F8 x  v; c7 ~0 X' ?  H
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
2 l) m) ^( a/ Y9 L6 }! U雲吞麵: 約$20，唔記得左....4 H# @# e6 E+ i+ s4 A) O8 d4 D2 S
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6) 個人推介原因
5 v/ p" J0 b- W5 z5 i& D# S+ O都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
4 x6 F: A# h: a+ s% ^我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
* }, |) E- E7 @4 {. X可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 ! Z& k8 T9 v. Z$ M2 s( g8 ]

9 d+ Z# }; o7 k$ _5 Z4 Q/ K2 X[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
" t* `8 R* b9 B" A! k% pRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

9 I" n# o5 H8 U; L* J8 j5 D8 W. h# P8 F3 @  ~
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....